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一批餐饮人:告别团购,回归“实价”与“本质”

出品/职业餐饮网作者/张铎当下的餐饮业,团购几乎成了绕不开的环节。它是个有效的工具,能帮新店快速获得曝光,在行业寒冬时也为不少餐厅带来客流,曾是许多商家的救命稻草。但随着竞争加剧,团购的弊端也逐渐显现
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火锅巨头湊湊推新品牌,138元/位开启自助畅吃模式

出品/红餐网作者/桂湘近日,湊湊官方微信宣布新品牌“锅韵火锅·茶憩”全国首店在上海金山爱琴海购物公园正式开业,开启全新畅吃模式。此次锅韵门店的开设,是湊湊“一店一景”差异化开店策略的新动作。具体来说,
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黄柠檬半年身价暴涨,蜜雪冰城部分区域柠檬水仍缺货

出品/时代财经撰文/李馨婷图源/pexels9月19日,广州天河区珠江新城一家蜜雪冰城的店员向顾客解释:“柠檬缺货了,做不了柠檬水,具体到货时间我们也不知道。”类似话语店员已多次重复,出现同样问题的门
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中小学春秋假真的要来了?

近日,商务部等9部门印发《关于扩大服务消费的若干政策措施》,其中有关中小学春秋假的表述引发了社会关注。春秋假真的要来了吗?家长和学生的休假时间又该如何平衡呢?多部门印发文件探索设置中小学春秋假《关于扩
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国家网络安全宣传周:河东街道开展网络安全教育活动

为提高青少年的网络安全意识,增强他们辨别网络风险和保护个人信息的能力,9月17日,长安区河东街道建华一社区少工委与石家庄市天童小学携手举办了“共筑网络安全屏障 护航数字时代成长”主题网络安全教育活动,
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邦泰集团:“黑马”狂奔之路能走多远?

在行业调整期,除了豪宅市场坚挺、能拍出单价“地王”的上海,成都堪称另一个“避风港”。2024年全年,成都一二手房屋销售套数达33.11万套,位居全国第一;今年上半年,一二手房成交套数合计17.6万套,
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新茶饮“中场战事”:五大竞赛点决定胜负

出品/零售商业评论2025年,新茶饮行业在上市潮后迎来集体业绩大考。蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨、霸王茶姬以及奈雪的茶这新茶饮“六小龙”,上半年营收总计超330亿元。随着市场空间渐趋饱和,行业从野
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严筱磊兼任盒马CMO,重构盒马商品力之路几何?

出品/联商专栏撰文/映山红编辑/娜娜零售行业的变革向来是在风浪中前行。9月15日,盒马宣布了一项重要的组织架构调整,CEO严筱磊将兼任首席商品官(CMO),全面负责商品研发、选品策略以及供应链体系,这
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预制菜在超市的收缩现状与行业发展困境

预制菜正朝着场景化、透明化和便捷化的方向发展,众多零售渠道的预制菜在生产时更加注重工艺,需要通过洁净配方、加工流程以及保证鲜度等方面来提升品质。在罗永浩手撕西贝之前,部分预制菜玩家就已萌生退意。界面新

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