汇聚20国特色年礼，上海环球年味市集热闹启幕

2月6日，“上海环球美食汇·环球年味春节特别活动”于黄浦区外滩·老市府正式拉开帷幕。此次活动聚焦琳琅满目的各国美味与实打实的消费优惠，是1月9日“上海环球美食汇”全年活动启动后的第二个关键节点，也是该IP“4+12+1”全年框架中的重要组成部分。

2月6日，“上海环球美食汇·环球年味春节特别活动”在黄浦区外滩·老市府拉开帷幕。 本文图片均由澎湃新闻见习记者 洪旭东 摄

启动仪式现场宛如一场微型“美食世博会”。西班牙、意大利、土耳其等国的餐厅总厨化身“美食推荐官”，现场分享家乡的年味故事。2月6日至8日，“环球美食汇·环球年味市集”在外滩·老市府持续开展，以“环球年味”为主题，汇聚全球20个国家的特色年礼，同时展示“上海礼物”与非遗工艺品，共集结50家优质年礼商户，让市民在家门口就能实现“年货全球购”。

若将“环球美食汇”比作舞台，各大企业便是台上最用心的“主演”。澎湃新闻记者发现，从线上流量到线下体验，一套覆盖全域、融合场景的“消费组合拳”已准备就绪。部分电商平台将发放餐饮消费券，还有平台发布涵盖1194家高分商户的环球美食指南，并设计5条西班牙主题美食路线，从外滩高端餐厅到古北社区小馆，方便食客一键规划美味行程。多家酒店推出环球自助餐、年夜饭套餐、客房礼遇等多元组合。此外，1月21日至3月3日，旅客出示当天出发地或目的地为上海虹桥的火车票或机票，就能享受虹桥新天地商场内52家环球美食餐厅低至8折的新春限时优惠。

如此大力推广环球美食，背后是上海对自身城市功能的深入考量。“上海环球美食汇”专委会主任、上海市商业联合会常务副会长吴星宝明确表示：“上海是‘世界的码头’。”

他认为，对于真正的国际化大都市而言，地道的世界美食是城市功能的必然构成，更是优化营商环境、提升城市吸引力的“软实力”。因此，“环球美食汇”并非一时兴起的节庆活动，而是上海系统性提升国际化服务水平、巩固消费中心城市地位的战略举措，旨在向全球客商传递清晰信息：这里不仅能成就事业，也能满足人们对品质生活的所有期待。

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