喜茶推出“龙井芝士糯糯”

三月十日，喜茶以茶山新「芽」受到启发，上新的“龙井芝士糯糯”。

“龙井芝士糯糯”选用符合国家地理标志产品认证的真品质龙井茶，将鲜嫩的龙井、荞麦谷、醇厚的奶香巧妙地融合在一起，将淡淡的芝士云顶与具有独特春天风味的雪芽荞麦龙井茶汤相结合，将三种风味交织在一起，让春天的新鲜气息在舌尖绽放。

龙井茶作为传统知名茶叶的代表，具有严格的国家标准和地理标志认证要求，按GB/T 《地理标志龙井茶》18650-2008规定，龙井茶地理标志产品的保护范围仅限于西湖产区、钱塘产区、越州产区三个产区。

2012年，西茶率先在行业内应用原叶茶代替速溶茶粉。此后，凤凰单丛、铁观音、碎银等各种传统名茶不断被引入新茶，四季春、金凤茶王、绿妍等经典茶叶自主研发推出。2023年，西茶联合深圳市标准院发布《西茶真茶标准》，再次重申拒绝使用香精茶和速溶茶粉的真实品质原则，推动行业进入0香精茶时代。

优质原叶真茶

为了保证原料的高质量和可持续性，西茶继续推动茶叶供应链的优化和升级。西茶深度参与了茶叶的种植、配方的研发和生产。通过自建茶园、自研茶叶配方、建立茶叶标准等方式，可以更好地控制茶叶原料的风味和质量。

甄选茶园

截至2024年底，西茶已在云南普洱、四川荣县、福建宁德、陕西汉中等核心产区选择1.2万亩优质茶园作为西茶茶底的茶叶供应来源。通过激励合作茶园，喜茶可以减少农药、化肥的使用，选择更加环保的管理模式，保证茶叶的安全性和可持续性。与此同时，制定了严格的茶叶采购标准，对茶叶品种、采摘时间、制作工艺、感官指标等进行全过程控制。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com