被网友戏称“最划算0元赞助”，100杯奶茶背后，这个潮汕本土品牌藏着满满乡情

凤凰网《风暴眼》出品

文｜洄野

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一个预算有限的小众剧组，一场没有现金往来的互助合作，100杯免费派送的奶茶……汕头本土茶饮品牌“一杯潮茶”的创始人林涌怎么也没想到，自己的品牌会以这样意想不到的方式破圈走进大众视野。

时间回到4月18日，那天的林涌，光是为了这100杯奶茶就忙得脚不沾地。

为了赶在中午前送到潮汕方言电影《给阿嬷的情书》汕头合胜影院路演现场，林涌特意选了离影院最近的门店制作配送，两地路程不过十分钟，时间依旧紧张。

清新丸这类小料提前几个小时就准备好了，但煮茶、调配每一步都费时间，最快也得一个多小时，打包配送还要再花功夫。林涌从总公司调了七八个员工过来帮忙，吧台放不下做好的成品，大家就分工合作，这边出餐那边立刻打包装箱，马不停蹄往影院送。

影院检票口，等待观影的观众可以随手取一杯奶茶，不少人拿着印着电影名的联名杯套和电影海报合影，给这场观影加了一份充满烟火气的小仪式。

受访者供图

当时谁也没料到，这部成本只有1400万、全素人出演、95%对白都是潮汕方言的小众电影，最后能杀出重围成为黑马。靠着观众自发的“自来水”安利，它成了今年五一档最大的惊喜，票房一路上涨，到现在已经冲破了1.5亿元。

跟着电影一起火起来的还有这次合作，“喝一杯潮茶，念一份乡情”“喝一杯潮茶，看潮汕电影，品潮汕情义”这类标语刷遍全网，而这种用实物代替现金赞助的方式，因为充满反差的朴实，被网友调侃成“最划算的赞助”。

翻到电影片尾的鸣谢名单就能发现，除了“一杯潮茶”，还有只有三家分店的“南海冰室”、本土餐饮“陈记顺和”等大大小小的潮汕本地商家，这份看起来并不“气派”的名单，也被网友笑称为“拼凑式赞助联盟”。

还有网友调侃说：“谁说阿嬷没有资本？阿嬷的资本全进大家肚子里了。”

看到热搜上的说法，林涌笑着赶紧澄清：这其实不是赞助，是潮汕本土品牌之间互相帮衬的联名合作。

这场特殊联名的背后还有哪些故事？5月12日，林涌向凤凰网《风暴眼》讲了合作的缘起，讲了品牌从无到有的过程，也讲了刻在他骨子里的潮汕乡情。

以下是林涌的口述整理：

01 100杯奶茶，是本土人自发的心意

这次合作，是大麦娱乐先找到我们的。

大概三月底的时候，我们小红书品牌账号收到了他们的私信，说有一部潮汕方言电影要上映，问我们有没有兴趣做联名，电影名字就是《给阿嬷的情书》。

敲定合作的时候，我还没看过剧本也没看过成片，片方只是大概给我讲了故事，说内容围绕阿嬷和侨批展开。我看了演员表，里面不少都是我们平时刷网络就能刷到的本地网红、博主还有脱口秀演员，和导演蓝鸿春之前两部潮汕方言作品比，这次阵容确实齐整很多。

电影宣传图

那个时候我完全没料到这部电影能爆火，潮汕话本身在全国来说属于很小众的语言，我们从来没想过这类潮语电影能火到全国去。但我觉得，能有一部本土的潮语电影，我们作为扎根汕头八年、门店数量在本地也算不少的本土品牌，理所应当要支持。

电影定在四月底点映，我们提前一个月就开始对接规划。合作模式很简单，我们不给片方投钱，片方也不用给我们付费，就是互相宣传，彼此帮衬。他们会在电影片尾加上我们的品牌标识，我们就用自己的门店和宣传渠道，帮这部电影让更多年轻人知道，为此我们专门设计了联名杯套和冰箱贴。

但这100杯送到路演现场的奶茶，其实最开始不在合作计划里。

我记得这部电影当时在汕头安排了好几场路演，大多在潮阳、潮南，离我们门店比较远。刚好有一场安排在汕头市区，离得特别近，我们就出于本土情怀，自发准备了100杯奶茶送到现场，给到场的观众免费饮用。

电影爆火之后，我们品牌也跟着被更多人知道。看着票房一路涨，破六千万、破八千万、破一个亿……我心里也特别激动，每到一个节点，就线上再抽送100杯“橄榄小气泡”奶茶，和大家一起庆祝。

受访者供图

选这款茶庆祝其实是有寓意的。在电影里，橄榄是贯穿整个故事的重要信物，同时也是潮汕逢年过节都会吃的本土水果，刚好我们有这款卖得很不错的“橄榄小气泡”水果茶，用来庆祝票房再合适不过。

我们小红书账号发的抽奖活动，每一条的点赞评论都特别多，完全超出了我们的预期。大家不只是来抽奖品，很多人都是真心实意分享自己的观影感受，有人说看电影看哭了一定要带纸巾，还有人说看这部潮语电影，就一定要配一杯潮茶。

能得到大家发自内心的喜欢和共鸣，不管是对电影还是对我们品牌，这种认可真的特别让人感动。

受访者供图

另外，整个电影上映期间，只要观众拿着《给阿嬷的情书》的电影票根，到我们任何一家门店消费，都可以直接减5块钱。我们就是想用这种最实在的方式，感谢大家支持本土电影，也支持我们本土品牌。

02 辞职回乡创业：大不了输了再回去打工

创立“一杯潮茶”，说起来其实很偶然。

2018年的时候我25岁，在广州一家汽车自媒体做编辑。有一天前女友问我：“你未来到底有什么打算？”这个问题一下子点醒了我，我仿佛一下子看到了自己三十岁的样子——那时候收入虽然不算低，但在广州根本买不起房，可能一直要租房，一家几口挤在小小的出租屋里，那个画面让我一点归属感都没有。

我当场就下定决心辞职回乡创业，想靠自己拼一把，换一种活法。

小地方创业的压力确实小很多，不管是房租、装修成本，还是市场竞争的激烈程度，都比一线城市宽松太多。

但跨行开奶茶店，我完全是个门外汉，不知道开一家店的完整流程，只能自己一点点摸石头过河，心里其实一直没底。

最开始没有团队，就我和合伙人辛辅浩两个人。我们没考虑加盟知名品牌，打算自己做一个原创的潮汕本土奶茶品牌。一方面那时候加盟市场还没这么热，可选的品牌不多；另一方面加盟需要一大笔加盟费，我们不想伸手跟家里要钱，也不想贷款，就给自己定了底线：只用我们自己攒的积蓄，有多少钱办多少事，真做砸了，大不了再回去打工。

我们给品牌取名“一杯潮茶”，灵感来自毛不易《消愁》里的歌词“一杯敬明天，一杯敬过往”，从品牌创立第一天开始，我们就打定主意要扎根家乡，做一个能长期走下去的本土品牌。

其实全国奶茶大同小异，但我们要做区域本土品牌，就得做出潮汕特色。茶叶我们选潮州双髻娘山产的高山单丛，尤其是鸭屎香，特别适合做奶茶茶底；我们还会用橄榄、油甘这些潮汕本土水果来搭配，做出属于我们自己的特色，就是希望让不爱喝传统功夫茶的年轻人，能用他们喜欢的方式，尝到属于潮汕的茶味。

开第一家店的时候，手里特别紧，只要能卖钱换钱的东西我都毫不犹豫卖掉了，哪怕只值几百块。我卖掉了运动相机，卖掉了做汽车编辑攒的一堆铝合金车模，连我的苹果电脑都卖了，就这么和合伙人凑了十几万启动资金。

第一家店是七月初开的，从五月份开始找店面，我每天骑着共享单车跑遍汕头市区，金平、龙湖跑了个遍。夏天汕头特别热，每天骑完又累又晒。有一次晚上经过一段修路的地方，沙井盖凸出来，单车一颠，我手机掉了都没发现。

等我反应过来回头找，几千块的手机，还有里面存的各种店面资料早就没了。那一瞬间我想起自己为了凑几百块卖掉的各种旧东西，那种挫败和崩溃真的很难形容。

受访者供图

最后我们把总店选在了十二中附近，就是希望做一家让学生们毕业离开汕头，回来之后还会特意找过来的店。而且这里离小公园很近，也符合我们后期慢慢拓展的规划。

最开始茶叶供应链不成熟，经常泡出来的茶味不稳定，这个问题困扰了我们很久。我们改了很多次，还是经常收到顾客差评，说“这次的怎么没有上次好喝”“茶味太淡了”。那段时间压力特别大，后来我们找到了志同道合的茶叶供应商，慢慢优化品控和供应链，才终于把这个问题解决。

现在我们的茶叶品质已经稳定很多了，每年还会推出一款潮汕特色新品，核心就是把潮汕本地食材，做成年轻人喜欢的味道。

之后我们一步步稳扎稳打，到现在已经开了29家店，全部都开在潮汕地区。

我们目前没有去外地开店的打算，一方面是想守住品牌的本土性，另一方面我们做直营管理，只做潮汕区域，管理起来也更方便。

我们不想做高风险的扩张，一步一个脚印走踏实就好。

03 藏在茶里的，是几代人割不断的乡愁

《给阿嬷的情书》这部电影，我用大麦送的票看了一次，四天后又自己买票去二刷了。

电影里的细节实在太多了，第一次看完我上网刷讲解，发现很多细节我第一次看的时候根本没注意到，还有人说院线版删掉了一些内容，那些内容能把整个故事线补得更完整，所以我觉得这部电影值得再看一遍。

和很多观众一样，我看的时候也哭了。最触动我的，是年轻时候男主角郑木生的片段：他下南洋打工，省吃俭用，鞋子破了鞋带断了，就用烧炭的东西把鞋带粘起来接着穿；挣到的钱都小心翼翼藏在床底下，一分钱都不舍得乱花，一点点攒起来，就为了给家里的老婆孩子寄钱买东西。

这个片段，几乎能戳中所有潮汕男人的共鸣，木生身上能吃苦、对家庭有担当、敢闯敢拼的性子，就是刻在我们潮汕人骨子里的东西。

受访者供图

我对电影里的银信局印象特别深，那是当年寄侨批的地方，原型就是现在汕头小公园万安街的陶芳酒楼，汕头是开埠城市，这家酒楼当年特别有名。

我2018年回汕头的时候，特意去了一趟小公园，那里的骑楼真的很漂亮，我骑着单车对着这些老建筑拍了好多照片。我还记得小时候，我经常钻进这些老街巷找小吃吃。

受访者供图

说起侨批，我想起外公家就有很多“过番”的亲戚。

“过番”就是去东南亚、新加坡这些地方打拼，小时候过年去外公家，总能看到这些亲戚回来，他们给小孩包红包用的都是新加坡币，那时候我小，认不出来，就知道每个小孩能拿50块，换成人民币还挺多的。

后来我哥哥跟我说，外公所有的兄弟姐妹都出去过番了，只有外公留下来守着家里的祖业和土地。

电影剧照

我觉得这部潮汕本土电影能打动全国观众，最核心的就是情感共鸣。电影讲的是下南洋打拼、思念家乡的故事，这种情感其实不分地域，哪里都有离家打拼的人。

在外打拼的潮汕人，怎么寄托对家乡的思念？就是凑在一起喝一杯茶。

上大学的时候，我经常在宿舍泡功夫茶，有时候就在走廊摆个小桌子，邀请全国各地的同学一起来尝。晚上没课的时候，就是喝茶聊天的时间，潮汕的同乡，不管是汕头、潮州还是揭阳的，都从各自宿舍搬椅子过来，三五个人围坐在一起，聊自己的家乡。

大学毕业之后，我在广州、珠海打拼了四五年，刚进社会的时候什么都不懂，全靠公司里的潮汕同乡前辈照顾，工作生活上遇到不懂的问题，都能找他们请教。潮汕人之间这种刻在骨子里的互相照应，真的很难用语言说清楚。

这种共情，是父母从小就一点一滴教给我们的。

人这一辈子，读书、成年、立业、成家，每个阶段都有不同的忙碌，但对我来说，乡愁就是和父母割不断的羁绊，是一份沉甸甸的、关于家的责任。