南昌百年餐饮老字号时鲜楼全部门店停业

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2026年2月1日，江西南昌知名赣菜老字号时鲜楼发布《停业公告》，称因经营策略调整，旗下所有门店于当日起正式停止营业。

停业前，时鲜楼在南昌有6家主题门店，其中一家2025年12月刚试营业。

根据公告，这些门店已全部停业，品牌进入资产清算与会员权益处理阶段。

时鲜楼始于1923年，是南昌百年餐饮老字号，曾为南昌“八大餐厅”之首。2017年品牌复兴后，以“弘扬赣菜文化”为核心开了多家主题门店，一度成为“洪城宴客首选”的城市名片。

坊间有“没看过滕王阁，没吃过时鲜楼，等于没到过南昌”的说法，时鲜楼与滕王阁并称南昌两大城市名片。

此次突然停业引发关注，不少顾客在社交平台反映：“刚收到闭店通知当天就关门，没机会用储值卡”“电话打不通，12月还在邀约充值”“我卡里还有8000多元”等。

还有疑似员工的网友吐槽工资未结清。

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