美食家已经吃了第一口粽子！南京路粽子娘带着“王牌”回归

这两天南京路新雅粤饭店门口又开始排队了！随着“王牌产品”——特大黑毛猪肉饺子的强势回归，也意味着端午节“粽子对决”已经烟消云散。

记者在现场看到，粽子娘正坐在办公桌前，熟练地包着粽子。我看见他们把两片粽子叶重叠在一起，舀勺米铺在底部。挑四块亮肉，每块都有。 25 克，肥瘦相间如玛瑙嵌玉，依次码上。再次覆盖大米，将叶子包裹成枕头，棉线一绕一勒，一个饱满紧实的枕头粽子就稳稳地落盘。

据报道，这次回归的新雅特大黑毛猪肉粽子，堪称粽子界的“巨无霸”，每一个重约。 280 克，手里拿着沉甸甸的，重量十足，售价为： 28 元 / 只有。据新雅介绍，该产品选用优质江南大米，颗粒饱满，软糯芳香，为粽子的口感打下了极好的基础。主角伊比利亚黑猪五花肉是他的灵魂。

新雅粤饭店的大师们拿出了看家本领，精心挑选了秘方配制馅料，严格控制蒸煮时间和温度，只为呈现最正宗的美食。

在现场，食客们已经开始排队，只是为了品尝久违的美味。一位排队的市民告诉记者:“我突然买了。 10 只是，他们家的粽子很大，但是味道很好。刚开始吃的时候停不下来，吃起来超级满足。不过最好和家人分享一下，因为太大了。"

粽子回到南京路，不仅带来了美味的黑毛猪肉饺子，还继承了老字号的匠心和饮食文化。如果你也是美食爱好者，不妨去南京路亲身体验一下这场味觉盛宴。

记者 / 范煜昊

编辑 / 樊陆佳

照片 / 新雅粤饭馆

视频 / 新雅粤饭馆

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