阳谋中国的沃尔玛

出品/WAVE巨潮
发文/谢泽锋
在零售领域,“相等关税”辐射波率先点燃。
一个月前,沃尔玛因为要求中国供应商降价抵消美国的关税政策,被商务部采访,舆论哗然。然而,最近的消息是,沃尔玛仍将推动供应商降价,其他美国零售商也要求供应商在中国降价。
由此可以看出,沃尔玛作为一家海外企业,在中国市表现出了一定的强势地位。
从行业角度来看,在目前的背景下,和中国零售企业一样,传统的外资大卖场也在节节败退。进入中国30年后,家乐福突然退出苏宁,然后麦德龙失去了在中国市场的美丽。尽管沃尔玛继续经营,但他还是被迫长期持续地收缩前线。
但在硬币的另一面,以山姆和Costco为代表的会员仓储店一路大踏步前进,借助所谓的“不翻车”“安心商品”俘获了一批中产阶级粉丝。
作为一家零售企业,沃尔玛在中国市场表现出了相当奇怪的状态:山姆继续以高增长的态度赢得高利润率;沃尔玛下跌,以巨大的规模优势拼命压缩供应链利润率,向包括中国在内的全球市场提供特殊商品,形成剪刀差的价格控制权,在中国市场强势收获利润。
在这一模式下,即使沃尔玛大卖场在中国没有受到消费者的欢迎,也不会妨碍这家企业在中国大赚一笔。
在中国零售业又一轮超级洗牌期,随着关税战争的日益激烈,沃尔玛正以自己的方式与中国消费者、供应商甚至监管机构进行精心博弈。

取舍
“沃尔玛在中国的发展必须有所收获。只有学会放手,才能做到极致。”沃尔玛中国总裁朱晓静曾经说过,沃尔玛大卖场和山姆会员店的关系已经消失了。
转折点出现在2016年。那一年,沃尔玛开始在中国调整门店,到目前为止已经关闭了140多家门店。尤其是近三年来,沃尔玛大卖场业态调整数量持续增加。
根据联商网的统计,自2024年初以来,沃尔玛至少关闭了23家门店。在过去的三年里,沃尔玛每年关闭的总数已经超过20家。
在大卖场关门谢客的同时,山姆会员店却如潮水般进攻。

从2017年开始,山姆加快了开业速度,去年增加了6家新店,仅第四季度就落地了4家。今年3月20日,山姆中国第54家门店嘉兴门店正式开业,大量忠实粉很早就排起了长队。顾客进入市场需要2个小时,停车场也很早就满了,延续了开业时的火爆局面。
正是这53家门店,2024年销售额达到1005亿元。要知道,去年一整年,沃尔玛在中国的销售额约为1473亿元。换言之,山姆为中国提供了68%的业绩。
而且沃尔玛店面(2024财年末)的数量是296家,从这个角度来看,山姆店面的业绩(18.96亿元)是沃尔玛(1.58亿元)的12倍。

如此强烈的反差,显示出山姆会员店强大的生命力。山姆显然已成为沃尔玛内部判断中的“一号工程”。
在过去的四年里,山姆的新店数量超过了之前的总和,从一二线扩大到三线市场。台州、扬州、中山、张家港、贵阳等地已经在规划中。
根据公司未来的开业节奏,山姆预计未来三年每年将开设6-7家新店。目前,已有22家门店新建和准备开业。到2025年底,中国的门店数量有望超过60家。。
根据沃尔玛2025财年报告的拆解,中国区在山姆的帮助下成为重要的增长引擎。沃尔玛全球营收达到6810亿美元(约4.9万亿元),同比增长5.1%,创造了全球企业收入的新纪录,连续12年位居全球公司第一。
与此同时,沃尔玛中国的净销售额为203亿美元(约合1473亿元),虽然在整个公司板块中所占比例不大,但增速惊人。前三季度,沃尔玛中国的增长率只有17%左右。第四季度,它直接上升到27.7%,压低了全球营收增长率的5.3%。
这一冰火两重天的表象,使得世界上最大的企业开始在内部重新配制资源。

调改
在过去的八年里,中国新零售业的变化几乎是疯狂的。
国内玩家,几乎把O2O、仓库,前置仓库,即时零售,社区团购,社区电商,直播销售,跨境电商等模式都玩过。

中国GDP已经连续六年超过1万美元的关口,居民的消费需求趋于多元化、优质化甚至个性化,传统大卖场的生命力日益下降。
据中国连锁经营协会统计,传统零售龙头永辉、大润发、物美、华润万家在2023年连锁百强中销量大幅下滑。另一方面,由山姆支撑的沃尔玛、胖东来、Costco中国、信誉楼百贸等特色零售商逆势增长。
冰火交融,这是沃尔玛门店业态必须调整的大局面。在全球竞争最激烈的市场中,“关闭和转移”已经成为沃尔玛超市的常态。
2024年初,沃尔玛全国首批8个城市29家大卖场门店升级,声称通过“非常”性价比、多元化商品、全渠道零售,打造“首选一站式全渠道消费体验”,重新定义大卖场业态。
进入升级后的店面,到处都可以看到9.9元、19.9元、29.9元等大黄色价签,这是沃尔玛改造后最显著的变化。目的是让顾客直观地感受到商品的性价比。
“我希望客户以更低的价格购买更好的产品,实现‘跨级’的性价比,体验从‘省’到‘精’的跨级享受。”这是沃尔玛大卖场首席采购官祝骏在采访中多次强调的关键词,突出了“跨级”的性价比。
因此,沃尔玛与白象、五谷道场、美食理论、嘻螺会等品牌合作,开发定制了9.9元便捷优质的快餐系列;通过大规模采购,推出一斤不超过9.9元的“一刀切冷鲜猪肉”; 2-3人9.99元2小包火锅底料;9.9元8个咸奶油泡芙;甚至还有1.6块香肠等等。
新一代店面还推出了“沃集鲜”自主品牌烘焙,打造低价大单品,在百货商品上,携手安德玛,Gap、耐克、阿迪达斯、锐步等为其提供独家低价产品。

现在,短片平台上充斥着各式各样的沃尔玛撸羊毛攻略,up主甚至称沃尔玛为“穷鬼天堂”,特别是晚上八点以后。
改造后的沃尔玛,通过规模优势,极大地压缩了供应链的成本空间,打造了“超市领域的拼多多”。
目前,沃尔玛差异化产品占60%以上。其逻辑是“深入根源,与工厂对接,通过原创打造高品质、有价值的专属产品。”以规模和品牌优势打造性价比。
比如一个叫“薯都薯”的薯条,是由品牌和沃尔玛共同开发的。产品重量、包装袋高度、店铺陈设等。,甚至如何方便客户取放和员工备货等细节,都需要双方同意,这款产品的最终售价也达到了9.9元/包。
沃尔玛的新一代店就像一个没有会员门槛的低价版山姆,或者一个便宜版的胖东来。去年1月,祝骏明确表示,沃尔玛中国大卖场已经实现了10个季度市场份额的显著增长。

阳谋
观察者很容易发现,今天的中国消费市场非常分裂。
有老店黄金,客单超过34000元,泡泡玛特靠情感消费实现利润股价新高;还有蜜雪冰城,价格6元一杯,国内餐饮市值第一,专注于拼多多,下沉市场GMV达到5.2万亿元。
但是,无论是“消费升级”还是“消费降级”,这些企业都有大量的目标受众,都在大赚一笔。
回到零售跑道,胖东来借助先进的思想理念和科学的管理体系,成为行业的顶流;沃尔玛实施“结构性”战略,收缩和改造现有商场,创造低价特色;通过山姆会员店,我们可以塑造所谓的“高品质生活”,这是中产阶级崇拜的。
可以看出,“山姆会员店” 沃尔玛大卖场转型后的大卖场 三个部分的低价中国供应链,形成了沃尔玛在中国市场获利的三大方向。
与此同时,沃尔玛也借助于前置仓库。 即时零售,布局在线。沃尔玛中国的电子商务业务在去年第四财季飙升了34%,虽然规模不大,但增速远远超过线下。
进入永辉超市后,叶国富第一次向东方致敬,后者再次向山姆和Costco致敬,称之为“行业标杆”。他甚至直言不讳地指责国内超市“几乎都在卖垃圾”,但山姆的问题是工资太低。
据统计,目前山姆中国会员超过800万,去年山姆中国会员收入增长超过35%。由于中国的蓬勃发展,山姆超市CEO克里斯·尼古拉斯透露:“2024年山姆会员数量和续约率达到历史最高水平。”
零售业有一个著名的“不可能三角形”。对于零售商来说,也就是价格、效率、服务(感觉),不可能兼顾三者。便利店和小店位于社区楼下,充分方便,但价格普遍较高,Costco数量大,实惠,但不可能走路;胖东来的服务足够好,但只在河南。
目前零售玩家煞费苦心想破解这个“不可能三角形”。沃尔玛的解决办法是用两只脚走路。沃尔玛新店专注于性价比,占据价格和质量;山姆以庞大的中产阶级成员为基础,选择或定制高质量的产品,以合理的价格获得高效和良好的服务。

通过店铺数量、规模效应叠加自主品牌比例提升、购买提升、前置仓库 电子商务、沃尔玛中国的经营效率不断提高,经营利润不断提高。
上一财年,其电商业务销售额暴涨34%,成为增长的主要动能,小程序和小程序。 APP 为阵地的线上电商份额可占一半以上,从前仓发出的订单量可达70%左右。前仓面积小,商品专业化、精细化,但随着高效的即时配送,客户订单量远高于朴朴和丁咚购物,达到200元/订单。
而且送货价格也不便宜,极速达到:99元免运费,不到99元收10元;同城配:299元免运费,不到299元收15元,春节期间还要加价。远高于永辉满38元免运费,基本费用6元。

山姆与JD.COM深度合作,但在沃尔玛清仓JD.COM股票后,山姆开始寻求第三方合作伙伴。在这个空档期,一些消费者也公开抱怨山姆的配送服务正在下降,这极大地压缩了合作伙伴的盈利空间。
有50多家商店 500个前置仓库,山姆电子商务的激增,这就是沃尔玛在中国的第四条腿。

写在最后
“日本消费研究第一人”三浦展是中国人推崇的,描写了《第四消费时代》、孤独的社会,、“下流社会”等着做。他认为,在这个时代,四个消费时代同时存在于日本,无论是追求基本生存、个性化、满足感的情感消费。

这一观点也适用于当今中国社会,但是由于消费习惯、习俗、生活方式的不同,中国的情况要复杂百倍。
此外,中国拥有世界上最发达的社交媒体和网络平台,富人和底层穷人可以同时看到彼此的生活状况,这导致了各个阶层客户消费行为的进一步复杂化。
在中国,沃尔玛在满足低能量消费、高质量需求的同时,通过“二元”结构战略和“四条腿”的业务布局,降低供应链的利润和血液供应全球业务,在全球零售供应链中赚取利润。并不是所有的零售企业都可以通过创造剪刀差的手段来实现,但沃尔玛可以“阳谋”中国。
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