被零食饮料占据的药店，会不会成为下一家便利店？

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去年冬天，小编有了一个新奇的发现，小区门口的连锁药店门口有一个冰柜，卖冰淇淋。冬天卖冰淇淋，或者在药店，小编觉得这一举动有些“自杀”。

转眼间，春天来了，冰柜还在药店门口，里面甚至加入了冰淇淋的类型。小编好奇地走进药店，发现了一些不太乐观的态度，但还是被冰柜和冰柜后面的其他商品货架震惊了，不禁产生了“我狭隘”的想法。

不知道，除了传统药物，这家连锁药店运营的其他商品种类并不少，从冰淇淋到冷冻产品，从零食糖果到日护美容。...

买了一个冰淇淋和几包冷冻产品后，小编在柜台结账间隙和店员聊天，询问冰淇淋的销售情况。店员回答说:“冬天冰淇淋的销售情况一般，但是随着天气的升温，购买者的数量逐渐增加。很多孩子都想吃。父母买药后会带一个。”

询问店员开设除了药品以外的许多商品柜的原因，店员回答说是上边公司为了扩大经营范围，增加经营利润。

这种模式在中国很新鲜，但在国外很常见，因为药店销售零食和其他日常护理产品。小编收集资料后，发现其中有很多门道。

除药品外，海外药店一般还销售以下几类商品和服务，具体取决于国家和地区。

除了药品、保健品和医疗用品，美国还销售健康食品(蛋白棒)等个人护理霜、防晒霜、女性卫生用品、染发膏等商品。、宠物驱虫剂，贺卡等。其特点是CVS、与超市相结合的Walgreens等连锁药店，非药品比例较高(如化妆品、日用品)。

以资生堂等品牌的化妆品、护肤品为代表，日本药店经营的核心品类主要是药妆。据有关资料显示，日本最大的药妆店Welcia在2021年发布的财务报告显示，药妆收入占药店年收入的16%，毛利率高达34.5%；除药妆外，还有护肝零食等一些功能性食品，其收入占23%，但其毛利只有20.9%。

有些药店(如松本清)以“健康与美丽”为主题，药品仅占全品类的15%-30%。

在欧洲，以德国和荷兰为例。处方药在德国药店严格分区，非处方药和日用品混合销售。荷兰药店和健康食品店(如Holland) & Barrett）结合。

除了药品，澳大利亚药店的主要产品是蛋白粉和营养补充剂以外的健康食品。药店收入依靠政府补贴，非药品利润比例增加。

所以，为什么外国药店经营的品种多种多样，似乎除了药品什么都涉足？

小编收集整理资料，发现主要有以下原因：

第一，市场竞争和盈利需求。药品零售业竞争激烈，但利润率有限。据央广网报道，长沙市星沙区某社区走访发现，一条600米左右的街道上，有5家连锁药店密集分布。有关资料显示，2024年约有4万家药店关闭，中小型连锁药店和新店成为“高发区”。以前跑马圈地上市公司，现在也开始“收缩”前线，降低扩张速度，探索新的盈利模式。

药店可以通过多元化战略(如保健品、美容化妆品、日用品等)将非药品的销售额提高到总收入的60%-70%，从而填补药品利润的不足。

其次，消费者的需求发生了变化。随着社会经济的不断发展和人们生活水平的不断提高，客户对健康、美丽和家庭幸福的追求越来越多样化，对药店的服务要求也越来越高。。客户不再满足于简单的药品购买，而是追求“一站式购物”的感觉，希望在药店获得更多与健康相关的产品和服务，这对药店的多元化战略能力提出了更高的要求？。

最终是政策创新和行业趋势的驱动。一些国家(如美国、日本)政策允许超市和药店跨境经营，推动药店向“健康美容专卖店”转型。日本松本清提出：“药店应该是处理生活不安的基础”，这一理念促进了多元化发展。国内药店借鉴海外经验，尝试“药店” 日用品“药店” “咖啡”等模式，但非药品比例仍然较低(例如一心堂非药品收入仅为8.85%)。

综上所述，海外药店的多元化战略是市场竞争、消费升级和政策宽松共同作用的结果，旨在提高盈利能力和服务价值。

那么，经营类别很多，这个特点是只有一家药店是独一无二的，还是所有药店都有？小编带着疑问走访了社区附近的其他药店，发现规模和位置也影响了药店的运营结构。

小区附近一个不起眼的小角落药店，店面小，区域人流少，店内只卖药品和一些简单的医疗用品。

然而，经营品类丰富多样的药店通常位于街道、道路交叉口、大型连锁超市周边等。在社区门口或附近一公里左右，店面会相应更大。

国内药店多品类的持续经营离不开相应的消费群体。根据2022-2025年的许多研究数据，国内药店的受众主要关注药店的经营类别:

年龄分布方面，以中老年人为主，主要购买慢性病药物(如降压药、降糖药)和医疗器械(如血压计)等。年轻人群持续增长，26-45岁的人群比例增加，主要销售，注重感冒药、维他命和母婴用品(如纸尿裤)等。在个体差异方面，女性消费者更注重美容护肤、保健品和妇科药品；男人喜欢治疗疾病的药物。许多药店也在向多样化的情景转变，打造“药店” 健康 美妆 多功能药店，方便”。

对于饮食品牌来说，快速进入药店渠道既是机遇，也是挑战。

从优势上看，这一举措可以扩大食品和饮料品牌的增量市场，提高品牌信任度。

药店作为专业的健康渠道，可以为功能性食品(如益生菌软糖、维生素糖块)提供背诵，与超市、电商等传统渠道不同，增强品牌竞争力。比如贝欧宝通过药店销售益生菌软糖，借助药店的“专业形象”加强商品的健康特性。

其次，药店附加值高，食品和饮料的客户数量高，利润大。药店的客户大多是健康敏感的人，购买动机明确，客户数量高。食品品牌可以通过药店接触到精准用户，如滋补零食(如黑芝麻丸)或女性美容产品(如胶原蛋白软糖)等。

最终，快速食品和饮料进入药店也有一定的优惠政策。随着药食同源目录的扩大(2025年新增党参等9种物质)，为食品品牌提供了合规创新的空间。比如东阿阿胶通过药店渠道将阿胶转化为零食形式，实现“药食结合”，给品牌销售和用户消费带来更多可能性。

尽管有很多好处，但是食饮快消进药店的挑战也不容忽视。

药店场景要求食品突出功能性或健康特性，一般很难直接切入休闲零食，这就需要很多食品和饮料品牌对其产品定位和功能进行战略调整。

其次，药店渠道运营成本高，消费者对价格敏感度高，食品品牌需要平衡性价比和利润。例如，一些制药公司通过ODM(如百合代工蛋白粉)降低成本，但食品品牌应避免高价回购率下降。

以冰淇淋进药店为代表的一系列快速食品饮料进药店，实际上是食品饮料品牌探索渠道多样化的缩影。在消费模式和行为多元化、政策利好的多重推动下，食品、饮料和药店的融合有望开辟新的轨道，但成功的关键在于准确定位产品价值，平衡渠道成本，继续满足用户对“健康”的需求 “方便”的复合需求。这种模式的最终趋势取决于行业能否在差异化竞争中找到可持续的盈利平衡。

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