丁咚购物与李锦记达成战略合作，使自己的商品出海

最近，《联商网》了解到，丁咚买菜和中国酱品牌李锦记已经达成战略合作。

在这次合作中，双方将突破传统的采销角色，重点发挥丁咚杂货店供应链和李锦记在香港市场的渠道优势，合作开发商品，拓展新市场。

目前，丁咚杂货店旗下的自主品牌良心工匠、蔡长青与李锦记合作提供的四种即煮锅和糕点已正式上架，包括香港百佳超市、惠康超市、HKTVmall等。，并且已经计划了十多种合作产品。

创新合作模式

香港商超联名商品上架

春节期间，一些消费者注意到，一直专攻调味品的李锦记正式在香港推出即食/即食食品。第一批新产品包括辣椒五花肉鸡、腌鱼、波士顿龙虾汤泡饭、红烧牛肉面等。这些产品是李锦记和丁咚杂货店自主品牌蔡长青和良心工匠联合在香港推出的。

虽然蔡长青等品牌对香港消费者来说还是比较陌生的，但实际上已经在丁咚自营平台上线三年多了，专注于开发即食/即食家常菜和熟食卤汁。北上广等地经典辣椒猪肚鸡和腌鱼年销量近200万份。

凭借丁咚杂货购物的优异商品实力和李锦记线下零售渠道的优势，第一批合作的四款Aautorapper菜品在上架之初就超出了双方的预期。“一开始，带着试一试的想法，所有的商品配送量都不高，但随着猪肚鸡和腌鱼的陆续销售，李锦记多次增加订单。”丁咚杂货购物香港项目产品运营专家程帆说。

据悉，截至2024年底，上述四种合作商品的订单总额已超过500万元。双方也将继续推进下一步合作，预计2025年香港市场将开发10多种深度合作商品。

值得一提的是，李锦记已经深耕调味料和酱料品类近137年，在丁咚杂货店购物平台上也销售了数十种调味料。丁咚杂货店购物与李锦记的战略合作，其实是双方突破传统零售商和品牌角色的尝试。

作为一家兼顾食品开发能力和营销渠道的新型食品公司，丁咚购物现在有能力帮助其他品牌进行品类研发，可以与合作伙伴一起拓展更大的市场，接触更多的消费者。

不断深化商品出海

生鲜供应将尽快实现

自2021年丁咚杂货购物提出商品力策略以来，平台孵化了蔡长青、良芯工匠、豆志、丁咚大满冠等多个完善的自主品牌和大量优质联合品牌/同创产品。资料显示，2023年，蔡长青和良芯工匠分别完成了8.4亿元、5亿元的GMV。而且当叮咚购物自有商品开发能力得到进一步验证时，走向叮咚平台甚至国外市场，接受更多挑战就成了必然。

近日，蔡长青除了与李锦记合作外，还有另一款汉堡肉，在香港“良品360？”超级市场销售。2024年8月，良芯工匠的韭菜盒上架了加拿大头部连锁中国超市T&T统华。上架第一周就卖出了近4万个韭菜盒，很快就迎来了加单，获得了来自更多国家的中国超市的合作意愿。

此外，大荔冬枣、阳光玫瑰等来自丁咚新鲜蔬菜供应链的水果也从去年开始陆续上架。FairPrice，新加坡连锁超市、PandaFresh等英国方式。今年，更多的品类，如土豆、大蒜、生姜等餐桌上的基础蔬菜，以及当季国产水果、豆制品、自动快餐等。，正在陆续进入新加坡市场。

程帆还表示，与李锦记的合作不仅帮助丁咚购物开拓了香港Aautorapper美食市场，而且大型连锁超市也关注丁咚，希望在新鲜食品领域有更进一步的合作。目前，丁咚购物正在进一步扩大和优化新鲜食品供应链，并在原华南地区供应链的基础上扩展到香港市场。香港的新鲜食品将覆盖蔬菜、水果和水产品。

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