0佣金,京东外卖正式出售
外卖跑道,成为互联网大厂竞争的新战场。
外卖战场,越来越热闹!
今天(2月11日),JD.COM外卖宣布正式启动“优质正餐餐饮商家”征集!2025年5月1日前入驻的商家,全年免佣金。京东方面也表示,现在的招聘仅限于“优质正餐餐厅”。

据红餐网报道,JD.COM早在2024年就推出了涉及餐饮和外卖的业务。如今,以年度免佣金吸引商家入驻,无疑正式对外卖市场产生影响,新一轮外卖平台大战即将来临。
“杀”进入外卖跑道,JD.COM加快招募商家
事实上,2024年10月左右,京东。 “秒送” 该频道推出了咖啡奶茶和快餐外卖。 但那时, “京东秒送”还只是京东APP的二级页面,入驻的品牌也不多,看上去更像是试水。
不过,今天再次进入京东APP就会发现,京东已经把外卖放在了更重要的位置。
以广州为例。当你进入JD.COMAPP时,“秒送”一栏已经出现在页面顶部。点击查看后,会出现超市方便、咖啡奶茶、生鲜菜市场、外卖等导航栏。其中,“咖啡奶茶”和“外卖”两个品类,都可以跳转到餐饮企业。
单击“咖啡奶茶”频道后可以看到,包括 加盟品牌如瑞幸咖啡、库迪咖啡、霸王茶姬、Tims天好咖啡、茶救星球果蔬茶等已进驻。
但在“外卖”栏的下拉页面中,我们可以看到窑鸡王、尊宝披萨、绝味鸭脖、小面、海底捞-火锅菜等品牌,主要涵盖快餐和小吃。

按京东秒送|开放式平台网站信息, 现在平台上已经合作过的餐饮商家有周黑鸭、汉堡王、快乐柠檬、乡村基础、夏布夏布等连锁餐饮品牌。
配送方面, 京东秒送有“商家自送”和“达达秒送”两种配送方式。 据公开资料显示,达达秒送活跃骑手数量接近130万。巨大的骑手队伍,或许也是京东涉足外卖的主要原因。
值得注意的是,同一家商店在JD.COM秒发送的产品价格和发货金额将低于其他外卖平台。比如瑞幸咖啡(万胜广场店)也是其店铺的招牌产品生椰拿铁。JD.COM秒发的价格是18.8元,美团外卖的价格是20.2元,JD.COM秒发的店铺整体发货额度较低。

△ 左边是美团外卖截图,右边是JD.COM闪送截图。
对于这一点,有业内人士表示,这可能是JD.COM为了开拓市场而做出的一些让步, 利用免费的配送服务,较低的配送额度,以及一些产品价格优惠,换取用户对京东外卖的消费心态。
但从实际销量来看,JD.COM秒送能给餐饮商家带来的流量仍然有限。红餐。com注意到,除了瑞幸、库迪等品牌门店的月销量可以达到1000多单,目前部分门店还没有显示月销量,评分也是“暂无”。
根据其店面负责人的说法,红餐网试图联系京东秒送的一家连锁快餐店, 目前从JD.COM秒收到的外卖订单很少。此外,该店负责人还表示,进入JD.COM秒是总公司的决定,具体的入驻流程和材料也由公司层面安排。
当被问及京东秒送是否给商家补贴时,上述负责人表示, 是有一些, 但是具体情况并不清楚,因为店面端没有登陆过这个系统,也没有使用过。
此外,一位接触过JD.COM外卖的商家告诉红餐。com:“相比美团、饿了么等外卖平台,JD.COM秒送BD现在并不容易。由于商家参与的热情还很低,平台只能从大加盟品牌入手。”
抖音,微信,JD.COM...为什么大厂都喜欢“送外卖”?
说到外卖平台,你首先想到的是美团,饿了吗?经过多年的发展,两大平台确实在用户习惯、餐饮业务资源、配送系统等方面建立了强大的竞争优势。但这仍然阻挡不了其他巨头布局外卖的热情。 之前,抖音和微信都在争相下注外卖业务。
2022年,抖音联合饿了么率先在南京试水外卖。
在顺丰同城、闪送、达达等第三方配送平台上,抖音于2023年初正式推出“团购配送”服务。
抖音生活服务于2024年10月发布公告, 宣布将原团购配送业务全新升级为“随心团”业务。 通过“随心团”,Tiktok外卖统一了家里和店里的入口,顾客可以根据实际情况选择进店享受美食或在家享受配送服务。据了解, 从11月1日起,原团购配送业务逐步转向“随心团”业务。

据Tech星球报道,抖音生活服务员工曾经说过:“几次调整的背后,我希望尝试以更多的方式打通工作流程。”这也表明,为了找到最适合自己的发展道路,Tiktok外卖仍在不断探索和调整。
另外一家巨头微信,在外卖方面的规划有点落后。
2023年2月,微信测试了“店铺快递”小程序,汇集了餐厅、茶叶、食材、新鲜食品等各类店铺。客户只需通过微信“发现”界面的“小程序”进入“店铺快递”,然后跳转到商家小程序进行外卖订单。配送方式灵活,可由美团、达达、顺丰等第三方平台独立配送,也可由店铺提供。
2023年7月,微信“店面快递”业务扩展至北京、上海、成都、重庆等12个城市,覆盖面不断扩大。
但是从那以后就很少看到有关微信“店面快递”业务的消息。现在,进入“店面快递”小程序,可以看到, 餐饮品牌不多,基本上只有大连锁餐饮品牌可供选择。
抛开互联网大厂的外卖业绩不谈,巨头们,为什么纷纷下注外卖业务?
第一,外卖市场本身的吸引力 。 据中国互联网信息中心数据显示,截至2023年12月,我国网上外卖用户已达5.45亿,市场份额已超过万亿。
此外,外卖消费具有高频率、高回购的特点。对于因特网大厂来说,通过高频率的外卖促进其他低频率的零售,无疑也有助于其深入挖掘当地的生活服务市场。
而且从实际操作来看,大厂一般都有更多的流量、资本等平台优势。布局外卖更像是顺便的事情,做成了,就是新的增长曲线,没有做成,也没有太大的影响。
然而,餐饮外卖产品具有很强的即食性,因此对配送能力的要求较高,而大厂若仅依赖第三方配送, 运输能力会非常有限,很难做大外卖。 此外,客户已经形成了使用习惯。比如JD.COM、微信等后来进入市场的人,想要切入外卖市场,占领消费心智,恐怕还是一项长期而艰巨的任务。
新一轮外卖大战开始,餐饮人员是否仍然平静?
事实上,互联网大厂频繁下注外卖市场,最直观的影响就是大大小小的餐饮企业。
如今,对于大多数餐饮企业来说,外卖不再是选择题,而是必须要回答的问题。然而,随着外卖已经成为企业的重要增长极,餐饮企业越来越难以获得这块蛋糕。
因此,面对这些互联网制造商布局外卖业务,甚至所谓的“新一轮外卖平台对决”,餐饮企业关注度很高,但态度不同。
举例来说,有些商家认为,参与竞争的外卖平台越多,餐饮企业的情况就越有利。毕竟新平台普遍会拿出流量和资金补贴来吸引商家入驻,与老平台争夺商家资源。
“外卖平台的增加意味着餐饮企业有更多的替代品,在佣金、抽奖、流量订单分配等方面会有更大的话语权。”一位不愿透露姓名的餐饮老板说。
然而,更多餐饮企业的态度仍在观望。一位餐饮老板向红餐网叙述,互联网巨头的所有动作都容易被过度关注和放大。JD.COM现在的动作看起来更像是低调的水, 在不了解平台相关规定、运作机制的情况下,餐饮商家就会冒险投资,后期反而可能因小失大。
在它看来,不同的平台对应着完全不同的流量规则和运营思路,餐饮企业需要增加投入的时间和成本来适应,可能会经历“反复试错”。
从长远来看,能否真正相互促进,合作共赢,也许还需要平台和餐饮企业不断深入探索。
本文来自微信微信官方账号“红餐网”,作者:景雪,36氪经授权发布。
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