最近的年轻人,流行到奶茶店“啃草坪”

01-18 11:22

「用最贵的草,喂最苦的牛马」,现在已经成为消费者的时尚。


茶叶品牌纷纷打健康牌,推出果蔬茶,中医馆开了养生茶店,瓶装饮料装的是养生水…


这个年轻人,流行散称养生,又称“放养自己”。


随着消费趋势逐渐向“健康”靠拢,“活久见”不再是一句口头语,而是年轻人真正的求生欲望。


留给奶茶商的养生原料不多。


继食材、鲜果茶、原叶茶之后,新茶的风向又发生了新的变化。


新茶已经基本抛弃了奶粉、糖精、甚至配料等原料,推出了控糖减脂产品,打着健康牌。


今年下半年,果蔬茶摇身一变成了茶的新赛道,其中,蔬菜羽衣甘蓝这是一种流行的新配方。



七月,喜茶率先推出第一款果蔬茶产品。“夺冠纤体瓶”,以羽衣甘蓝为主要调料,配以苹果、黄柠檬、奇亚籽等多种水果鲜榨。


八月二十五日,上线一个月就卖出了350万瓶,中国人喝了。10万 斤羽衣甘蓝。


仅仅一个半月的时间,销量就已经超过了一千万瓶。


九月,喜茶乘势上线。“降火*纤体瓶”,加入苦瓜元素;12月推出超级植物茶系列新产品 能量纤体瓶。



果蔬茶如此“得宠”,许多茶品牌都想分一杯羹。


七月份蜜雪冰城上架青瓜菠萝茶;


八月奈雪推出茶叶霸气羽衣甘蓝猕猴桃;


十一月茶百道推出“非常蔬食”系列产品,分别是“清体小麦草”“轻羽衣甘蓝”“维C速燃甜椒”“神颜草莓”四款商品;



这次被公认为“喝草”。


沪上阿姨还推出了“轻果蔬茶系列”,其中包括羽衣甘蓝纤体瓶”和“超A红萝卜瓶"两款新品。


在社交媒体上,很多网友对各茶饮品牌“果蔬茶”进行了评价。


此前,茶已经逐步细分,开辟了新的赛道。——现制养生茶饮料。


许多中医药企业、凉茶公司嗅到了“茶饮 养生”新的趋势,纷纷进入布局。


江苏百黎堂中医博物馆推出陆藜·开了一个药方,北京同仁堂成立了健康知识。上海国药老字号童涵春堂推出涵春茶馆,王老吉凉茶1828王老吉。



图源小红书博主@Eric要冷静,已经授权。


现制养生茶品牌的配料也更加丰富养生保健其特点是以银耳、桃胶、米布丁、豆奶、芋泥、人参古方冻、燕麦、薏米、红豆、枇杷冻、芡实冻等食材为主。


除茶业外,饮品公司又不甘示弱,纷纷盯上养生跑道。


2024年夏天,养生水大战舞台。


根据前瞻产业研究所的数据,从2018年到2022年,国内只有5年,4个品牌中式养生水的布局。


自2023年初元气森林上架元气自由水以来,中式养生水跑道逐渐受到重视。


截至2024年5月,10个品牌进入中式养生水行业,包括元气森林、好望水、硬核研究所等。


电子商务平台上,好望水养生水包含薏米水、桂圆水、陈皮水、枸杞水,推广0糖0脂0能量,商品海报强调“早晨醒来的第一杯水”。



根据《夏季水饮消费观察》,中式养生水在2024年夏天的热度上升。


其中,薏米水销量同比增长117%,山药水销量增长101%,桂圆水销量增长98%,红豆水、陈皮水、人参水、红枣水等也有明显增长。



另外,中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋、草本点心等养生产品也越来越普遍。


根据美团购药数据,今年“618”期间,保健食品补充产品销量同比增长200%以上,具有滋补功能的“药食同源”产品成为新一代消费者的选择。


在饮料、零食等商品开始推动健康的同时,讲述“养生”的故事,巨大的市场背后,是年轻人无法隐藏的健康焦虑。


“长寿老人养成计划”


年青人的健康焦虑,一言以蔽之,"我不能死啊"。


2023年丁香博士发布的《2023》 根据国家健康洞察报告,98%的受访者都有健康问题。


而且,年龄越大的人越会主动采取健康行动,年龄越小的人越会受到健康的困扰。


根据《2022年轻人恐病报告》,近一半的年轻人有定期体检的习惯,体检结束后,90.01%的年轻人会对结果产生不同程度的担忧。



年轻人“惜命”,体检前活生生地逼出了仪式感。


有的人在体检前戒烟戒酒戒奶茶,有的人在体检前有规律的生活,去健身房锻炼,有的人在体检前买健康险…


正如网友所说,体检前就像是在备孕期间,刻意少碰外卖和奶茶,尽量保持健康。


在社交媒体上,也可以看到年轻人对生存的渴望。


截至2024年12月17日,小红书上有关“补气血”超过237万篇笔记。


关于补气血吃什么水果?超过181万篇笔记,补气血吃什么?笔记超过145万篇。



青年狂补“补气血”知识点


年青人的求生欲,也孵化了一条新的自媒体赛道。


在社交媒体上,有些主要是推广。“长寿养成计划”帐户如雨后春笋般涌现。


比如“长寿老人培养计划”、“佛教青年养生计划”、“永远18岁计划”、“长寿老人长寿计划”。


截至目前,小红书已有9585篇关于“养生博主”的笔记。



每隔一段时间,“脆皮大学生”、“年轻人不敢看体检报告”等词条就冲上热搜。


年轻人健康焦虑的背后,存在着生活作息带来的客观问题,也存在着消费主义的影响。


外卖、熬夜、加班、生活不规律等,都是目前许多年轻人生活中的常态。


在熬夜的同时,感受到胸部的压力,害怕“猝死”但又不愿意抛开手机,立刻入睡;


一边不吃早饭,体会到肚子疼的三五次拜访,担心得了什么胃病,却不调整饮食习惯…



生活方式不够健康,导致身体状况“脆皮”。


"60岁的阿姨步履轻盈,20岁的大学生弯腰都眼冒金星;


70岁的大叔身手敏捷,20岁的大学生做俯卧撑像蝴蝶一样。


那不是笑话。


据悉,仅2023年9月,郑州某医院急诊科就接诊了1700多名18至25岁的年轻人,包括外伤、腹痛、胸闷、过度通风综合征等。



消费者主义把“健康”吹捧成一种时尚的消费方式,无形中增强了年轻人的健康焦虑。


无论是茶和蔬菜,中医馆的奶茶,枸杞、薏米、山药的保健水,还是随之而来的保健品牌和产品,都预示着“健康”已经逐渐成为一种消费时尚。


早上醒来喝一杯保健水,喝咖啡的时候有没有加枸杞,吃了一些中药食品补气血…



不久前,煮苹果水又悄然登上热搜。


从一种简单的自我要求,健康逐渐转变为一种时尚的氛围和时尚的个人设计,成为社交中可以攀比、追逐、竞争的标签。


那些跟不上步伐的人,莫名其妙地产生了“落后”的错觉。


梁永安说,复旦大学人文学者,"看什么东西,别人说好就好,这就是消极消费,是年轻人特别需要警惕的。"


哟?熬夜保护眼睛怎么样?


不能完全健康的生活方式,以及消费主义对健康的青睐,导致年轻人健康的生活。碎片化,浓缩化,见缝插针化。


“朋克养生”、“散称养生”、“五分钟运动快充”等新词应运而生。


朋克养生是指“一边伤害身边的养生”的生活方式,一边反复放纵自己的不健康生活习惯,一边自救调理身体,简称“一边死一边怕死”。



Z世代营养消费趋势报告显示:


在朋克养生行为中,收集健身视频=瘦身”“熬夜时间最长,用最贵的眼霜”“点最便宜的外卖,吃最贵的保健品”位列前三。


“朋克养生”,本质上也是“散称养生”,是指七拼八凑、非系统、非专业、不可持续的“稀里糊涂”养生。



"刷出一个养生片段就跟着做一个,然后明天就忘了。"


基于年轻人对养生上心又不能高度专注的态度,5分钟运动快充也逐渐兴起。


根据小红书的数据,截至12月17日,“5分钟运动快充”有超过190,000篇笔记。


此外,“5分钟运动快充入侵职场”还登上了多个平台热搜。



“5分钟运动快充”已成为养生的新趋势


5分钟运动快充意味着什么?正如其名称所示,为了达到快速“充电”的目的,需要5分钟的锻炼。


不仅是现在很多网友对自己运动状态的调侃,也是大多数人的真实运动状态。



“五分钟的锻炼不是精神胜利法”


等待咖啡,便利店热餐,家里等饭,餐厅等饭,办公室休息空间…


在那些可以空出5分钟的场景中,每分钟都可以进行快速运动充电。


“颈椎病减轻术”5分钟见效,“保护视力的方法”3分钟见效。这些快速有效的运动越来越受到年轻人的追捧。



简而言之,只需敞开心扉,到处都可以成为年轻人的“健身房”。


一杯奶茶,一份“药膳”,刷一段30秒放松眼睛的短片,就能达到今天的健康指数。



在宣传健康的地方,年轻人聚集在一起,追求轻量健康,“健康幻觉”看起来像安慰剂,其实也是现在快节奏的生活造成的。


当我们不能花费大量的时间和精力来保持健康和锻炼时,我们只能在碎片化的时间里注入健康的日常生活,这样我们就可以安心地感受到今天的“健康”。



但是,专业人士也指出,健康是一个综合概念,需要刚柔并济,全面调养,养生需要理性对待。


“很多中草药,尤其是药食同源的中草药,如果合理用于食疗药膳或制作健康食品,确实可以起到保健的作用。但制作中药咖啡和中药冰淇淋更多的是一种营销方式。”


但是,对于即使是放松也要集中在“公园二十分钟”上的年轻人来说,谈论日常养生似乎也太奢侈了。


朋克养生与其说是一种养生,不如说是一种养生。“精神食补”。


五分钟快充运动聊胜于无,健康总比没有健康好。


参考资料

[1]“新茶破卷:用最贵的“草”,喂最苦的“牛马”?”.整点消费


[2]《<现制养生茶饮发展报告2024>公告:企业注册数量激增510%,赛道迎来爆发期”.红餐智库


[3]“新中式养生”反映了健康消费的趋势.消费日报


[4]“脆皮大学生”走红的背后:年轻人体质的忧虑何解?.中国新闻网


[5]“年轻人最美好的愿望:活久见”.BIE其他


[6]“中药咖啡火出圈,“朋克养生”真的可靠吗?”.澎湃新闻


[7]“中药奶茶,面包,冰淇淋,这些食物真能保持健康吗?”.内蒙古新闻网


本文来自微信微信官方账号的“槽值”(ID:作者:槽值小妹,36氪经授权发布,caozhi163。


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