37张图展示沃尔玛新一代店面

2024-12-26

联商快讯:十二月二十五日,沃尔玛昆明龙泉店开张,昆明正大店也将于十二月二十七日亮相。





为了让顾客有更好的消费体验,沃尔玛根据日常消费模式制定了16个区块,包括早餐、火锅烧烤、户外旅行、宠物、新鲜食品、全球购物等。,并根据商品使用场景的相关性进行交叉展示;新的水果切割区、西式餐厅和快餐购物(Grab & Go)、卤水熟食等场所,回应顾客“即时餐”的线下需求。



此外,新一代商店的货架较低,开放式货架较多,主通道陈列取消。顾客可以很容易地看到商品的全景,增加更多的科普信息,如香味使用技巧、如何保证冷冻海鲜的质量、如何在铁锅里煮锅等。,这不仅增加了购物的乐趣,也让顾客掌握了更多的实用信息。




据悉,为一日三餐提供优质便捷的解决方案;打造大品牌低价沃尔玛专属产品;开发具有独特惊喜感的宝藏产品是沃尔玛产品转型的三大方向。从原料、工艺、供应链等方面,沃尔玛将高品质的新鲜食品和食品放在战略上,不断提升商品实力。



以一日三餐的早餐场景为例。今年,沃集鲜烘焙的质量进行了全新的升级。它承诺永远不要使用脱氢乙酸钠,因为现烤和100%动物奶油来提高口感和质量。好吃又便宜又健康。沃集鲜提供了30多种9.99元的烘焙产品,从网络名人爆款咸奶油泡芙到基本小餐包,从童年经典毛毛虫奶油面包到德国碱水球。






冰鲜澳洲进口牛肉和冷冻海鲜全程冷链配送,是沃尔玛凭借强大的采购资源为客户带来全球好东西的表现,也是新鲜食品转型的代表性“黑马”和客户的“好心”。


沃尔玛首选从澳洲进口的安格斯牛肉,根据中国顾客的烹饪爱好和饮食习惯,选择牛筋和牛腿,确保产品从澳洲牛肉厂到门店的全过程保持在0-4℃,保证产品质量。




沃尔玛提高食品安全性的重要措施之一是今年冷冻海鲜品类丰富度和新产品率大幅提高。远洋海鲜在原产地打捞后,采用低温速冻技术锁定新鲜度,减少了运输过程中的污染,避免了人工添加剂,保证了肉的美味和肥美。客户可以购买来自世界各地优质产区的海鲜,如大西洋珍宝蟹、阿拉伯海竹蛤蜊王、北部湾皮皮虾、福建连江六头鲍鱼等。另外,沃尔玛还配有酱汁,让顾客在家里复制经典美味。







此外,沃尔玛还开发了丰富的日常便餐,满足了家庭高品质、快节奏、小分量、多样化的用餐需求,包括冷热熟食、一酱调味品、一人好汤、地域特色粉面、中式饺子馒头、西式烤饭意大利面汉堡等。以嵊州老面条鲜肉馒头为例。它只由冷鲜猪肉制成,配合18小时醇厚的老面条,恢复了更有嚼劲的口感,不会为了方便而牺牲质量和口感。沃尔玛还首次引进市场上罕见的富硒鸡蛋饺子,18个只卖9.99元。










沃尔玛也全方位更新非食品,优先定制大品牌低价专属产品,让顾客逛出品质和惊喜。沃尔玛介绍了近百种安德玛和Gap、Dickies、NAUTICA、SPYDER、耐克、阿迪达斯、锐步等定制服装,意大利ALLUFLON不沾锅套装,法国Tefal不沾锅套装,美国旅行拉杆套装等。




在昆明店,顾客还会发现很多惊喜的宝藏探索产品,如1米巨型草莓熊娃娃、三只松鼠巨型零食组合、云南咖啡宝藏七彩嘉年华桶、三养火鸡杯金箍棒、德和黑猪高蛋白午餐肉礼包等昆明限制的产品。






“EDLP天天便宜”是沃尔玛成立之初就采用的策略。沃尔玛在质量优先的基础上,为客户提供长期稳定的低价,线上线下全渠道同价,通过基本的直接采集、规模优势、全链路效率提升、商品定制等形式。


以沃集鲜烘焙为例,通过精简SKU,集中资源打造大型产品,降低成本,大大提高效率。与专业烘焙店相比,质量只需要一半的价格。促销减少后,顾客随时购买商品,价格会统一稳定,降低顾客的决策时间,不需要备货。这些都是沃尔玛从顾客的角度思考的战略选择,烘焙品类的销量连年保持两位数的增长。



另外一种“天天平价”深度渗透到零食类中,沃尔玛大大减少了散称产品,精简了同质化产品和价格带,形成了4.99元、9.99元和19.99元的简单清晰系列,帮助顾客更容易购物。







目前,沃尔玛已经建立了一个立体的全渠道矩阵,线上线下融合,多场景,多种配送范围和时效性。公私域并行发展,以健康可持续的方式快速发展,电商业务占比接近一半。


在店内,顾客可以使用“扫马购”结账,提高顾客的便利性;灵活多样的履约方式,如“最快30分钟到达”、覆盖更多地区的准时到达、同城配送、全国配送、供应商直接配送等。,不断提高覆盖面和时效性,让顾客随时随地随意购物。




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