樱桃价格腰斩,山姆盒马又打低价战。
12月13日,第二批海运樱桃抵达广州江南水果批发市场(以下简称“江南市场”),是中国最大的水果集中地之一,并在这里转移到全国。
由于到货量的增加,多家线上平台和线下商店的樱桃价格不断下降。十二月十四日,盒马APP上 与前一天(13日)相比,2J级2.5kg礼盒装智利樱桃的售价降低了40元至259元,但12月6日,该产品售价369元;3J级2.5kg礼盒装比前一天降低了30元,比11月30日降低了100元。据盒马介绍,今年是智利樱桃收获的一年,估计整体产量比去年增长了40%。
一位拼多多商家也表示,“去年产地雨水、冰雹等天气较多,樱桃产量受到影响。今年,智利的气候几乎接近樱桃的最佳生长条件。无论是质量还是产量,都是樱桃的‘新年’。”
从12月份开始,山姆的樱桃已经经历了三轮降价。从12月2日的158.9元/907g(2J级)降到12月13日的115.9元/907g。不到两个星期,下降了27.06%。
许多商家指出,随着海运樱桃陆续抵达香港,今年樱桃的价格预计将比去年同期下降10%-20%。
运输到货,樱桃的价格几乎减半。
12月13日凌晨6点,江南市场卸货区的道路两旁挤满了人,他们正在迎接海运第二船樱桃的开放。对于水果人来说,海运樱桃到货是一年中的一件大事。
12月13日上午,江南市场进口水果区的叫卖声此起彼伏,供应商穿梭于货叉车和三轮摩托车之间。早上8点,一个老板以300元/10公斤的价格购买了一个J级樱桃,最后在阿根廷生产了9箱。
“第二艘船到达了两三百个柜子”,江南市场的一名工作人员告诉时代财经,“在非高峰期,江南市场的樱桃每天开两次柜子;高峰期每天开三场,分别是早上6:30、早上9:00、晚上9:00。”
一位从事水果批发业务20年的老板告诉时代财经,今年12月8日第一船樱桃到货,已售出200多柜。12日一整天都没有货,直到13日上午7点第二船第一柜樱桃卸货。

随着时代财经的走访,市场上的樱桃品种大多是桑缇娜(Santina)、拉宾斯(Lapins)等等,产地是智利和阿根廷。在这些产品中,J级的价格大多在400元/10斤左右,购买商品较多时价格可以低至300元/10斤。
每年11月至次年1月是樱桃的最佳品尝期。此时主产区为智利等地区的樱桃将陆续到货,樱桃价格也呈下降趋势。
从10月下旬到11月中上旬,为了让消费者“早点尝试”,樱桃将通过空运运输。由于运输成本高,货物数量少,价格通常更高。
上述做水果批发生意的老板向时代财经透露,某J级桑缇娜海运第二船到货。(Santina)樱桃价格为420元/10斤,同色空运樱桃价格超过700元,相差约30元/斤。
而且从12月份第一批海运车厘子到次年1月,车厘子价格将大幅下降。
根据广州江南水果蔬菜批发市场官网的信息,今年11月初,智利进口樱桃的参考价格约为210元/元。KG,而且到了12月13日,指导价格是113元/人。KG,减幅达到45.71%。
与供应链竞争,平台们打着“价格战”
伴随着海运到货,樱桃的销售逐渐进入旺季。
11月1日至12月12日,丁咚杂货店购物APP站“樱桃”搜索热度上升380%左右,朴朴超市平台搜索推荐周同比上升50%以上。
今年11月13日,智利瓦尔帕莱索港第一艘载着樱桃的直航快船启航。经过23天的海上航行,它于12月8日抵达中国香港港口,并立即卸船运往江南市场。

据悉,此前第一批海运到达中国香港的樱桃共有244柜,当天第一时间登录拼多多100亿元补贴频道。品多多商家吴东宝拥有这批超过四分之一到达香港的樱桃。凭借多年的进口水果供应链实力,他花了不到12个小时将69柜樱桃运回广州江南市场。
作为中国最大的水果连锁企业之一,11月27日,百果园海运直接采集的樱桃到达香港,这也是整个行业最早的一批海运樱桃。百果园告诉时代财经,海运樱桃到货后,空运樱桃的价格明显下降。12月14日,百果园小程序显示,单个J樱桃的价格为299元/2.5kg。
同时,超市、电子商务等行业也进入了竞争供应链、争夺客流的阶段。
12月9日,拼多多5斤原箱发货的J级车厘子在平台补贴下,售价低至141.9元。与12月8日相比,本周叮咚购物的樱桃价格下降了20%左右。天猫超市预购的J级樱桃价格为170.9元/5斤,2J级樱桃价格为180.4元/5斤,3J级樱桃价格为199.4元/5斤。在JD.COM平台上,其百亿补贴2J级车厘子售价166.81元/5斤,3J级车厘子售价196.51元/5斤。
11月,盒马与一家智利樱桃头供应商签署了战略合作协议。双方达成直接采购合作后,从智利到盒马的整个过程中,改变平台的樱桃供应链成本将降低5%左右。12月14日,盒马多樱桃价格处于近30天的最低点。
然而,缺斤短两。降级发货和混合发货仍然是一些樱桃销售的问题。对此,吴东宝表示,“在平台原箱发货的要求下,樱桃外箱标识的等级是实际等级,商家必须实地发货。此外,拼多多商家还会在包裹中配置卡尺,客户收到货物后可以自行测量果径。”
产量同比增长50%,价格低于去年同期。
现在可谓车厘子海运前期,价格仍处于较高水平。
十二月底至十一月底,随着大量海运到货,车厘子价格仍有下降空间。
一位上海客户告诉时代财经,他最近在盒马NB购买的J级樱桃礼盒只有98元/5公斤,取货时间是2025年1月中旬。朴朴超市也表示,樱桃的销售会根据市场银行逐步调整,价格估计会下降。
进入中国16年,车厘子进口量连年上升。根据统计,2023-2024产季,中国市场共消耗智利樱桃37.7万吨,占智利樱桃总出口量的91%。据智利水果出口商协会介绍,2024/25产季的智利樱桃将迎来创纪录的产量,预计出口量将比上一产季增长50%,约1.245亿箱(每箱5KG),全球出口总量约62万吨。
产量的增加也将推动樱桃价格的持续下降。百果园告诉时代财经,预计今年的采购量将比往年增长80%左右。
根据广州江南水果蔬菜批发市场官网的信息,截至目前,今年樱桃的参考价格较去年同期有所下降。从今年11月初到12月13日,智利进口樱桃的指导价是113元/人。KG-每KG波动210元。去年同期,指导价格波动在141-310元/KG,下降幅度为28-100元/KG。KG。
“截至今年11月底,丁咚杂货购物樱桃销量较去年同期增长50%以上。”丁咚杂货购物透露,随着樱桃供应旺季的推进和市场供需关系的进一步变化,预计未来一个月樱桃供应将达到高峰,价格将再次下降30%左右。
时代财经了解到,12月15日和16日,香港和上海将分别到达两艘船,元旦前总共可以到达12艘船。“预计20号将进入今年第一波销售高峰期”。品多多商家吴东宝介绍。
本文来自微信微信官方账号“时代财经APP”(ID:tf-app),作家:张雪梅,编辑:黎倩 ,36氪经授权发布。
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