每天卖空20万件库存,冬天的第一盆草莓蛋糕,带火这个“老东西”

2024-12-13

装上草莓就是感情,装上猪油就是生活。


在我的记忆中,复古搪瓷盆总是在厨房装猪油,放入蛋糕胚,铺上奶油,然后用一层草莓覆盖,从而实现了“猪油到爱虎油”(I Love U)“华丽的变身。


(网民调侃搪瓷盆草莓蛋糕)


今年冬天,这款装在搪瓷盆里的草莓蛋糕大受欢迎,超越了往年“立冬八件套”的热度(冰糖葫芦、烤红薯、炒栗子、热奶茶、糖橘、关东煮、火锅、烧烤),成为冬季仪式感的顶流。


现在店里可以预定(搪瓷盆草莓蛋糕),但是要等2个小时左右,建议提前预定。


杭州市滨江区一家热门蛋糕店的工作人员告诉「电商在线」记者,从11月底开始,他蛋糕店的搪瓷盆草莓蛋糕就收到了顾客的热情预订。工作人员认为这个蛋糕的受欢迎程度应该可以持续到新年(2025年)之后。


“135装猪油,246装感情。一半是生活,一半是浪漫。”当很多网友发表对搪瓷盆草莓蛋糕的调侃时,他们不知道自己记忆中的塘瓷产品已经找到了一个新世界。


七天涨50倍,搪瓷盆库存卖空。


带有红花彩印的搪瓷盆,简单而耐人的形象,承载着许多80后、90后甚至00后的温暖童年记忆。


因此,当搪瓷盆与记忆中的洋草莓蛋糕相结合时,这种复古而土气的冲击力全方位满足了“网络名人消费”中“情感共鸣”和“视觉冲击”的特点,以不可抗拒的趋势“大火特火”。


结合搪瓷盆“超级装”的属性,搪瓷盆的受欢迎程度从草莓蛋糕延伸到拌饭和冰淇淋。在“爷爷做的搪瓷盆草莓蛋糕”还在Tok草榜上名列前茅的同时,“搪瓷盆拌饭真的让我很迷茫”、“搪瓷盆装在冬天的冰淇淋里”等热门话题还在上升。


(有关搪瓷盆的热度已延伸至装拌饭和冰淇淋)


而且对很多想要抓住搪瓷盆草莓蛋糕热度的蛋糕店来说,在搪瓷盆热度爆红的时候,没有提前囤积足够的搪瓷盆是最令人恼火的, 关键是买不到盆,一盆难找!


在淘宝平台上搜索“搪瓷盆”也可以看到,很多店铺的搪瓷盆销量暴涨。根据山东临沂某淘宝店的产品页面,发货地点直径为14。、16、18、20、22厘米的搪瓷盆已经卖完了。


截至发稿时,#草莓蛋糕搪瓷盆厂7天销售额增长50倍#这个话题在微博上已经引起了12000次的讨论。搪瓷盆厂家没想到自己工厂囤积的搪瓷盆会以这种方式变红。


山东红盛搪瓷厂的工作人员告诉记者,自11月下旬以来,订单量大约在25日后明显增加。从11月28日和12月1日发布的官方抖音账号的视频中,我们也可以看到工厂工人正在加班生产。


“在搪瓷盆草莓蛋糕没有火之前,工厂里一个搪瓷盆的批发价是3元,但这几天价格已经涨到了10多元。有些工厂原本生产搪瓷杯,也在增加生产线做搪瓷盆。” 山东省临沂市一家搪瓷厂的一名工作人员透露,随着搪瓷盆订单的爆满,许多工厂的搪瓷盆批发价普遍上涨,缺货。


据北青报报道,搪瓷盆被草莓蛋糕点燃后,山东省临沂市一家搪瓷制品厂一年积累的库存一天就卖完了。“我们有2000箱存货,一箱100个搪瓷盆。现在有人要求我们下订单,但订单数量已经减少。目前(12月10日)我们已经收到订单三天了。”


童年记忆中的塘瓷,早已有了“新创意”


除了搪瓷盆,童年记忆中还有很多陶瓷容器:印有大红鲤鱼的陶瓷盆,印有鸳鸯双喜的陶瓷痰盂,深绿色陶瓷勺,最经典的白色陶瓷茶缸…



塘瓷看上去土气,实际上是外国珐琅。(enamel),只是每个人都习惯于把实用的产品称为塘瓷,而将类似工艺烧制的装饰工艺品称为珐琅。这是一种复合材料,在金属基底表面涂上玻璃质瓷釉,然后在高温下燃烧。这项技能最早起源于古埃及,随后珐琅技术在欧洲兴起。公元6世纪通过丝绸之路传到隋朝,明代景泰蓝技术将其推向巅峰。


工业搪瓷产品于19世纪末至20世纪初传入中国。1916年,英国麦克利和中国商人徐道生合资在上海建立了塘瓷日用品工厂,这是中国第一家搪瓷工厂,上海也成为中国塘瓷工业的发源地和聚集地。


新中国成立后,国家大力发展塘瓷日用品产业。上海很多塘瓷厂积极响应,搬迁支持设厂,在各地设立了16家搪瓷厂。1956年,日用塘瓷“家家户户都有,大家都在用”的时代已经到来。与此同时,塑料、不锈钢等更简单、更便宜的新材料产品开始出现,逐渐取代了塘瓷在日用品中的地位。90年代后半段开始,各地国有搪瓷厂纷纷停工。


山东临沂,一个受“搪瓷盆蛋糕热度”影响较大的地方,是目前中国最大的塘瓷产区,中国80%的塘瓷都来自这里。临沂的根本商家正在1688年、淘厂、拼多多甚至小红书等平台,成为塘瓷商品名副其实的供应库。


池塘瓷器没有衰落。打开淘宝搜索“搪瓷杯”可以看到,如今流行的搪瓷杯已经不是以前的“大白杯”了,而是印上了“头发”。、菩萨保佑”、更符合当代年轻消费者审美的设计图案,如“上进青年”。


(搪瓷产品的设计已经有了更多的创新,图源淘宝)


打开1688,我们也可以发现,今天塘瓷厂生产的塘瓷产品,不仅在塘瓷容器的图案设计上有了更多的创新,也给了塘瓷很多新的使用方法,比如塘瓷茶壶、塘瓷冰箱贴纸等等。


“我们工厂的白塘瓷泡面碗一直卖得很好。这一次,我不想增加额外的生产线来制作黄色搪瓷盆。”山东临沂一家搪瓷厂的工作人员王师傅告诉我。「电商在线」记者,其工厂近年来订单相对稳定。“搪瓷罐草莓蛋糕”的受欢迎程度能持续多久还不得而知,所以不考虑新的生产线。


多个平台盛开,老物件的魅力不容小觑。


“搪瓷盆草莓蛋糕”可以通过爆红将流量转化为实实在在的订单量,这是商家高度敏锐的市场洞察力和战略灵活性。“当时我在一天内收到了三个、当我问四个电话时,我觉得它可能很受欢迎,所以我及时提高了我的生产能力。当然,平台也给了我们更多的外部展示窗口,可以链接到更多的新客户。"


临沂一家搪瓷盆厂的销售经理朱先生说:“这次很大一部分新客户来采购,比如蛋糕店的老板或者主播。当他们在1688年看到我们的信息时,他们直接打电话联系采购。他们一次拿几千甚至一万个,后面可能会分发给各个店铺销售或者转手。”


除了1688、除了淘工厂等渠道,很多源头工厂也在积极通过抖音、小红书等社交平台引流。小红书账号@搪瓷厂二代小茜吸引了2.1万粉丝的关注。山东红盛搪瓷厂发布的加班生产搪瓷盆的视频获得了抖音2万个赞,评论6200多条。


塘瓷厂的老板们除了全方位布局国内平台外,早已成为跨境业务。


2021年,塘瓷痰盂在外网爆发,被很多外国网友用作水果篮、冰桶、食品储罐等。当时商品价格大多在40美元到80美元之间,大约在250元到500元之间(按当时汇率计算)。山东临沂塘瓷厂老板曹荣政当时每天接到二三十个电话,仓库里的200多个库存都被清空了。


(2021年塘瓷痰盂在国外爆红)


龙飞厨具在浙江永康自建塘瓷流水线厂,已向欧洲、中东、非洲等国家和地区出口含有锅、盘、锅、锅等搪瓷产品和厨具。义乌博阳厨具负责人刘女士也明确表示,其店内爆款搪瓷盆主要销往非洲、中东、北欧、俄罗斯等国外市场,店内常见的外国供应商不在少数。


据央视新闻报道,2021年,中国搪瓷产品出口总额达到59.50亿美元,创历史新高;唐瓷咖啡具、烧锅、唐瓷装饰材料在海外市场非常流行。曾经卖两块钱的搪瓷杯,在海外市场的价格可以高达300元。


“如果你不喜欢老东西,那就是年轻人。”除了搪瓷产品,近年来,许多具有明显传统气质的技能在新时代再次焕发出新的活力。


2022年夏天,奢侈品牌LOEWE给VIP客户的蒲扇让湘西蒲扇技术再次走红,一个夏天卖20万。河南女生曹方淘宝店天然环保的丝瓜网一年卖100万。丝瓜网做的毛巾、洁面擦拭、鞋底也成为了很多外国人喜欢的清洁神器。在跨境电商平台上,丝瓜网的价格甚至可以达到15美元。


也许,时间只是暂时埋藏这些老物件,只需要一个“流量”杠杆,就可以再次闪耀。然而,在把“变红”变成“长红”的道路上,我们仍然需要不断创新和探索。


本文来自微信微信官方账号 电子商务在线”(ID:dianshangmj),作者:唐果,36氪经授权发布。


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