海马体黄逸涵:过去效率这个话题已经落下。|厚雪采访

2024-12-12

「即使目前消费者创投退潮,我们还是看好前沿消费品牌吗?


没有必要怀疑答案。


消费是一条长坡厚雪的赛道,品牌发展不是一蹴而就的,一旦站起来,就不会轻易死亡。我们可以看到,一些新品牌公司在经历了一轮快速增长的痛苦后,拥有了忠实的用户,进而获得了可观的规模甚至利润,进入了稳定增长的新阶段。大部分起源于2014年后,乘着2019年掀起的热风,在激烈的竞争中获胜。


基于此,36Kr未来消费者决定选择36家新消费品牌企业,继续跟踪他们的发展,并以采访和案例分析的形式聚集在“厚雪采访36”栏目中。」



文|任彩茹


采访|任彩茹,杨轩


编辑|乔芊


海马体创始人黄逸涵最近开始频繁出现,因为“考研报名禁止”登上热搜。


在过去的一个月里,除了解决问题和回应媒体,他更关注的是“如何做出改变”。黄逸涵说,他不是一个会陷入情绪的人。“因为每一件重要的事情,其实都是外界给你的信号。”风波过后,它推动团队看到用户需求的变化,重新思考化妆、拍摄、修图应该达到什么程度,相应的产品线也进入了调整渠道。


在过去的十年里,海马体走过了一条平坦的道路。黄逸涵大三创业,从给同学拍照到走进购物中心开店,从一家店到40。、100、600家公司,他的摄影爱好也与商业理想完美融合。这家公司一路上没有打过多激烈的仗,甚至唯一一轮融资都是在疫情爆发前几天完成的,相当幸运。


海马理论的规模也让这种既有服务又有体验的“欢快简约”的方式被业内人士和投资者看到和信任。在购物中心不断开新店的阶段,很多朋友对黄逸涵说:“拍摄可以这样做。”


然而,消费市场突然发生了变化,曾经一路奔跑的大大小小的企业开始面临考试。海马体也是新消费从热到冷的典型样本。


海马体也踩到了过去经常被忽视的那些“坑”。黄逸涵回忆起几年前,在业绩的指挥下,多开店,放大店铺,猛招人,一度是企业的主色调。直到今年,他才发现租金和人工成本惊人,意识到“好的时候,他没有珍惜每一分钱。”


他开始一步一步地调整航向,经常和跨行业的朋友见面,谈论“detail“商业问题。近日,海马体在月度业务分析会后召开“闭店大会”,对连续亏损的门店进行理性整改,重新思考价格带、价值点——性价比高的身份证照片、儿童摄影、旅行摄影等“刚需”产品,大大提高了优先级。


“这两年中国经济走在了创造力和效率的边界。”这是黄逸涵对当前商业环境的分析。关于海马的故事线恰恰是商业与情感相结合、审美与效率交织的故事线。“我过去修的课是创意,效率是我现在要解决的课题。”



黄逸涵,海马体创始人


下面是36氪与海马体创始人黄逸涵的对话:


01 变化信号

36氪:“考研报名禁用海马体照片”,你的第一反应是什么?


黄逸涵:其实没有太多的问题需要思考如何回应。有的用户拍了海马论的照片,还没来得及上传,可能会突然用不上。所以,我们应该尽快安排店铺。如果有人想补拍,不化妆,不修图,可以提供免费补拍。如果上传失败,我们也可以退款。每个人的信任更重要。


36氪:海马体作为一个代名词,指的是“精修过度”的风格。您认为为什么会这样?


黄逸涵:后来我们和官方沟通了一下,他们也明白这是一种风格,不是针对特定的品牌。事实上,我们有一个研究生区。如果客户选择这个区域,他们会得到两个版本的图片。一个版本是原版,修图特别简单,另一个版本更精致。当时的出发点是希望大家都能“一拍多用”。


36氪:证件照片现在能给海马体带来多少收入?


黄逸涵:包括结婚登记照、形象照等,证件照板块的收入约占三分之一。


36氪:现在这件事影响生意了吗?


黄逸涵:会有一小部分。如果这样的情况比较多,可能会对身份证照片的主要产品产生很大的影响。但我认为每一件重要的事情,其实都是一个外在的信号,也是推动你改变的动力。


36氪:它给你带来了什么信号?


黄逸涵:我正在考虑调整我的产品。比如推出不修图或者稍微修图的身份证照片产品,价格可以相对便宜,符合大家的要求,甚至不用化妆。


以前我们把化妆、拍摄、修图三个性能拉到顶层,背后是很多人力和投入,有些用户会觉得很贵。包括审美,有些客户会觉得太过分,不够真实。所以化妆和修图部分可以简化,拍摄和光源还是很漂亮的,这是我们的技术可以做到的,价格也可以比以前便宜。


36氪:调整是否正在进行中?


黄逸涵:是的,我们昨天的会议开得很晚,所以我们正在讨论这个问题。首先,我们推出了这样的新产品,我们也想提供一些身份证照片的服务。比如在大家的小程序中提供自检自测功能,客户上传照片后,可以提前看看这张照片是否能通过审批。


02 校正互动中的审美

36氪:你之前说过,海马体是服务业中一家审美密集型企业。


黄逸涵:是的。今日讨论的点实际上也是“美”。


36氪:你现在如何定义“美”?


黄逸涵:我最近开始了一个新项目,叫做“定义海马体的新一代审美”。 内部有几种观点:一是认为“美”没有标准,需要根据每个用户的需求进行个性化定义,实践成本可能会很高;第二种观点是,我们可以用照片给用户几个选项;第三种观点是,美有一个绝对的方向。今天,我们应该找到这个方向,尽可能量化和显性。在此基础上,我们应该根据每个用户的特点进行微调。


36氪:你是哪个派别?


黄逸涵:我觉得美是有方向性的,当然也可能是几个方向。我还是希望能明确告诉客户海马对美的理解。因为世界上有很多美学,有些更有前瞻性,更有审美性,但也许不是我们能做到的。我们要做的总是“欢快简约”,让大多数中国人和重要的人在重要的时刻走进海马体,记录那一刻。



文艺照商品j海马论


36氪:听说海马体有800多位修图师?


黄逸涵:总部约800人,店面约700人。


36氪:修图师培训的标准是什么?


黄逸涵:这不是一个具体的标准,因为我们不能说“这张脸必须液化一毫米”或者“皮肤必须调整成这种颜色”。我们会给修图师看很多照片,判断哪些照片不够修,哪些照片修得太多,哪些照片修得恰到好处,并在互动过程中不断纠正这个标准。


36氪:在这一“美”标准中,你的主观意志占了多大比例?


黄逸涵:关键审美可能真的和少数人有关,比如R&D总监、云修图负责人、乌里(海马体创始人)和我会讨论更多。我们都非常喜欢审美、时尚和艺术的东西。随着年龄的增长,我们不断对什么是美有了新的认识。


然而,这些讨论也是在新产品中一次又一次地完成的。比如圣诞照,我们会做用户调研,看往年的销售情况和反馈。可能会有四五个小组做新产品建议。在这些过程中,其实很多人的审美互动都融入其中,最终形成共识。


36氪:你认为普通摄影师和专业摄影师有什么不同?


黄逸涵:我认为最底层的还是人文素养。我经常告诉我的朋友,拍摄有几个阶段。第一级只是随便点击的照片;第二级可能有构图,是好看的图片;第三级需要情感和观点来表达主题;第四级是通过照片提出一个好问题,让大家思考。但是还有一个第五个层次,那就是真正没有自我的状态。今天他真的意识到了这个人,所以他拍了下来。没有主观部分,但他能表达自己的感受。


36氪:这是靠天赋吗?


黄逸涵:我也不确定,也许乔布斯就是这样的人。


36氪:你自己处于什么阶段?


黄逸涵:我不知道。但是我觉得,如果你去拍照,至少不要有太多的主观想法。一定是不断的练习,但是没有那么大的压力。其实拍照是一件很容易的事情。


36氪:你希望海马体能达到这种更加艺术、更加个性化的摄影风格吗?


黄逸涵:如果你想拍这样的照片,至少要花几万块钱,因为世界上只有几个摄影师。我想做的是让更多的人拍出高质量的照片。如果每个人都想要这样的照片,他们可能在短时间内做不到。


03 今年对价格的认知与以往不同。

36氪:蓝标店,大师店,图片是目前海马体的梯队,它们之间最大的区别是什么?


黄逸涵:价格梯度不同。标准店的照片起步价可能在300左右,师傅店的单张照片可能在600左右;图片更高。空间方面,师傅店更多的是豪华商场,面积更大,服务和产品风格也会有所不同。我们现在大约有520家标准商店。



海马体大师店的作品


36氪:对于大众来说,标准商店的价格似乎并不低。


黄逸涵:我今年对价格的理解和以前不一样了。中国的每一条价格带都是一个巨大的市场机会。解锁一条价格带可能是市场的三到五倍,这在奶茶和运动行业已经很清楚了。


以前我的看法是,产品特性是第一个层次,价格是“follow“是的。但是现在,其实我们可以先定价,然后再看客户最关心的真正难以选择的价值点是什么。中国有4亿中产阶级和9亿大众客户。如何为更广泛的客户服务是一个探索。


36氪:价值点的选择,比如什么?


黄逸涵:比如身份证照片,化妆、拍摄、修图三个维度可以有更合理的组合。如果再放手的话,我今天到底是在写字楼里,在街上,还是一定要在购物中心?购物中心的租金很贵,但是对于一些用户来说,停车、购物都很方便,感觉很好。其他用户可以接受街道,只是需要快一点,便宜一点。对于不同的用户需求,我们接下来会有不同的解决方案,也会有更详细的价格带商品。


36氪:那么你们下一步就会做“80分质量” 商品价格60分”?


黄逸涵:如果是海马体,还是要做100分的产品,但是价格不一定坚持100分。通过升级产品结构,提高效率,用户可以以80分甚至60分的价格体验。80 分商品 60 分价,我也这么认为 OK 是的,而且市场规模会更大,我可能会用一个新的品牌来做。


36氪:如果做一个新品牌,可能相当于开了一个新游戏,大家确定要做这个吗?


黄逸涵:还是会先实验一下。正如我们去年收购的小象馆一样,下一步我也许会朝着这个方向发展。


04 过去落下了「效率」这个课题

36氪:从一个小团队到管理一家公司,认知上是否有很多物品需要跨越?


黄逸涵:我大概有三种方式:第一,和城市经理、店长、伙伴聊天;二是理论支持。经典书籍中可以找到一些问题的答案,比如定位。、《坪效之王》给了我很大的启发;三是跨行业学习。我可能会和零售和餐饮行业的朋友聊天,听听他们的店铺管理和单店模式。


36氪:你最近和跨行业的人交流过吗?


黄逸涵:很多,我觉得这两年中国经济真的站在了创造力和效率的边界。过去,我们可以通过创造力、品牌和艺术来快速增长。现在我们会发现,如果这一点伴随着高价,客户仍然不会对你满意。我想解决效率这个话题,所以我会和百胜、肯德基和很多餐饮行业交流。


36氪:最大的启发是什么?


黄逸涵:说起来可能很有趣——要关注利润,要关注商店。


36氪:以前没有注意到吗?


黄逸涵:之前看的比较多的是增长、客户满意度、合作伙伴感受,利润确实会少一些。然而,利润实际上是一个结构性的指标。关注之后发现,定价、单店模式,包括收入和成本,都要有平衡。如果只看成长,可能会做很多事情,在里面堆很多性能,带来好的收入和规模,但是没有盈利和质量。


36氪:把更多的角度放在盈利上,回头看看以前的生意,有没有以前没有注意到的事?


黄逸涵:一是人力费率。我们在商店配备了相当多的职位,一些商店的人力和修图成本超过了收入的50%。而且很有意思的是,职位越多,协调难度越大。当客户不满意时,修图师认为看电影阶段有问题。看电影的人觉得修图不好,职位之间没有闭环。


36氪:还是会互相踢球。


黄逸涵:是的,而且它的整体成本其实很高,然后每个人的效率都很低,薪水也很低。



海马体店面


36氪:还有什么需要注意的?


黄逸涵:另一个是,如果你不看利润,你会倾向于去拿大商店。其实我们之前拿的店都在180平米左右,去年新开的店有一半都在300平米以上。因为当时的关键是“感觉”,我们希望空间要干净整洁,工作室要大得多,顾客没有等待。但是最后发现这些店的租金可能翻了一倍,收入也没有翻倍,利润和效率都比之前的店低很多。


36氪:利润很可能会被租金吃掉。


黄逸涵:是的。大店还有一个问题。比如周末订单会比较满,所以我们会倾向于根据高峰需要的人数来匹配,但是这些人会在工作日闲置。对于小店来说,旺季淡季需要的人不会差太多。


36氪:波峰人员配置,有没有办法靠兼职来解决?


黄逸涵:其实是可以的,但是以前这对我来说是个盲点,我们7000多人是全职。现在意识到这一点,我也在慢慢调整。


36氪:过去,每个人都有一些做生意的虚荣心。比如门店多,GMV高,就意味着发展好。现在,我们应该专注于盈利。我们应该接受过去“发展壮大”的“妄想”吗?


黄逸涵:这是非常正确的。事实上,有一段时间,我国12个地区的每个人都在增长。当时的表现就是方向标。如果你能开或不开,你必须开。因为开一个月二三十万也是表现。店铺招聘也是根据高峰期的需求来搭配的,工作日会有很多闲置。现在看利润,可以让我们更下沉,回归真正的运营。


36氪:这种心态实际上是不同的。


黄逸涵:给我留下了深刻的印象。当时我去店里巡逻,有些店其实没有达到保本点。我想关门。然而,该地区和商店的合作伙伴仍然想再次争取,所以他们继续开业。最后,我发现有些商店真的应该早点关门。


好的时候,每个人都没有利润思维。因为店铺已经开了,大部分还是可以赚的,不用做太多残酷的竞争就能盈利,所以不会珍惜每一分钱。我现在最大的感受就是,当所谓的“消费降级”到来时,对企业来说确实是一个新的挑战。


36氪:一次考试。


黄逸涵:如果不能改变,可能会被淘汰。事实上,改变的公司会培养出一种新的技能,那就是效率管理,精细化管理,再加上我们之前的创造力和艺术性,这可能真的会有一个持久的未来。


36氪:这个过程对心力也有很大的挑战吗?面临“收缩”,许多老板都会狠不下心来。


黄逸涵:是的,因为这是一件非常反人类的事情。现在我们每个月都有闭店会议,一家店从亏损的第一个月就进入名单,启动亮灯机制,进入改善期。如果你努力了几个月,还是会赔钱,不管是什么原因,什么决心,都会关门。这部分交给规则和机制。


05 找到可选消费中的必选点

36氪:经济低迷时期,大量消费和可选消费将受到更大的影响,海马体实际上也是这一部分。


黄逸涵:是的,但是我最近有一个认知。如果消费理由不刚性,大家可能都不会来消费,所以我们需要找到那些非常重要的场景来结合它们。


比如在生日场景中,我们今年有一个叫“镀金之夜”的产品,卖得很好。每个人都认为生日是一年一次的,所以我们应该让它有一种仪式感。包括婚纱在内,我们的轻婚纱系列今年增长了100%。以前大家花一万块拍婚纱照,现在海马三四千块拍的效果可能更好,但是没有外景和一对一服务。


这是对价值的重塑。给客户性价比和最重要的东西是有机会的。比如现在的儿童照片和旅行照片,我觉得值得重做。环境好的时候,孩子的照片往往是三四千,还有各种修复。这种需求还在,但是之前供应的性价比还不够,我们可以做得更好。



“镀金之夜”商品围绕生日情景推出


36氪:旅拍这个产品和你们现在的产品很不一样,它要出去,时间也不太可控,你觉得好做吗?


黄逸涵:旅行拍摄需要到外景拍摄,所以我们旅行拍摄业务内部 slogan 它被称为“透过世界的美丽” 看到你的美丽。它必须边做边看。的确,气体、温度和光线的变化会更加复杂。但是设定时间点,设计好线路,时间其实是可控的。


36氪:你将如何拆解旅拍这个产品?你能在哪里做得更好?


黄逸涵:首先,风格审美要保持很高的水平。海马可以融入这么多年的风格经验。第二,我们其实很擅长标准化服务,所以我们想让服务更好、更可靠、更透明。


36氪:每个人都会去热门旅游目的地开店吗?


黄逸涵:目前在杭州三台山路租了一栋楼,正在装修。当时有几种选择。这个地方有西湖、山、亭子和一些著名的景点。非常适合拍照,所以我们选择了。


36氪:现在旅游景点有很多旅游摄影店和个人摄影师,但是用户确实有很多痛点。


黄逸涵:是的。如果我们这样做,我们仍然必须专注于“欢快简”。客户很容易拍照,做决定也很容易。因为价格透明,服务标准确定,修图和交付时间也是可以预期的。


36氪:其实我有点好奇,按道理说连锁公司效率更高,性价比更高,但有时情况似乎是相反的。


黄逸涵:这是一个非常好的问题。我认为你的观察是正确的。我之前引以为豪的是,我们有一个大总部,一个大中型平台,认为这是一个竞争优势。但最终个体户做15万业绩怎么赚钱?我必须做25万才能不赔钱。


其实这个问题是,如果总部离一线很远,店铺的分工职责不明确,效率就起不来了。我去和海底捞沟通,完全授权给一线。总部的定位是服务中心,这样店铺才会真正积极做有效的事情。


36氪:总部要适当做轻一点。


黄逸涵:我以前的总部太重了,高峰期800 很多人。我们是服务行业,一线的主动性很重要。我们应该把商店的收入和每个合作伙伴的利益联系起来。我以前有很多负担。我学的是很多部分课程的管理。现在我觉得我应该充分了解人性,让大家清楚地知道,这家店越好,我的生活就会越好。


总部也不要那么高大上的物品,什么数字化,业务驱动,BP 化学,还是要回到业务上去。不然的话,有可能会出现总部对业务一线了解不多,但是太集权的问题,非常分离。


36氪:你怎样让店长像老板一样工作?


黄逸涵:我以前给店长设定一些目标,有质量评级。评级中可能有十几个指标,这些指标会作用于绩效和奖金的一部分。但是,我想在未来做得更有动力,这样店长和合作伙伴才能真正把这家店的业绩和利润联系起来。同时,店铺的服务和合作伙伴的满意度也要与质量评级联系起来,不能牺牲合作伙伴的工作强度来换取业绩。


36氪:你有600多家商店,这种变化对人才的要求也不低。


黄逸涵:这是时间问题。我的预期是,这种调整至少需要三年时间。先做标杆,再复制推广,组织会很不一样。


36氪:有没有类似的企业做得比较好?


黄逸涵:海底捞做得不错,餐饮里其实有不少,米村拌饭,海底捞,小菜园等等,都是以店面为经营主体。


06 「情感」这是海马论的第一性

36氪:妙鸭相机问世已有一段时间了,现在回头看,你当时对它有什么反应?


黄逸涵:我们当时专门讨论了AI的这一部分。肯定会有一些客户需求,比如想要一张好看的照片。但是海马理论的定位还是给用户一种感觉,比如坐在梳妆台前看着自己慢慢变美的体验,包括在摄影过程中更自信地表达自己的情感。我相信这种经历可以在一个人的记忆中占据一席之地。


36氪:你的slogan是,生活需要仪式感。


黄逸涵:这句话已经很多年了。我觉得这个过程不会通过人与人之间的互动,最终会给你带来一个好的状态,一个真正的美好的自己。情感部分是海马体底层的“一”,通过我们的审美可以看出客户的特点。


36氪:当时融资的时候,投资者是否对大家也有类似的评价?


黄逸涵:是的,他们认为这是一件与美丽和情感有关的事情。当时很搞笑。投资者最后一次调整,问了我很多问题。当我说“情感”这个词时,他们有一种最终“确定”的感觉。



今年“轻婚纱”商品增长100%


36氪:如果AI还不算困难,你现在最大的危机感来自哪里?


黄逸涵:让我们来看看美学。我在想,在一个物质丰富的时代,你需要什么?我还是相信摄影的感觉,而不是更多的物质,而是精神、视觉、情感和感受。所以照片一定是这个时代需要的好产品。


只是在这一过程中,我们的产品竞争力、审美能否持续跟上。不久前有一篇文章说海马体老了,我实际上无法接受。


36氪:这很伤害你。


黄逸涵:很刺痛我。我一直认为我们是一个非常年轻的品牌。好像我还是个少年,然后很多人说看到我有皱纹和白发。


36氪:事实上,有年龄或历史并非坏事,但落后是坏事。


黄逸涵:是的。为了满足年轻人的口味,我之前没有提到这一点,因为我创业的时候从来没有觉得这是个问题。现在我会主动思考我们的风格和审美,尤其是年轻人。


36氪:“审美更新”这件事难吗?


黄逸涵:首先,我不认为海马论的审美已经过时。我们的审美是在一次又一次的产品研发中迭代出来的。比如今年的圣诞照,我们推出了“圣诞日”产品,非常CCD风格,在重量测试的时候卖得很好。包括我们以前出过洛丽塔,电影记忆,国风,芭比,狐妖小红娘,各种风格。有些可能不太好卖,但是如果这是一件很帅的事,我们就去尝试一下。


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