50%的超市利润下降，目前急于解决哪些问题？

丘吉尔曾经说过，我们不应该浪费困难。

据联商网统计，2024年上半年，已披露中期报告的13家超市上市公司营收下降近60%，利润下降近50%，利润不健康近60%。近50%的公司处于“营收下降，企业亏损”的地区。

面临股票走势，零售企业应该如何做好长期应对？在数据分析之后，这是一个问题。

对于行业来说，同质化过剩、收入和成本负因素的积累、原有的盈利模式已经破裂；同时，很多企业负担重，无法改变自己，所以目前极其困难。

从某种程度上来说，超市行业面临的需求、技术、供给和成本结构已经从数量变成了变质，企业的生活方式已经到了代级换挡的时候。小规模改进无济于事。相对增量时代的漏洞，或者以时间换空间，系统地更新认知，准备新的内容创作，已经成为企业的必然选择。

穷则变，变则通，通则长！所以，还是要改变！

然而，在股票的负担下，改变需要完整和精益，“道”的问题需要更加清晰。这个逻辑值得看历史剧《大秦帝国的崛起》，有很多关键点值得探讨。

01 要注意思想的觉醒

每一个大时代的开启，都需要一些伟大的思想，从改革开放，发展创新，新零售，内卷到美好的商业。

我们也应该看到，目前超市低迷的背后，是认知、市场、技术、资本、政策、实战迭代等系统因素长期作用的结果。不能简单的说是渠道成本造就的，也是中国零售思想自身成长的结果。

特别是近十年来，超市零售企业长期沉浸在“连锁规模”、“市场份额”、“KA地位”等思想环境中。很多思维都是西式的，海洋扩张的，所以基础薄弱，身体虚弱。

更严重的是企业家。我们接触过一些超市老板，心里看不起对方。有些人经常出国积极学习，但团队无法理解；有些人模仿学习，但缺乏系统性或无法根据国情进行改变。时间长了，很容易留下“瞎搞”团队的心智；有些认知老化了，但是放不下面子，很自我。他们中的许多人不愿意分享金钱，也不愿意获得小利润。

事实上，思想有很大的层次差异。正如胖东来董事长于东来所说，“我们太多的企业家都是传统的，基本上没有智能，智能企业家是什么状态？——快乐自我，成就他人；而且传统的企业家是什么状态？——欲望熏心，为了责任，为了荣誉，牺牲自己，造福大家，最后也没有造福大家，把自己弄得神经病一样。"时间，把所有的结果都分开，也让我们明白了选择的意义。

在中国超市零售业发展中，接受现实，特别是企业主面对自己的思想现实，自觉觉醒，是一个迫切的问题。

而且具体怎样觉醒呢？这是一个决心的问题，与企业主的本性有关。

过去，我们花了很多时间讨论零售“商业”的竞争力。在股票的前提下，真诚、友谊、务实、坚韧等“思想价值”凸显，以胖东为代表的美好商业力量得到加强，每个企业都值得在情感价值上做出贡献。

如今，业内人士都认为商品实力是关键，但为什么业内商品实力强的口碑公司很少？是什么决定了不同超市的商品实力？与山姆相比，Costco、奥乐齐、胖东来等知名企业ALDI，我们还是会发现，所有业务的发挥似乎都有一个强大而无形的前提，那就是高格局的企业文化。

所以，我们所有的调整、重构、改进或回归，最核心的还是明确超市的价值体系！对于企业而言：必须定调长期、普遍、高格局的价值观。

我们比较好的商业和传统零售的势能差异，我们会发现格局差异和逻辑差异是很大的。

A、高格局是爱人、热爱社会、热爱国家、取悦自己、利他主义；过去，逐利、自我、名利、服务社会是副产物，是虚伪的口号。模式是起点，影响结局。

B、逻辑可以产生价值飞轮，激发效率。这是一个过程，也可以输出结果。就像胖东倡导的美好商业一样，是相信的力量让结果更好！

企业家的认知是公司的上限，公司的周期性，更多的是企业家理解的时代性。其实有很多方法和内容可以学习胖东来等知名企业，实践自己的美好业务，但一旦离开格局高度，就无法获得穿越周期的力量，这是历史的启发。

如果一个企业觉得自己的表现不好，竞争对手太强，网络太疯狂，也许更需要回头看看自己的格局和经营逻辑。如今，我们已经看到，所有低格局、不能自洽逻辑的业务，最终都会走向衰落，调整不改善这些问题，效果也不会好。比如价格战、长期成本补贴、低质量、无信誉、欲望大于能力、高成本、无原则、挤压、长期高压、派系问题、腐败现象等。

未来会有很多企业做出改变，改变长期效果，很大程度上是用户和员工对企业过去心智的纠正和对未来模式的认可。比如步步高和永辉调整都会发表道歉声明，这是与客户和员工的沟通，是对过去错误低效做法的解释。道歉是模式的体现，更重要的是真诚。

要用模式和逻辑来衡量企业在做什么和不做什么。和超市一样，能否承诺供应商7-15天或更短的周期付款，自己承担起经营商品的责任？清算服务的技术工具和简单流程是否到位？有的企业财务对供应商漠不关心，态度有没有解决？员工反馈问题，1-2天内能否给出肯定的答复？是否有公平公开的制度？客户的问题，真的可以先问责任制吗？员工处于首问状态，是否有权限和意愿？...

一般来说，最好先喊出好的口号，做出学习的态度，尽可能改变行为。对于企业主来说，要真诚、敏感、敏感地发现问题。

对于企业主来说，分阶段系统地判断当前和未来的形势，深刻反思个人认知的不足，科学地面对组织和人性问题，然后选择一条美丽的价值轨迹是非常重要的。

目前，随着大量媒体的爆发，许多舆论喜欢加入其中的乐趣，看热闹，反抗。情况不好，公司的一些问题似乎会死。灾难性解读和非事实性攻击不利于商业发展。我们认为，良好的舆论环境、良好的思想引导和生动的企业案例非常重要。

02 必须重视构建新的逻辑体系。

觉醒后，首先是股票优化。

关闭并转移低效业务单元，淘汰放弃旧思想，轻装上阵。过去能力大于欲望的规模，很多都要缩小到可控范围；逐名逐利制定的策略要坚决放弃；单方面评价的影响需要一定的时间来纠正人群的偏差；有些企业可能会在这个过程中退出。

此外，虽然未来会发生变化，但用户、员工和供应商对美的向往不会改变。在具体产品上，变化还是要有质的飞跃，变化的幅度要大一些才能加速。

第二，从模仿到创造，还是要建立一个更加“我值”的体系。

对于现有的超市门店，周边客户是确定的，企业需要进入商圈和业态的效率范围。否则，公司不可能仅仅通过细微的改进或等待市场的提升来解决问题。这些都是值得思考的，从道法的维度、精神上提高传承格局、体制上构建自组织未来、技术上遵循当前时代。

A、在企业理念上，延续自己良好的基因，进而改善格局。真诚、幸福、品质、价值、信念、真诚、爱情、科学等。可以结合当地和自己的业态有更生动的表达。

B、员工愿意工作后，其实会有一个改变个人专业能力和行为的过程。让员工从意愿到喜爱，从喜欢到专业，从专业到自组织。

C、根据时代主流客户的需求，具体的运营技术、商品策略、AI应用、在线拓展、自主品牌发展、品类组合等。

在今天的公司里，我们认为更值得用成长思维而不是发展思维来协调团队方向:成长更多的是内在的、强大的、有质量的；发展更具延展性，一个词的定性体现了一套完整的意志体系。

目前大部分超市都有自己的“系统”，无论是采购、运营、物流、人力、信息等后台支持。，但有些是完整的，有些是损坏的；有的逻辑统一，有的逻辑混乱；有的很美，有的不好；有的效率高，有的效率低。公司品牌要有真正的自我评价，如果没有，就让外界来评判；有些自知之明很难改变，那么请外力来打破。

建立了高格局和自洽逻辑，企业就是从道与法的角度，确定了治理框架，有了这一框架，迭代增长就不会歪。

系统的核心其实是评估激励系统，这是一个方向标。没有物质谈精神是流氓。所以我们可以看到，胖东来基本上对所有的调整公司都采取了类似的策略。

我们还想关注的是零售中层在继承和转移过程中的作用。我们看到很多企业的变化，留言评论很多声音都是对中层管理的批评，比如腐败、官僚主义、形式主义等。背后的现实是，公司文化不能真正发挥积极作用，导致信任和美好不可持续。

因此，我们也可以把美好的文化作为尺度，那些不能建立强大、可持续、美好文化的公司最终会被市场淘汰。所以，今天，我们可以更好地理解胖东来《幸福生活手册》的伟大价值。我们可以说胖东来真的很宽，但不可否认的是，这很棒。

从那以后，就是成长的事了。

当然，是系统，必然会有结构、结构力，有时也是一种新的生产力。现在比较紧迫的是两种结构。

第一，商品结构。

公司能真诚对员工好，客户好，供应商好，商品质量和商品实力肯定会好。过去依靠渠道成本维持的商品供应体系今天迫切需要调整。

众所周知，商品结构也是一个系统而复杂的过程。公司是一下子放弃后台费用，还是按照品类特点有节奏的安排？那么大的利润损失呢？目前的采购团队能否满足新的商品实力要求？需要安排当地是否有相应的供应商资源。

对于这一点，商业史上关于英特尔的一次著名对话非常值得理解。1985年，当时的英特尔只是一家年销售额16亿美元的半导体存储器企业，在廉价日本存储商品的尖酸刻薄趋势下开始摇摇欲坠。一天，49岁的英特尔总裁格鲁夫在办公室与董事长兼首席执行官戈登·摩尔谈到了公司的困境。摩尔问:“如果我们下台选择另一个新总裁，你认为他会采取什么行动？”格鲁夫犹豫了一下，回答说：“放弃了存储业务。”摩尔目不转睛地看着格鲁夫说：“那为什么不走出这扇门，然后我们自己动手？”

谈话结束后，英特尔公司将战略重点转移到Cpu上，最终将标有“英特尔”字样的微控制器安装在世界上80%以上的PC机中。超市零售业也可能值得一问:假如胖东来接管公司，他们会采取什么行动？同理，公司为什么不自己动手！

第二，人才结构。

越来越多的企业开始实施干部年轻化，我们认为公司可以做到，但是口号值得商榷。这不仅反映了对员工年龄的歧视，而且似乎也会在员工队伍中产生心态分裂。目前，中国整体社会已经进入老龄化阶段，这种情况也会发生在公司的员工队伍中。企业可以招聘和培养年轻员工，但员工面临的文化条件和技能要求是一致的。本公司还建议，企业应以文化认同、岗位和岗位能力为标尺。

有些企业感觉内部没有人，但是真诚，关心，造就，内部都是人才，文化格局高，员工自然会出类拔萃。企业需要创造的是，所有的人才都会经过企业价值观和良好的理解的充分过滤，真正的尊重、信任、认可、鼓励和帮助员工，真正的成就才是人才结构的最佳动作。

03 以美为方向迭代

就像人一样，公司的制度建设有一个成长的过程。公司的战略、技术、制度和完善有时会失败，需要创新。就像胖东来一样，公司文化经历了四次迭代，经营中的各种措施也在根据客流和环境不断变化。但迭代是基于员工团队的独立感知和反思，在系统框架内不断发展、提升和完善。

目前，国内零售行业的市场环境、规模和经营水平存在差异，我们不能用一种表现来描述所有企业。一所学校的学生会有各种各样的差异。因此，随着超市零售业的变化，胖东来是一所“学校”。我们不应该神话具体的胖东来。更重要的是，它传达了一个优秀的商业理论体系，相信胖东来相信的力量。

今天超市公司的一些调整，自己的一些基本框架是好的，可以称之为优化；有些过去是歪的，应该称之为重构；有些需要辅导和改造。...怎样调整超市，我们认为，有高格局的思想觉醒是前提，系统是未来。

以美好商业的真诚为出发点，所有员工的关爱、门店调整、商品升级、生鲜自制、服务设计、流程优化等。都会有逻辑自洽。即使面临一些问题，也会因为美丽的尺度而更有教育性和高速度的改善。未来超市业态肯定会越过目前的低迷周期，迎来自己的效率空间。

本文来自微信微信官方账号“联商网”，作者：袁则，36氪经授权发布。

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