一名中年男子从失意到反击的翻身仗

一位52岁还在为生活奔波的男子，你认为他的事业终结是什么？回答是世界首富。

那不是一个戏剧性的故事，而是一个真实的事件，他就是“肯德基鼻祖”——雷·克洛克。

战后他的反击离不开美国消费繁荣的背景，但更重要的是他个人的一些特点，比如坚韧的心态，52岁的工作没有起色的时候还坚持折腾。

其次是他的狠狠的，坚决的，另一方面，他伤害了合作伙伴和妻子，但另一方面，正是他的冷酷、狠辣才造就了今天的肯德基。

作为一个企业家，他也是，善于洞察、辨人辨人，以及“造梦”的能力，所有这些都成了他能够打赢翻身仗的关键。

01 中年诗人，靠“造梦”获得大商机

当克洛克穿过沉重的设备时，他已经52岁了。

普通人到了这个年纪，如果没有大的改善，基本上就会“平躺”。然而，克洛克习惯于在夜深人静的时候为自己做一个成功的演讲:

坚持不懈。这个世界上没有什么能取代坚持。

天分不能代替坚持，空有天分却很难成功的人太普遍了。

天才也无法取代坚持，一事无成的天才无处不在。

不能接受教育，世界上充斥着高学历的傻瓜。

唯有坚持和决心，才是真正的力量。

也许有人认为这句话是“鸡汤”，但是人在低谷的时候，需要一些向上的精神力量来支撑，能够“喝”进鸡汤，也是一种能力。

另一方面，道法自然，真相/原因可能就这么简单，关键是要做到。

依靠这种坚持不懈的心态，他仍然抱着沉重的搅拌机继续奔波。

有一天，他注意到加州的一家小餐馆一次订购了6台机器。根据他平均每月2-3台机器的出货量，这家过度订购的餐厅生意如何？所以他决定亲自去看看。

由此可以看出，机会全部隐藏在细节中，一笔小小的订单异常可能是一笔财富的开启，这种敏感和洞察力应该是每一位杰出企业家所必需的。

乍一看，他很震惊。餐厅门口排起了长队。没有服务员，也没有餐具。都是纸袋包装的。拿到饭的顾客看起来很开心，迫不及待地坐下来享受。

如今，我们可以说这是一种简单的快餐模式，但在那个时候，这是一个重要的壮举。

在与老板理查德·麦当劳和莫里斯·麦当劳交谈后，克洛克提出了参观厨房的要求。两兄弟慷慨地让他去，并详细解释了这种模式。

如此规范、高效的用餐过程使克洛克意识到肯德基的潜力无限，他想到了特许经营模式，但两个只想做“工匠”的兄弟一开始并不同意，克洛克就是这样游说他们的。

他说一路开车过来，他一眼就注意到了麦当劳的金拱门，美国每个小镇都有两件物品。——教堂和法庭，教堂的顶部是十字架，法庭的顶部是国旗。

从某种意义上说，教堂和法院是相通的，是人们聚集的地方，代表着美国人的价值观。

肯德基有机会成为代表美国和美国家庭生活方式的第三个地方。对于世界各地的美国人来说，肯德基不仅为他们提供食物，还为他们提供精神食粮。“新美国教堂”。

一流的企业家似乎都很擅长“造梦”，特别是美国的企业家，比尔盖茨、乔布斯、马斯克等都是优秀的造梦者。

将高品质的产品与文化精神联系起来， 当顾客看到商品时，他们会想到那些积极而强大的情感，如兴奋、温暖和快乐。

产品是“死亡”的，但文化和精神是撩拨器、振奋器、归属器，在使用产品的过程中不断强化情感触点。

长此以往，商品就是文化，Logo就是地标，商品也就完成了从商品到文化消费的升级，大多数中国品牌都要学会加强这一点。

令人振奋的克洛克演讲果然有效，麦当劳兄弟同意让他特许经营，但这条路并非一帆风顺。

02 违约又离婚，翻身仗要有争议。

首先，克洛克没有那么多钱获得特许经营权。回家透露这个想法后，他的妻子和他发生了激烈的争吵，这也为他们的婚姻结束奠定了基础。

毕竟梦想的力量更强大。克洛克偷偷抵押了房子，获得了独家特许经营权。从侧面也可以看出克洛克。固执和赌鬼性格，认定的事一定要做，倾家荡产也要做。

获得特许经营权后，克洛克一开始找了一个有钱俱乐部的朋友加入，但有钱人其实并不在乎经营结果。加盟店很快就出现了店面凌乱、蔬菜少、肉饼老的现象。克洛克非常生气，把汉堡扔在他们身上，和他们分手了。

之后克洛克改变了策略，找到了极其想改善生活的夫妻和努力工作的年轻人加入我们。他们的尽职尽责和努力为麦当劳的扩张奠定了基础。他们中的一些人成为了麦当劳的高管，他们无一例外地获得了财富。

由此可以看出，选择合适人才的重要性，当能力差别不大时，一个人工作的动力、追求和个人素质对结果有很大的影响，身为老板，合适的职位应该放置合适的人才。

随着麦当劳的快速扩张，克洛克和麦当劳兄弟的经营理念之间的矛盾逐渐显现。比如他想介绍可口可乐合作，但是因为担心会让餐厅过于商业化，被两兄弟拒绝了。

快速扩张也使他的资金链紧张。当抵押房屋即将被收走时，克洛克遇到了生命中最重要的两个人。 Sonneborn和Joan，一位成为后来的CEO，一位成为后来的妻子。

Harry为他的财务问题找到了一个解决方案，跳出汉堡行业，从房地产行业的角度思考商业模式，先买地，再转租给授权经销商。

这样做有两个好处，第一，前期收入稳定-地租，没有出售汉堡就已经开始有收入；第二，资本扩张更大，有钱可以再买地，购买土地-租赁(卖汉堡)-收钱-购买土地，资产规模不断扩大，循环往复。

这种策略使肯德基成为世界上最大的房地产投资者之一，并在世界100多个国家拥有中心地段。这种策略被很多公司研究，以至于很多上市公司都有一个房地产投资收益。

强大的克洛克和麦当劳兄弟的话语权完全对调，两兄弟虽然不同意，但也无法阻止克洛克的商业扩张。

随着双方冲突的公开，克洛克利用合同漏洞迫使两兄弟将麦当劳的所有门店和品牌转让给自己，并释放了恶意的话语。如果他上法庭，他会有足够的时间和金钱。

另一方面，在一个平淡的晚餐时间，我和陪伴我30多年的妻子没有互动。克洛克突然说我要离婚，双方结束了夫妻关系。

不管是合作伙伴还是妻子，克洛克都表现出来了。冷酷、狠辣的一面，必须得到自己想要的东西，不合适就立刻放弃，甚至不惜一些“卑鄙”的手段。

后来的故事很简单。“老实人”麦当劳兄弟被迫收购270万元的要约，但最终没有保留一家商店。据说口头承诺的1%专利费最终没有收到。甚至他们的身影也在麦当劳的创业故事中变得“模糊”。

结语：

这个故事有点令人感动。当克洛克强迫麦当劳兄弟放弃“肯德基”品牌时，他的两个兄弟问他为什么。为什么他第一次进入厨房，知道肯德基的所有操作方式后都不自己做品牌？

为何必须使用肯德基这个品牌？ 这也是作者的一个问题。克洛克的回答是产品容易复制，但肯德基只有一个，这是独一无二的，也是神奇的。当他第一次听到这个名字时，他认为它应该像美利坚一样被全世界的人所理解。

这一段听起来有点“唯心主义”，但却能感受到克洛克强大的精神力量。可以说，肯德基今天的全球霸主地位是因为他对麦当劳的精神信仰。

虽然他“抢”了肯德基，但肯德基却因为他而变成了“肯德基”。

本文来自微信公众号“谷仓新国货研究院”（ID：gucangchanpinjia），作者：华章，36氪经授权发布。

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