京东第一家打折超市开业2个月怎么样?

2024-09-10


出品/联商网


发文/西泠雪


两个月前,JD.COM旗下第一家华冠折扣超市落地,引起了业界的关注。据悉,该店是JD.COM旗下第一家全品类折扣超市,自JD.COM全资收购以来,华冠超市首次尝试了全新的门店类型。


现在,商店的经营状况如何?JD.COM的折扣超市有什么不同?“联商网”对此进行了实地考察。


01


超级市场不怕比价


6月29日,JD.COM旗下第一家华冠折扣超市开业,位于房山区长阳。从选址来看,客流可以覆盖北京房山区、丰台云岗、长辛店等多个区域。


据悉,该店由华冠超市改造而成,面积约3000mm。²,商品种类繁多,包括瓜果蔬菜、饮料、烘焙面点、海鲜水产品、肉禽蛋奶、米面粮油、日用品等。






▲果蔬区


其中,生鲜比例较高,瓜果蔬菜种类繁多,在价格上也比较便宜,水果蔬菜的价格基本接近早市价格。



▲熟食区


▲烘焙区


就展示而言,商品展示与仓储会员相似,店内许多商品都是以原箱或堆头的形式展示。


▲零食区


▲调味料区


▲日用品区



为了突出性价比,店内随处可见“天天低价”和“欢迎比价”的口号。但根据华冠商业微信官方账号发布的产品价格名单,大部分产品都低于市场平均水平。



▲水产区



▲冷藏区


对保质期较短的部分新鲜食品,到了晚上,将在原价的基础上重新打折销售。


从服务角度来看,华冠折扣超市除了价格保障外,还提供了很多保障措施,如称重退差价、48小时内售后、解冻包赔、坏果包赔、损坏包赔等。,以保护消费者的权利。同时支持网上下单,免运费199元。


▲免费自助服务区


此外,店铺出口设有服务台和免费自助服务区,提供一次性手套、筷子、吸管、纸巾、冰袋等产品,还为客户提供微波炉加热服务。


据了解,华冠折扣超市与JD.COM共享资源,依托JD.COM的供应链体系,其产品由资深、专业的采销人员直接从工厂采购,核心优势是所有产品“低于市场价格”。在华冠折扣超市,还可以看到JD.COM制造的商品和七鲜超市的商品。


华冠折扣超市的采购人员透露,店铺可以通过快速物流和周转来减少损失,进一步降低产品的毛利空间,从而达到更低的价格。


店员还表示,如果客户觉得产品价格高,可以去网上各个平台进行对比。如果有渠道低于华冠折扣超市,店铺会调整价格。


但是,与传统的大卖场相比,这家店的商品种类很多,但是每个品类可供选择的商品数量并不多。据相关负责人介绍,华冠折扣超市采用“拓宽和深化”商品结构的思路,希望覆盖更多的商品类别,但减少了每个类别的SKU数量。


▲收银区


从整体空间来看,店内货架之间的通道比较窄,店内的购物车也比普通超市大。客流量大的时候会比较拥堵,很难推动购物车。


对此,华冠商业在微信官方账号发布了一封给消费者的公开信,称将反思服务和商品的不足,并承诺进行调整和优化。


在客流方面,工作日的客流并不多,但是根据店内工作人员的介绍,早晚客流较大,比较集中,节假日顾客很多。


02


JD.COM的折扣业务尝试



公开资料显示,华冠超市是北京房山区一家有影响力的商业企业。公司成立于1995年,以连锁购物中心、超市、物流运输、食品工业、连锁药店、电子商务O2O为基础。、主要业务为B2B。


2003年4月,华冠超市在河北省涿州市设立了第一家超市,开始跨区域经营。目前,已在北京房山、朝阳、丰台、亦庄等地区和河北省涿州市设立了数十家直营店。


2021年,华冠超市股权结构发生重大变化,由新股东江苏卓明信息技术有限公司100%控股。根据天空调查数据,该公司由宿迁JD.COM嘉品贸易有限公司全资持有,宿迁JD.COM嘉品是JD.COM集团的控股子公司。到目前为止,JD.COM进一步扩大了线下门店的规划,全资收购了华冠超市总公司及其75家门店。


早在2014年4月,JD.COM商城就与华冠商业签署了O2O战略合作意向协议,华冠超市在JD.COM平台销售商品,负责配送。随后,双方在超市O2O领域进行了多次合作。


与JD.COM合作两年后,华冠超市也透露了一组数据,其在JD.COM的线上门店销售额环比增长24%。


有分析认为,JD.COM通过收购大型超市控股,完成了线上资源赋能线下,实现了双赢增长,也验证了“线上”。 离线方式的可行性。


除华冠打折超市外,JD.COM的低价策略正在加强线上线下开通,并在打折业务方面做了很多尝试。


2023年6月,京东集团调整了组织结构,将七鲜、前置仓(京喜拼拼)、整合供应链运营部,形成创新零售部,以线上线下融合为主要发展方向。


去年十月,JD.COM旗下的高端生活超市品牌七鲜超市也推出了穿透价格,并在今年将折扣活动扩展到全品类。


今年7月,JD.COM与蓝海集团达成合作,将在无锡江阴蓝海飞马水城设立国内首家JD.COM奥莱线下门店,并同时在JD.COM线上平台设立“JD.COM奥莱直营区”和“JD.COM奥莱官方旗舰店”,被视为JD.COM在打折赛道上的又一重大布局。


03


“低价风”席卷零售业


近几年来,在交易转型的大环境下,理性消费开始深受人们的喜爱,不管是线上还是线下,“比价”都成了消费的常态。



就线下而言,为了应对挑战,许多老牌商超公司纷纷进入折扣跑道,给出自己的折扣店。


2021年9月,人人乐西北首家会员折扣店在咸阳开业;2021年10月,家家悦全国首家折扣店在潍坊寿光万达广场开业;2021年11月,华冠超市还进行了折扣试水,在房山区青龙湖镇设立了一家折扣店;2022年6月,胖东来推出“批发市场”,在商场内开展快闪活动;2022年7月,盒马宣布推出生鲜奥莱店,定位“优质折扣店”;2022年8月,物美超市提供“美淘”折扣店...


今年4月,天福便利店给出了两家折扣店;5月,中国第一家卜蜂莲花折扣店在汕头市开业;6月,中国商业超市旗下折扣品牌“暴利折扣”在武汉光谷开业...


此外,今年7月,联华超市宣布通过精细化成本控制,逐步取消传统的周期性促销,实现优势产品的长期低价,通过优化供应链,以折扣为核心,大力发展自主品牌。


首都经贸大学教授陈立平认为,折扣店是超市发展中的一种创新业态,在不久的将来甚至十年内,折扣店将成为中国超市行业乃至整个零售业的发展趋势。


从线上来看,各大电商平台逐渐回归“低价”竞争。JD.COM、淘宝天猫、拼多多、抖音、美团都在努力“低价”。


JD.COM推出了百亿补贴频道,使力采销直播,以“便宜又好”为主。、“全网低价不怕比较”;天猫打出了“如何比价低”的口号,用“比你低”来强调平台的低价优势;拼多多推出了“自动价格跟踪”系统,实时跟踪竞争产品的价格,自动调整商家的价格;Tiktok在小范围内测量电子商务价格变化系统...


然而,随着电子商务领域低价的日益激烈,各种电子商务平台已经开始觉醒,意识到单纯的低价并不能满足消费者的需求。低价不是取胜的唯一因素,商品质量和消费者体验更重要。


在内部演讲中,淘天集团CEO吴泳铭明确以GMV为首要指标,同时回归货架电商。


在刚刚结束的JD.COM超市十周年庆典上,JD.COM集团高级副总裁、JD.COM零售超市总裁姚彦中表示,快速消费品行业进入下半年,要警惕陷入劣币驱逐良币、损害消费者权利的“恶性内卷”。


事实上,与“低价”相比,客户更注重“极致性价比”。“消费降级”不是简单的“便宜”,而是消费者对极致性价比的向往,精打细算的生活方式,理性消费观念的呈现。


因此,无论是线上还是线下,无论是什么样的商业模式,都要努力优化供应链,提升商品实力,提升服务体验,维护品牌的长期价值。


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