在“事业单位”背后,我看到了一种趋势,即茶颜和喜茶。
入侵博物馆的新茶规模?
最近,现代中国茶店, 古德墨柠进入湖南博物院,引发网友打卡热潮。
此前,喜茶还将店铺开进辽宁博物馆。 ,受到很多关注。再往前走, 霸王茶姬将自己的制茶设备搬进来, 茶文化特展福建站“故宫·茶世界”。
新茶与博物馆碰撞会产生什么新的火花?
01 新茶饮料纷纷开进博物馆。
"茶颜你真的很好,进了事业单位。"
旅游回来的朋友告诉我,她在湖南省博物院喝茶。
根据朋友的推荐,“就在四楼,打卡时发限制名片,还有异形便签。她提前做好了预约门票的策略,但是仍然没有拿到一整套名片,大喊“太热了”。
我注意到湖南博物院4楼的现代中国茶叶店和古代墨柠店在8月初开业时引起了大量网友的关注。短短一个月,小红书上就有上万个相关话题笔记。现在打卡热潮还在继续,许多粉丝为了拿到文创周边连去三次。
现代中国茶店表示:“湖南博物院每天人流量大,稳定,店铺经营状况也很好。”
再往前看,七月底,喜茶在辽宁博物馆三楼低调开张,不少网友争相打卡:
"奶茶要在有文化的地方喝。"
好消息,辽博开了喜茶,坏消息,排队太久了,要等半个小时。
去年年底,霸王茶姬与故宫博物院携手推广中国茶文化,在福建博物馆展示自己的茶叶制作机器。消费者可以品尝伯牙绝弦,学习东方茶文化。
近几年,国潮盛行,新茶品牌纷纷瞄准传统文化进行互动创新。

比如茶百道曾经联合敦煌博物馆,丁丁猫和九色鹿的CP在社交平台上大火;今年6月,由于“绿马”大火的甘肃博物馆被放哈联名,赢得了大量网友的好评;7月,现代中国茶叶店与湘绣博物馆联动,网友称周围已经是next了。 level。
另外,雅克雅思联名南京云锦博物馆,湖北古茗联名荆州博物馆“搞事”…
由轻量级联名互动,到现在直接开店进入博物馆,在挖掘传统文化的道路上,新茶越走越远。
02 如何擦出新茶与“旧古董”的火花?
对话多家将店铺开到博物馆的茶饮品牌,我发现,找到传统文化与新茶的契合点,大致有四种玩法:
1、商品创新理念:提供新的商品巩固历史
在这一点上,长期深耕故宫博物院的角楼咖啡最有发言权,他们设计了适合不同展览主题的特色产品。每个传统节日都会推出一系列具有文化特色的小吃和文化创作。
紫禁城与凡尔赛宫展览期间,角楼咖啡杯设计
他说:“游客在触摸历史之后,实际上并没有完全脱离博物馆,商店所能做的就是衔接,提供新的物品来巩固历史,不管是饮料还是文创都应该遵循这一点。”角楼咖啡负责人说。
比如今年中法建交60年,故宫博物院、凡尔赛宫等机构聚集了约200件文物,吸引了不少对中法文化感兴趣的观众“打卡”。
角楼咖啡推出了“特别展览限制拉花-卡布奇诺”。杯子是“蓝色蝴蝶和金色丝带”,取自藏品“铜镀金镶嵌珐琅眼镜”。它的美感和质感受到了网友的好评。
它搭配马卡龙系列甜品,再现了故宫博物院“青花莲枯枝”的线条,被粉丝称为甜品中的艺术品,“根本不愿意下洞”。
就在中秋节的时候,它推出的中秋小宣传海报,一出就引起了网友的热议,“美”、赞美“爱”的声音不绝于耳。
我了解到现代中国茶叶店在博物院店内设置了专属定制消耗品,二次创作了湖南博物院收藏的狸猫油漆盘和朱红菱纹罗锦袍的各种织锦图案,制作成异形笔记和名片,吸引了一大批游客打卡领取。
2、空间体验“宫廷味”“博物馆气质”,满足打卡需求
博物馆开设的饮料店,第三空间的作用尤为明显,游客逛累了可以小坐休息,一杯饮料,一个好拍的场景会非常加分。
重庆故宫文物南迁纪念馆角楼咖啡,进门就能感受到浓浓的宫廷气息,店内陈列着一对一的文物木箱,充满了沉浸感。还有 提供电源,客座,窗口可以看到江景,许多游客在这里停下来感受雾气。
现代中国茶叶店湖南博物院店将场馆内收藏的文物元素设计成装饰画,提高场景的适应性;辽博的茶叶也挂着带有文物元素的装饰画。
3、提高服务意识,让游客“尽情而来,尽情而归”
据悉,角楼咖啡位于故宫神武门 (故宫北门) 这里,许多游客从午门进入,参观完故宫后从神武门离开,会选择到附近的角楼咖啡打卡。
客人通常爆满,门口排得很大,这样就需要更高的服务质量,才能让游客不至于失败。
「暑假是客流的高峰期,游客来得很开心,自然也希望快乐地走。」从顾客的心理出发,店面在经营细节上下功夫,提供预点单、免费冰水、设置外摆、餐位指导等服务。
与此同时,针对一些文化创意产品游客不方便携带的问题,角楼咖啡提供在线邮寄服务,不仅赢得了游客的青睐,也增加了店铺的利润。

4、使文物变得有趣,设计创意玩法
假如饮料店可以使文物变得有趣,并且可以达到双倍的传播价值。
比如洛阳博物馆二楼的饮料店 (含咖啡和奶茶) ,推出的奶茶产品选用旋转杯设计, 根据底部提醒旋转,可以在杯体上看到博物馆的特色文物;一些旋转瓶 上面描绘了人物的时间线,被网友戏称为“一杯,一生。”
广东博物馆东门二楼的艺外咖啡馆,用玻璃杯装饮料,仪式感十足,网友直呼“想顺回家。”

河南博物馆的饮品店,直接将甜品做成文物造型,栩栩如生,占据了无数游客打卡照片的C位。
03 让传统文化不断赋能一杯新茶。
根据携程发布的《2024年暑期旅游市场报告》,2024年暑假国内博物馆观众数量同比增长两位数,博物馆门票预订量跃居全景区第一。自7月份以来,“博物馆”搜索热度逐月增长61%。
正因为博物馆的人气持续上升,越来越多的新茶品牌看到了其中的商机。
一位业内人士表示:“把店开进博物馆,就像在一个客流量大的地标景点亮相,有利于提升品牌势能。”
但是把商店开进博物馆的门槛显然很高。说到底,饮料店很多,博物馆很少,最终只有少数品牌能够赢得这样的高地。
另外,博物馆里的饮料店也面临着节假日人流集中、平日营业时间有限等问题。
这篇文章只是为每个人提供一个创新的想法。在新茶存量的竞争下,品牌找到与传统文化的契合点,讲好文化故事至关重要。除开放博物馆外,还要探索各种方法,想办法让传统文化不断地为一杯新茶赋能。
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本文来源于微信微信官方账号“咖门”(ID:KamenClub),作者:少华,36氪经授权发布。
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