对类风湿病人来说，最补钙的食物实际上就在身边。

原创 韦尼医生 韦尼医生

假如找到类风湿性关节炎最常见的并发症，那一定是骨质疏松症。

事实上，继发性骨质疏松症在类风湿性关节炎患者中极为常见，如强直性脊柱炎、干燥综合征、系统性红斑狼疮等。

若加上糖皮质激素的应用，风湿病患者几乎“十有九疏”。

所以，风湿科医生不厌其烦地要求病人重视骨质疏松的治疗，各种“补钙”制剂也成了风湿病患者的常备药。

此外，许多病人还习惯于通过饮食来补钙，“豆腐”、“豆浆”、“豆奶”、“骨头汤”、“鸡蛋”等等。但是，这些看似非常补钙的食物，其真正的钙含量可能没有你想象的那么高，最补钙的食物其实就在大家身边。

那就是牛奶！是的，就是牛奶！

钙对健康的重要性不言而喻，是保证骨关节健康的关键物质。食物是身体吸收钙的主要来源。《中国居民膳食指南》指出:“牛奶是补钙的首选，其他任何食物都很难替代。”

第一，牛奶中钙含量极高，每100g牛奶中钙含量可达110mg；第二，人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。

这对老年人尤其重要，尤其是老年女性。因为很多老年女性每天摄入的钙总量很多，但是吸收率低得可怜，大量的钙在“一日游”后被排出体外。

与其它补钙食品相比，牛奶中钙含量较高，一目了然。

■ 200ml豆浆中的钙含量相当于20ml牛奶

■ 骨头汤200ml的钙含量相当于10ml牛奶

■ 200ml豆奶中钙含量相当于50ml牛奶

■ 200g内酯豆腐中钙含量相当于35毫升牛奶

■ 鱼汤中钙含量较少，100g鱼汤中钙含量仅为3mg。

■ 一般的补钙食品鸡蛋，其钙元素主要集中在蛋壳上，剥皮的鸡蛋富含蛋白质，但是钙已经没有了。

《中国居民膳食指南》建议中国成年人每天摄入800毫克钙。正常饮食下，每人一日三餐可获得近400毫克钙，其余400毫克钙可通过牛奶等食物补充。

类风湿性关节炎患者普遍存在不同程度的骨质疏松症，每天需要的钙比800毫克多。对于长期接受激素治疗的风湿病患者，建议每天摄入的钙总量应在1200-1500毫克左右。除了口服钙制剂，饮食补钙也很重要，牛奶是主力军之一。

如果对牛奶没有过敏症状，类风湿性关节炎患者可以每天喝300毫升牛奶，保证食物多样化。即使你对牛奶过敏，你也可以吃酸奶。

研究发现，酸奶中等量的钙含量甚至略高于牛奶，酸奶发酵后产生的乳酸可以进一步提高钙的吸收率。

对类风湿性关节炎患者而言，尤其是骨质疏松症患者，不要再舍近求远，牛奶、酸奶是钙的良好来源。

但也需要提醒的是，从牛奶和酸奶中摄取钙并不能代替药物补钙。如果骨质疏松严重，应在医生的指导下接受必要的药物治疗。

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原题：“对类风湿病人来说，最补钙的食物其实就在身边，不要再舍近求远了！”

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