@沈腾天津的答案？问海鸥就知道！

2025-11-27

周末的滨海新区老码头，小女孩奶声奶气喊着“海鸥，快来吃饭吧”，把海鸥的心都要融化了。旁边做过攻略的年轻人笑着提醒：“得喂油酥烧饼啊。”

每到天凉时，西伯利亚海鸥就准时飞回海河，一年一度的观鸥大戏也拉开序幕。

海河迎来“季节限定”的海鸥时，没人再羡慕梁朝伟飞巴黎喂鸽子，都往天津跑。网友们分享：“上次喂馒头，海鸥理都不理”“天津海鸥只认油酥烧饼，麻酱的都不爱吃”……“带几个油酥饼就能拍一堆海鸥美照”，早成了观鸥圈的公开秘密。

美食诱惑，从一个烧饼开始

常来天津的海鸥可太“懂”天津了！要说天津早餐的“显眼包”是煎饼果子，那烧饼就是深藏不露的“扫地僧”——

油酥烧饼带着油润麦香，分层细密，一捏就酥到掉渣，吃起来满口留香。刚烙好的烧饼配老味儿羊汤，是冬日里的双倍满足；裹上豆沙、枣泥、红果这些馅料，更是老少都爱。在天津吃烧饼，一周不重样都没问题，还很难让人失望，这话真没掺假。

天津人懂生活，能用普通食材捣鼓出难忘的味道，对吃的讲究“拿拿龙”，得吃出样儿来。做烧饼，油酥是灵魂；摊煎饼，得用现磨绿豆面……海鸥远道而来也入乡随俗，爱吃烧饼也就不奇怪了。

这里不只有美食

第一批过冬海鸥到天津时，志愿者朱惠来就泡在老码头了。每天早上9点多出门，下午2点多才回家，投喂海鸥是他的重要活儿。除了面包、火腿，知道海鸥爱吃烧饼，他和老伙计们会多备些，“大老远来的，得好好招待”。

站在海河边，志愿者一挥手里的食物，海鸥就知道开饭了，这是日复一日练出的默契。成群海鸥掠过水面，叼着食物碎屑划出优雅弧线，游客们都惊呼“太美了”。

从北京坐高铁来的两位小姐姐，抢着和海鸥同框拍照，折腾半天也说“不累，高兴”；从河东区坐一小时车来的王先生，找好位置举着单反，几分钟不动弹，说“精彩照片得等”；腼腆的阿姨被气氛感染，也加入拍照队伍，不停嘱咐老伴儿“拍好点”……不管是看鸟的、拍照的，老人还是年轻人，都能在这自然轻松的氛围里疗愈心灵、找到满足。