达州世纪隆王方燕:商业以诚相待,交易亦是交心

2025-10-17


出品/联商网


整理/吴忧


10月10 - 11日,由联商网主办、永辉超市协办的“2025中国超市调改大会”在河南郑州盛大举行。本次大会围绕行业“调改”主题,旨在为企业提供经验与方法,助力其健康、品质与可持续发展,为社会创造更多美好。


10月11日会议中,达州世纪隆调改小组组长王方燕分享了世纪隆学习胖东来商品经营的“道”与“术”。她认为商品是传递真诚的媒介,能托起企业核心,用商品践行真诚,能得到顾客肯定。她坚信商业充满真诚时,交易就成了交心,这是企业稳健前行、赢得长久信赖的根本。



达州世纪隆调改小组组长王方燕


以下是王方燕演讲全文(经联商网编辑):


各位同行,上午好。我们公司2004年成立,总部在四川达州,有48家门店,经营主体包括世纪隆超市、世纪隆生活广场、多壹多超市,分布在四川多地,经营面积约40万平米,员工超3000人。企业目标是做川东北幸福企业,经营目标是保障民生、提供时尚、创造品质和幸福商业模式。


从去年5月学习胖东来自主调改至今,已完成12家门店调改,还参与了湖南湘潭步步高和郑州兴旺广场调改,仍在探索中。今天我想分享调改思考,期待交流与指点。


严选、丰富、用心、透明、无忧、文化结合、驱动改进,这18个字是汇报重点。


一、严选


零售的核心竞争力是商品,它是传递真诚的有力媒介。我们学胖东来,更学真诚,真诚始于严选,要极致精选。


调改前门店商品结构差,我们全面“抄”胖东来商品、售价、陈列等,再全线对标。调改后持续优化采购资源,建立清晰的商品结构,提供优质商品,追求“好商品是最好的服务,好品质是超市的灵魂”。


董事长带领采购团队访产,严格筛选供应商,将透明、品质、温度融入经营各环节。选择供应商时,优先考虑稳定性等因素,目前常规供应链占65%,差异化供应链占35%。


为保障水产品质,销售红纹鱼和吊水鱼,将淡水鱼在养殖基地养殖15天。各门店成立品控小组,严格把控商品品质。


二、丰富


我们构建丰富的商品生态,从基础商品到有机商品,从本地特产到进口商品,让顾客感受到我们懂他们的生活。


三、用心


用心体现在细节,我们提供各种一次性用品、微波炉等服务设施,不断完善细节温暖顾客。


周末开展亲子活动,收集顾客反馈,为选品和运营提供参考。提升服务标准,从卖商品到卖体验,温馨提示汇聚成温暖的诚意。


四、透明


用心是责任起点,透明是信任基石。我们将工作重点聚焦商品,回归本质。开展“胖改”成果开放日,开放后厨,邀请顾客监督,听取意见。


公开成本价,让消费者了解商品利润空间,增强信任感,已超12000支单品下调价格。介绍商品产地等信息,坚守食品安全,主动送检并公示检测报告


五、无忧


真诚源于无忧,无忧源于品质。制定收货标准和商品管理制度,全过程管理商品。发现问题商品及时下架致歉,不追求短期利益。



推行“不满意就退换货”等三大承诺,授权员工处理售后问题。客诉实行24小时闭环处理,重视商品质量。


六、文化结合


我们保持学习心态,总监及核心管理人员国外学,经理及以上省外学,员工省内学,采购与同行交流。组织员工学习并分阶段落地,加强培训,引导员工弘扬企业文化。


制定标准制度确保门店一致性,维护品牌形象。懂商品才能提供好服务,新商品引进要讲解、试销,采购关注大单品数据并复盘。


七、驱动与改进


真诚是动态的自我鞭策过程。建立顾客反馈机制,听取建议和批评。根据顾客需求开发自有品牌,持续改进。


在世纪隆,我们销售的不只是商品,通过严选等方式传递真诚,以商品为媒介托起企业核心。真诚是把顾客和心放在商品里,商业充满真诚,交易就是交心,这是企业长久发展的根本。


我的汇报结束,谢谢大家。


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