广州市区首现“胖东来模式”调改店,丽影广场店开启试营业
9月26日,广州第三家、市区首家采用胖东来模式调改的永辉丽影广场店开始试营业。作为永辉超市进入广州市区核心商圈的首个标志性项目,该店意义重大,不仅是关键布局,更被看作品质焕新的标杆之作,承载着行业和消费者的期待。

丽影广场店是永辉全国胖东来模式调改的战略级项目,凭借位于城央枢纽的区位优势和年轻时尚的消费定位,精准满足中国主流家庭和年轻一代的高品质消费需求,以品质零售为核心,激发国民消费新活力。9月26日当天,深圳嘉乐道店同步开业;9月30日南沙星河Coco Park店、10月1日广州越秀中华广场店也将陆续开业。多家新店同时开业,表明永辉正稳步深耕华南市场,秉持“国民超市 品质永辉”的初心,持续传递品质升级的温暖力量。

市区首店亮相,品质商品引领消费升级
作为广州市区首家、广州第三家“胖永辉”,丽影广场店位于海珠区核心商圈,拥有双地铁交汇的便捷交通,让消费者能真正体验“家门口的胖东来”,购物便捷高效。
值得注意的是,丽影广场店是永辉超市全国首家新开设的胖东来模式门店。目前,永辉超市在对存量门店进行调改升级的同时,也在加强自身渠道建设,积极进驻更多高势能商圈,让更多消费者享受国民品质。
依托丽影广场“时尚、艺享、潮创、乐活”的主题定位,该店精准吸引对品质生活敏感的Z世代和中产家庭客群,致力于打造更贴近中国主流家庭的国民超市。据悉,丽影广场以“丽影逐梦,焕新启程”为主题,通过优化消费动线、融合IP和品牌焕新等方式,对东区进行再次升级,打造受Z世代消费者喜爱的“新锐风尚探索地”。永辉超市的入驻与丽影广场对空间体验和品质消费的追求高度契合。借此机会,在“激情全运畅购广州”的主题引领下,2025广州国际购物节盛大开幕,并以丽影广场店开业为重要节点,联动设立海珠分会场同步启动,进一步激发商圈活力,推动城市消费升级。

永辉超市CEO、全国调改负责人王守诚表示:“丽影广场是广州充满活力的潮流地标,我们希望将永辉超市丽影广场店融入广州的城市特色,延续岭南特有的市井烟火气,让每个货架都有生活温度,每项服务都传递真诚关怀。通过品质升级和细节打磨,让永辉不仅是购物的地方,更成为市民身边的‘好街坊’,既了解老广喜爱的早茶和糖水,也熟悉新世代追求的便捷与品质。”
丽影广场地处地铁三、八号线交汇枢纽,每天有大量通勤客流。为满足上班族快捷饮食需求,门店提供受欢迎的三明治和轻食沙拉,搭配品质永辉YONGHUI橙汁,消费者十分钟内就能享受优质早午餐,适应快节奏的通勤生活。工作日结束后,门店也考虑到周末的休闲消费需求,全新推出捞汁小海鲜、手撕鸡、脆皮烧猪、避风塘皮皮虾和地方特色石岐卤鸽,为家庭聚餐和休闲时光增添更多地道风味。

双节遇首店,品质共筑消费好时节
本次调改聚焦商品迭代、服务升级和员工赋能三个核心方面。商品方面,重新规划后商品总数为7255支,其中新品占比16%,整体强调丰富多样、新鲜度高和地道生活气息。东来的自有品牌商品有59支,进口商品占比22%,调改后的商品结构达到胖东来商品结构的80%,能全面满足顾客的多样化需求。

果蔬与生鲜区域充分发挥永辉全国供应链优势,通过产地直采从源头把控品质,让消费者购物放心、食用安心。
水果区既引入岭南特色黄皮果、海鸥岛无花果等本地鲜果,又新增红心蜜桔、突尼斯软籽石榴等全国地标果品,还汇聚了新疆无籽红提、新疆西梅等异域风味水果,搭配中秋礼盒系列,非常适合节庆送礼。

蔬菜区推出有机蔬菜、高原定向种植蔬菜、紫色蔬菜和供港蔬菜等多系列产品,满足本地消费者对健康和品质的多元需求。
水产肉禽区新增“零土腥味、零寄生虫”的星空系列鱼、潮汕牛肉、有机鲜鸡副和叶黄素鸡蛋,引入穗香鸡、江村黄鸡等岭南地标禽类,让本土鲜味融入日常生活。

国庆、中秋双节将至,永辉丽影广场店的开业不仅为海珠核心商圈注入品质零售新动力,还以“双节献礼”的方式,为市民团圆时刻的消费需求提供优质选择。

水产区主推阳澄湖大闸蟹、冰鲜挪威三文鱼肉等高品质单品,满足家庭宴客的高端食材需求;鲜食领域兼顾传统与创新,特别推出“金秋桂花丰收的喜悦”欧包、“永辉开心栗”等中秋特色单品,还创新引入YH大月饼、滇式鲜花云腿月饼、苏式鲜肉月饼等多地域风味月饼,丰富消费者的节庆选择。

从生鲜到标品,从传统到创新,每一件商品都体现了永辉超市对品质生活的真诚诠释,让双节消费既有生活气息,又有品质保障,真正实现“让品质生活触手可及”的承诺。
品质空间重塑,服务体验焕新
与高品质商品相匹配的是,丽影广场店的空间设计颠覆传统。门店摒弃了传统大卖场拥挤的货架和杂乱的动线,设置了宽敞明亮的熟食、烘焙、日配专区和收银区,为顾客营造安全、便捷、愉悦的购物环境。
丽影广场店以“大道至简”为设计理念,整体风格延续胖东来精简干净的基调,还融入了独特的创意。采用灰、黑与橙的现代配色方案,打造出极具美学感的空间,灯光聚焦商品,突出品质和细节。整体氛围简约而高级,让购物更时尚、舒适。

在服务方面,门店全面借鉴胖东来模式,提供各种贴心服务。肉禽柜台可根据顾客需求进行切丝、切片、绞肉、剥皮等处理;高端海鲜提供清洗、打氧和简单烹饪服务(如清蒸、蒜蓉),确保食材处理方便、食用安心。

员工关怀也有显著提升,入职即缴纳五险一金,工作满一年可享受10天带薪年假,还提供餐补、生日和节假日福利卡。门店专门增设员工休息室、培训室和更衣室,全面改善工作环境。调改后员工状态积极,能更好地为顾客服务,传递温暖和专业。

永辉在两个月内于广东连续开设多家调改店,显示出其深耕华南市场的坚定决心。此外,永辉超市10月还将迎来西城都荟店与天娱广场店的调改开业,持续为广州市民服务,以品质服务满足本土需求。
未来,永辉将继续扎根广州、辐射大湾区,以“国民超市”的民生定位,与城市消费升级同步发展,让“品质永辉”的形象深入人心。
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