Tiktok推出了“探饭”AI助手，还能扳回一局吗？
就在美团、JD.COM、阿里在餐饮外卖跑道火爆的时候，Tiktok也没有闲着。据日本消息，Tiktok推出了一款名为“探饭”的AI助手。据了解，“探饭”是由字节客户成长团队开发的，配备了自研豆包模型。目前只支持小程序，正在进行小规模测试。
据报道，“探饭”的定位是美食智能指导，可以提供餐厅和菜品推荐、美食策略、团购外卖订单、AI点餐等服务。
例如，当被问及“武汉有什么好吃的当地餐厅”时，“探餐”会列出周边餐厅，并根据用户目前的位置等信息给出推荐理由。如果用户难以选择，也可以通过PK比店功能，从适用场景、特色、推荐菜品、优缺点等维度进行筛选。确定店铺后，可以通过“探饭”直接跳转到商家详情页面，查看更多关于推荐菜品、评论、优惠团购等信息。另外，它还支持地图寻找商店，在确定商店后，可以跳转到高德地图进行导航。
很明显，Tiktok正试图给出一个新的答案，解决困扰人类数百年的“吃什么”问题。结合目前Tiktok生活服务的情况，之所以推出“探饭”，可能是因为服务领域“货找人”模式的适用性界限已经出现，想找到新的出路。
大家都知道，抖音生活服务的底层逻辑和抖音电商几乎一样，都是利用内容和流量优势来激发用户的需求。随着抖音电商以这种模式成为国内第四个GMV突破万亿的平台，抖音的生活服务也成功地将囤积的优惠券转化为万千客户的新消费习惯。根据抖音生活服务公布的数据，2024年其直营服务商支付GMV同比增长85%。而且最近，基于囤票方式，抖音平台也衍生出了“电子粮票”等消费热点。
但另一方面，“货找人”模式不仅让TikTok电商难以摆脱高退货率的质疑，也给TikTok的生活服务带来了一些麻烦。让我们想象一下，在客户半夜刷出海鲜自助相关视频，被“人均XX元”等词语吸引下单后，实际的店铺消费可能会延长到几天甚至几周。
当消费欲望和消费时间移位时，交易链接无疑会延长，从而影响转化效率。毕竟，在当前信息爆炸的时代，用户的注意力随时都有可能被带走。
值得注意的是，为鼓励用户下订单，抖音生活服务近年来已逐步“随时退货”、“加班自动退货”已经成为团购商品的必备。然而，这种保证不仅消除了用户对订单的怀疑，还降低了用户的订单退货成本。甚至从Tiktok、小红书等平台的用户反馈中可以看出，一些用户甚至把购买Tiktok团购券作为“存款”的一种方式。
由于各种因素的叠加，抖音生活服务的核销率一直笼罩在阴影之下。核销率是检验商家营销效果和市场接受度的重要指标，显然是不可或缺的。
相比之下，长期以来具有鲜明工具特性的美团，由于工具特性突出，面临着流量不足等问题，获得了客户主动搜索导向的高确定性转换。虽然TiktokApp团购频道也提供货架模式，支持用户分类浏览周边美食，但类似的产品设计遇到不同的用户心智，使得Tiktok的生活服务很难在短时间内赶上美团。
而且“探饭”这种“AI推荐” “生态闭环”模式可以缩短用户从种草到下单，再到进店核销的决策时间，短短几分钟就可以完成消费链接，有望帮助Tiktok的生活服务找到另一种方式，摆脱交易链接太长的困扰。此外，Tiktok的生活服务可能有意在内容领域之外创建当地生活服务的流量门户。
当然，“探饭”还有很大的提升空间。比如理想情况下，“探饭”应该能为那些产品质量高但营销预算有限的中小企业提供更多的曝光机会，但事实是算法喜欢销量高、评分高的店铺，可能会加剧“强者越强”的马太效应。而且“探饭”的商业化方向还没有明确，能否长期存在还有一个问题。
此外，“探饭”产品可以解决如何让商家容易被客户看到的问题，但抖音生活服务面临的挑战显然远不止于此。比如在团购跑道上，继美团和抖音之后，闲鱼也想分一杯羹。近年来，他们正在大力鼓励券卡交易。随着用户越来越习惯多平台比价，平台本身的核心竞争力可能还是要落到如何帮助商家降低成本上。
但除了产品本身，当AI逐渐成为“流量守门人”时，商家和平台也必须满足新的要求，同时期待新的机会。比如商家一定要更加注重产品描述的准确性、图片质量等基本操作，平台要更加注重用户反馈管理和创作者内容管理。
总而言之，在用AI赋能本地生活服务这件事上，抖音目前还有很长的路要走。
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