阴历五月初三，吃螺，寓意苦尽甘来！

莆田五日节

阴历五月初三，吃螺

意思是苦尽甘来，日子越来越好。

俗话说

靠山吃山，靠海吃海”

位于福建东南沿海地区的莆田

海洋产品资源丰富

吃螺的传统历史悠久

螺旋不仅仅是一种传统美食

更重要的是莆田人的情感寄托和文化的延续

螺钉形状独特

外壳坚硬，有螺旋壳纹。

就像生活中经历的层层波折。

吃蜗牛时，将蜗肉从壳中挑出。

这个过程就像战胜困难一样。

莆田人的表现

向往美好的生活，积极追求生活

许多螺肉的尾部带有一些苦味

整个吃下去，味道筋道，苦后回甜。

所以有“苦尽甘来”的寓意。

端午节莆田吃螺

有“吮麦螺，长脖子”

治疗短颈病的说法

这一说法虽然是民间口口相传的俗语。

但是却成了莆田端午独具特色的一部分

承载着长辈和晚辈

健康成长的深切关怀和祝福

麦螺，即织纹螺

由于夏季不适宜食用麦螺。

每个人现在都可以使用

其螺类取代花螺、塔螺、苦螺等。

端午节吃螺，习俗独特

就是莆田地域文化、历史传承

结晶与人民生活智慧

螺中藏山河

苦尽甘来万般甜

THE END

来源｜中共莆田市委宣传部

编辑｜王敏

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com