采访野人日记CEO邢正轩：左手传统，左手创新
出品/零售圈
作者/渔火
随着新的消费浪潮的变化，传统的速冻食品行业正经历着前所未有的变化和挑战。
其中，野生日记作为行业内的新力量，凭借其独特的商业模式和创新的产品(魔芋饺子等)。)，成功突破了自己的蓝海。其首席执行官邢正轩以其深刻的市场洞察力和坚定的战略执行力、左手传统和左手创新，带领团队在短短几年内完成了从无到有、从有到优的飞跃，在消费市场稳步前进。
最近，2025年《零售圈》 在Foodaily创博会现场，与野生日记CEO邢正轩进行了深入对话，分析了野生日记背后的创新逻辑、发展战略和对行业未来的深入思考。
01
创新选择中式轻食
怀着对商业的热情，邢正轩先是在微信微信官方账号上创业，然后进入食品行业打造野生日记品牌。邢正轩凭借其敏锐的市场嗅觉和对产品质量的执着追求，将野生日记带入了大众的视野，并立即在竞争激烈的食品行业中脱颖而出。
“刚开始的时候，我们主要做农副产品，比如红薯。当时我们把红薯定位为健身减脂的优质碳水化合物，和健身专家分享。结果突然火了，成了红薯品类的头部品牌。”在对话过程中，邢正轩回忆起当时的辉煌，脸上不由自主地充满了骄傲。
虽然当时靠卖红薯，邢正轩获得了可观的收益，但与此同时，他也清楚地认识到了这一领域的局限性，并积极寻找新的突破口。
野人日记带着壮士断腕的决心，尝试了很多产品，最后选择用大黄米饺子发大财。上市期间，单周销量达到1000万。但当看到未来五年轻食市场规模增速超过30%，头部品牌尚未形成时，邢正轩再次选择壮士断腕，果断放弃爆款，进而深耕轻卡晚餐的蓝海跑道。
“当时我们调查了很多清淡的食物，发现大部分清淡的食物都是西方的饮食结构，比如沙拉、欧洲包和蛋白棒。我们认为中国人减脂不能吃中国传统食物是不合理的。”邢正轩告诉《零售圈》。
看到这样的市场空白，野生日记毅然选择加入这里，将清淡食物的概念移植到中国传统食物中。“当时我们做了一个重要的预测。为什么中国人不能吃中国传统食物来减脂？我们想做中国清淡的食物，让顾客在不改变饮食方式的情况下正常饮食，减肥。”
然而，当面对看似空白的健康市场时，邢正轩和他的团队成员充满了自豪，但他们无法开始。中国传统食品很多。选择哪种产品形式不仅能让消费市场快速接受，还能自然接受健康改革？
经过上千次的概念推翻和重组，《野人日记》最终选择了最经典的饺子作为“排头兵”，将传统饺子与现代健康需求相结合，打造了魔芋饺子的创新产品。
而且在商品定位明确之后，如何将其落地成为关键。
为了将魔芋饺子从理论转变为现实，野生日记在用户调查和选择测试上投入了大量精力。团队每个月会看3万个产品，选择一部分品尝，结合品牌理念进行优化，保证产品既能满足美味需求，又能结合健康理念。
在开发魔芋饺子的同时，他们发现80%的用户在使用商品时会结合酱料，于是推出了专属酱料，提升用户体验。这项创新措施不仅仅是魔芋饺子 专属酱料的捆绑销售加强了销售，也提升了野生日记在市场上细分品牌的竞争力，为传统食品行业开辟了新的发展方向。
从无到有，从有到优，正是这种精益求精的精神和行为，野人日记中的魔芋饺子一上市就能大受好评。
02
线上线下两翼一体化
相关数据显示，从野人日记到2023年初推出的魔芋饺子，年销量迅速超过3亿个。不仅在线平台长期占据饺子爆款榜、饺子人气榜、饺子好评榜的前1名，而且在2024年还获得了艾媒咨询“魔芋饺子全国销量第一”的认证。
“线上是一个很好的流量入口，但是线下有更高的体验感和互动性。两者的结合是未来的发展方向。”邢正轩在介绍《野人日记》优秀表现的过程中，特别强调《野人日记》的全渠道布局策略。
在线渠道：精准营销的流量优势
利用近年来火热的直播业态，野人日记在线渠道布局时，充分利用抖音的直播销售方式，与数万名健身减脂咖啡机建立合作，通过他们的直播间准确到达目标消费群体。
此外，野生日记还通过精细的数据分析深入挖掘用户行为。他们将用户分为多个群体，如购买、未购买但有疑问、好评、差评等。，并针对不同的群体采取多样化的营销策略。
线上渠道的好成绩并没有让野人的日记自满。邢正轩知道，我们不应该过分依赖单一的渠道。只有全渠道才能真正打通市场。依托线上渠道的亮眼成绩，“小有名气”的野人日记在拓展线下市场方便多了。
线下商店：千家万户的深度扩展
在线下门店扩张方面，野生日记在巩固当前线上优势的基础上，进一步深化线下门店规划。一方面，加强与传统超市和便利店的合作，提高产品的市场覆盖率；另一方面，积极探索社区团购、无人零售等新渠道，为用户提供更便捷的消费体验。
目前，野生日记已进入盒马、沃尔玛、大润发等主流超市。通过与线下超市的合作，举办各种营销活动和品牌体验日，增强消费者与品牌的互动和粘性。并与袁记云饺等知名加盟品牌合作，实现B端和C端的双线布局，朝着“走进家家户户”的目标进军。
邢正轩告诉《零售圈》:“我们的线下门店布局不仅仅是为了增加销售点，更是为了提高品牌的市场覆盖率和消费者的购买便利性。
值得一提的是，凭借河南濮阳的区位优势，野生日记还打造了自建云仓库，实现了一件一件的配送，降低了物流成本，提高了配送效率，快速响应了市场需求。“我们每天要发10万左右的订单，因为我们有自己的云仓库，所以出货会促进物流成本低，快递成本相对较低。”邢正轩说。
与此同时，野人日记在物流系统建设者中不断创新，提出“顺丰京东包邮” 不良订单必须支付”的服务保证进一步优化了消费者体验。这一举措有力地复活了消费者的心智，进一步提高了野生日记的声誉和购买率。
在竞争激烈的食品行业，野生日记通过线上线下联动，成功构建了完整的销售生态，为用户提供了便捷高效的消费体验，创造了完整的消费闭环。
03
长期主义的传统变革
面临未来，邢正轩对野人日记有着清晰的规划和坚定的信心。
“市场上所有的食物都可以以更健康的方式重复，传统食品的健康改造还有很大的空间。那些不健康的食物必须在时代的变化中逐渐消亡。”他指出，未来，野生日记将继续围绕中国轻卡食品跑道，探索更多传统食品的创新可能性。
邢正轩对行业未来的发展也有独到的见解。“随着消费者健康观念的不断提高，传统的速冻食品产业将朝着健康、功能、便捷的方向发展。为了满足用户日益多样化的需求，企业需要不断创新和升级产品。”他建议传统食品公司加快转型，积极引入新的技术和理念，提高产品的附加值和竞争力。
“做公司是一种实践方式，通过与合作伙伴、同事、用户的沟通和合作，不断成长和进步。”邢正轩认为，野生日记的成功不是偶然的，而是精准定位市场、创新产品研发、全渠道布局和长期主义的结果。
“我们希望找到合适耐心的合作伙伴，不要因为追求短期利益而牺牲产品质量，不要急于追求规模，而是更加注重产品质量和长远发展。”他强调，野生日记将继续坚持长期主义，做好产品，服务消费者，促进行业进步。
巧合的是，野人日记的故事，是传统食品行业在新消费浪潮中创新变革的一个缩影。
邢正轩带领野人日记以其智慧、勇气和坚持，在激烈的市场竞争中走出了独特的发展道路。左手传统，左手创新，他在两者之间找到了完美的平衡，为行业的发展提供了新的思路和目标。
未来，在邢正轩的带领下，野生日记将继续推动传统晚餐的健康变革，为消费者带来更多优质商品，为零售行业提供新的发展理念和参考。
本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。
免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com