采访新疆美连美超市董事长林贤俊：我在新疆学胖东来。

生产/联商网

发文/韵凝

新疆美连美超市成立于2013年，是一家深度培育新疆地区的零售连锁公司。2007年，美连美超市董事长林贤俊带着创业梦想来到新疆，从县城给出第一家挂亲属品牌的超市开始，然后成立了美连美品牌。目前有10家超市，3家服装超市，1家物流中心，2家自持物业。

疫情期间，美连美疯狂扩张。虽然面临很多问题，但也积累了一定的规模。2014年，林贤俊开始了解胖东来，2016年游学后深受感动。2024年参加联商东来商业研究院总裁班后，美连美开始全面调整，成为新疆大家学习参观的目标。

为什么他下定决心要向胖东学习？为什么他能成功转型，成为新疆零售企业的学习对象？带着很多问题，我们采访了美联美超市董事长林贤俊。

下面是采访文字记录(经联商网整理)

01

我一直想要人生的起起落落。

联商网：怎样想到去新疆创业？

林贤俊：2007年大学毕业后，我去了新疆。我主修口腔学，一直想在学校创业。我一直希望我的生活起伏不定，这是一张有生命的心电图。

我在新疆一个县开了第一家超市，挂了我亲戚家的品牌。2013年，我创立了自己的美连美品牌，现在已经发展到十家店、三家服装超市、一个物流配送中心和两个自持物业。

联商网：你成立美连美时，有没有遇到过一些挑战或经验与我们分享？

林贤俊：创业之初，没有什么名气，大家还是不认同你。被供应商“绑架”，别人的疫情都在观望，我反而拼命去开店。

联商网：真是出乎意料，因为疫情爆发时大家都不能动，你反而拼命开店。

林贤俊：我当时的想法是一定要有话语权，在当地做第一。其实一年开四家店太疯狂了。结果2023年10月1日因为胰腺炎被送到医院急诊科。以前晚上经常睡不着，用乙醇麻醉自己，第二天又要工作了，所以团队跟着我很痛苦，压力很大。

令我遗憾的是，那些年不断扩大发展，没有那么多能力去管理这么大的公司。

联商网：东来哥说，当你的欲望超过你的能力时，那就是痛苦的开始。

林贤俊：是的，在2023年之前，我的企业相当空虚。我一心想发展壮大，再创佳绩！做了1亿之后，你想做5亿，做了5亿，做了10亿，做了100亿...我在伊犁开了一家店，我想开到全疆。如果一个企业成功了，你就会膨胀。如果你忘记了你最初的意图和你的能力在哪里，你做得越多，你就越痛苦。

02
做一个新疆胖东来是一生追求的梦想。

联商网：第一次知道胖东来是什么时候？

林贤俊：2014年，我在网上发现了一些关于零星碎片的报道。2016年我去胖东游学，发现它在宣传上和实际做的一样，就是很震撼！那天中午，我们在胖东来到许昌时代广场店，点了一碗馄饨汤，里面有一根头发。我对旁边的清洁工说:“看，这里有一根头发。“清洁工的第一个行为是立即叫店主换一碗馄饨；第二种行为是给你退款；第三种行为是他的主管又来问:“你需要投诉，然后奖励你500元吗？””

联商网：就像我们告诉客户的Ahamoment(惊喜感觉)一样，它给你惊喜的服务体验。

林贤俊：这真是好几次超出了期望！在新疆，我谈到了什么时候能成为一个胖东来，这是我一生所追求的梦想。

当时我对布局的思考是，因为能力不够，要开一个胖东来的成本，投资相当于我开了四个到五个，甚至六七个以前的超市。

联商网：那怎么办？理想与现实又有矛盾。

林贤俊：是的，有差距。我会为自己设定，在人生创业的最后阶段，我会在新疆开一个胖东来。在硬件和软件规划上，环境就像胖东来一样；如果我能把我赚的钱全部给员工，员工会自发主动地真正为每一位客户服务。

联商网：即使你把所有的钱都给别人，也不一定会有好的结果，要有平衡。

林贤俊：给予与文化相结合。不只是说我在物质上满足你，在精神上你也要满足。

联商网：那么你什么时候参加总裁班？

林贤俊：第一堂课于2024年3月28日开始。本人总经理陶总(新疆美连美超市总经理陶中明)是永辉系出来的，2014年他来学胖东来。“胖东来一直学不会”在他心目中。于是我全心全意地向胖东来学习，他叫我身边的人来劝我不要学习，不要着魔。后来我跟他说，总统班名都给你报了，就一起去了，四月二日回到伊犁。我一直睡不着，直到我学习。

联商网：这次换他睡不着吧？

林贤俊：是的，他睡不着。我们下面的导演都说他被附身了。当我们真的静下心来理解这些想法，倾听东来哥的文化思想时，我们会发现以前做人太假，利益太重。

在当地，我给的工资并不比其他同行低，但我给的时候是有目的的。工资加了，任务加了一点。我会先给你工资，但今年我会再提一次任务。

03

使员工在美连美工作感到自豪

联商网：超市这个行业还是很辛苦的。

林贤俊：的确，这个行业已经断了。60%的人现在可以在超市工作。、70后，80后很小一部分，90后基本没有，更别说00后了。她们会觉得在超级市场工作很丢脸。

我亲身经历过的一个员工打电话，我在旁边听到，她不愿意承认自己在超市工作；也有一些大妈估计要退休，在超市兼职做导购赚点外快。这就是超市的现状。

为什么胖东来招年轻人？胖东来到许昌时代广场店，一所称重女士大学刚毕业。我说:“你怎么能在这里工作？”她发自内心地、眼里有光的告诉我:“你不知道这是许昌美丽的风景吗？我的家人为我在胖东工作感到骄傲！”

这是什么企业？让我感动的是，这不仅仅是给多少钱和工资的问题...这更多的是整个许昌人对胖东来的肯定！如何让员工感受到我在美联美工作的骄傲和尊严，这是我想改变的想法。

04

学会了放下

联商网：上了总裁班后如何回去做调整，怎样让大家都能感受到那种骄傲？

林贤俊：我回去调整了我的一家新店，2023年12月4日开业。我说我想把这家店做成胖东来。如果你想让员工提供更好的工资，没有其他变化:商品跟不上，主通道还是把花车放得很长...因为不懂，还没学会真正的调整，不知道有什么意义。

2024年3月28日完成学业后，总经理陶先生也认可了这个方向。我们一起调整改革，制定调整计划，如何培训人员，整理企业文化，整理商品，先培训调整组。

五月一日我们开始调整，主通道至少留在四米五，商品应该下架，应该减少，应该自采。到了胖东来学习之后，我们把他们店里的每一件商品都拍下来，带着18个人过来，当时减掉了4000多件商品。代工厂或其它小厂的不良商品，全部清除不要。所以这家商店又一次设立了生鲜采购，员工经过第二次培训后，也有了服务意识。

当我们店里所有的商品都在晚上打折出来的时候，它们震惊了整个县。每天晚上，就像过年一样，里面挤满了人。顾客说:“你的折扣没有腐烂，也没有枯萎。你为什么要打折？”如果我们不能完成折扣，我们会拿到收银台给客户。

现在员工休息室安装了净化器，饮水机也安装了。东来哥说喝甜的很好，所以可乐、雪碧、果汁、现磨咖啡机、牛奶、蛋糕面包、方便面、香肠，只要不浪费，随时都可以吃。工作人员累了就到休息室休息，他们感到受到尊重。原来我们早上十点工作，后来变成了十一点工作。晚上十一点关门，现在又变成十点半关门；一个月休息六天，让他们觉得公司很重视他们。

联商网：调改也做了一个视频号？

林贤俊：那个视频号是为了通过视频留下所有的修改。第一个是留个纪念品；二是以后给其他店铺做个参考，就像连续剧一样。可以做成视频号传播，也是在传播美。

联商网：学东来思想整个公司都变了。那么你个人有什么变化吗？

林贤俊：从思想上来说，我曾经为别人而活，想证明自己，想被别人认可，活得很累很辛苦，更多的是为了利益和责任，经常被别人的一句话困扰。学了东来文化，学会了放手。

05

为自己而活四年，为自己而活

联商网：您的企业在新疆也受到各种企业的学习和参观？

林贤俊：起初，我很抱歉。我告诉他们不要来，因为我们做得不好。但是有一点，每个来这里的人，只要企业和我们打招呼学习，我们每个人都会送上一本《美丽的道路》。

联商网：为什么要送他们这本书？

林贤俊：读《美丽之路》的第一件事是什么？文化思想这篇文章，很多人读的时候，绕过第一篇文章和第二篇文章，直接进入哪个公司调整怎么调整，看那些物品。如果你连同一个频率的想法都不去，你根本看不懂那些东西，所以首先要学会东来哥的想法。

我看了三遍《美丽之路》，每次看都觉得不一样:第一次看不完全理解；第二次看的时候有点进去；第三次看的时候，真的很感动，因为经过调整，经历了自己的经历。这种大爱并不意味着它可以在任何人身上表现出来，也可以在任何人身上表现出来。

联商网：那么你对自己的未来有什么想法或计划？

林贤俊：我给自己四年时间，四年后我真的很想像东来哥一样自由地为自己而活。在过去的四年里，就是把以前那些做得不好的店改了，改得不好就关了。培养一些人成为专家，从基础文化学习到技能学习，再到自己的人从生手到熟手，再到专业能手。这四年也许还会有点辛苦，但这种辛苦是带着快乐的辛苦，比以前那种盲目自大的辛苦要好得多。培养年轻人让他们去做，他们理解这种文化，理解这些想法，让他们去接手，他们去发展。

访谈后记：

员工调整后的感悟

2025中国超市周期间，除了采访林总，我们还和新疆美连美超市的员工聊天，让我们真正感受到了这家企业改革后的巨大变化。

总的来说，员工一致认为，美国和美国不再盲目扩张，而是更加注重质量提升、责任关怀和员工成长。副总经理刘刚表示，发展方向越来越明确，生鲜中心赵武平表示，团队被充分放权和信任，如果出现问题，可以及时整理，增强团队凝聚力。

谈到创始人的变化，员工的话语充满了温暖。陶中明说，林总是从最初的焦虑开始。参加总统班后，他的心态豁然开朗，更加热爱自己的工作，为企业和社会做自己喜欢的事情。殷金芳被林总脸上的笑容感动了。“他愿意，他有爱！” 这种评价，生动地展现了林总的蜕变。

员工自身的变化也令人愉快。陶中明直言不讳地说过自己的状态。 “悲伤催促”现在享受生活，关注商品质量和员工幸福，积极改变心态。赵武平提到，在追求品质的同时，为普通人提供性价比高的商品，满足当地需求，坚持服务初衷。刘刚说，同事之间的合作和沟通更纯粹。

经过这次采访，美连美超市员工的回答向我们展示了公司改革的坚定决心和积极成果，以及员工精神面貌的恢复。相信在美好理念的引领下，美连美超市一定会稳步前进，不断向社会传递美好和温暖，撰写更加精彩的发展章节。

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