阿里砍掉淘菜菜,美团,拼多多可以走到最后?

出品/即时刘说
发文/刘老实
最近,淘宝宣布停止“第二天到达”业务,这意味着阿里在社区团购领域的又一次战略收缩。这一消息引起了市场对社区团购市场现状和未来趋势的广泛讨论。
从2020年的“百团大战”到现在的行业洗牌,社区团购经历了从疯狂扩张到理性调整的全过程。目前,虽然社区团购的故事还没有结束,但疯狂的时代已经过去,理性竞争的时代即将到来。
疯狂成长:当资本满足民生需求时
2020年春节后,武汉因为口罩沉默,社区团购成为城市的“生命线”。武昌区某小区负责人王阿姨每天凌晨4点待在手机前统计订单,然后拖着从平台仓库运来的蔬菜包走过小区。这张图生动地展示了社区团购在特殊时期的重要作用,成为行业爆发期的典型缩影。
口罩就像催化剂,点燃了生鲜电子商务的发展之火。美团优选、多买菜、淘菜等渠道层出不穷。他们选择了“一分钱秒杀”“九毛九包邮”的补贴策略,迅速吸引了大批客户,尤其是下沉市场的客户。留守老人在山东农村学会用智能手机下订单,通过社区团购买的苹果比村口小卖部便宜一半。这种“低价 “方便”的方式大获成功,2020年社区团购日均超过1亿单,市场规模超过1000亿。
繁荣背后隐藏着困境。一位参与社区团购推送的从业者向刘老实回忆说,当时是一场“抢人”的比赛。该团队每天可以在县城扫地开发200名团队负责人,一些超市老板甚至主动放弃佣金,以便入驻。这一疯狂扩张使得行业迅速陷入同质化竞争,平台竞争的不再是服务质量,而是补贴力度。湖南省长沙市,某平台将500克装鸡蛋的价格压在1.99元以下,低于批发市场成本价。
然而,监管机构达摩克利斯之刃终于落下。2021年3月,市场监管总局颁布“九不得”新规,严禁低价倾销、大数据杀熟。这一举措唤醒了热情的资本。橙心首选、十汇集团等二线平台相继撤出,行业进入洗牌期。
巨人游戏:供应链的“军备竞赛”
随着潮水的消退,2023年美团优选和多多购物形成了双寡头格局。美团以美团本地生活生态为主,其优势在于强大的线下网络。美团拥有数百万骑手和团长,这些资源无缝接入社区团购业务。有些美团首选团长不但负责接单,还可以通过美团APP的流量入口为用户提供外卖、酒店预订等增值服务。这一“高频带低频率”战略使得美团的推广成本比竞争者低30%。
多多购物凭借在农业领域的长期深度培育,建立了从田间到餐桌的直接供应体系。在云南,多多购物与当地合作社合作,从收获到上架新鲜蘑菇只需24小时。这种供应链优势使其新鲜度损失保持在5%以内,远低于行业平均水平的8%。同时,多多购物采用轻资产模式,仓储配送依赖第三方,运营成本比美团优化低15%。
相比之下,淘菜的情况更加困难。阿里巴巴将盒马市场和淘宝杂货店整合成淘菜后,试图复制“美团” 拼多多的“方式”,却陷入了资源内耗。一位前淘菜员工告诉刘老实,盒马和淘鲜达都在做新鲜食品,资源协同效率不高。同一个供应商应该连接三个不同的部门。这种内部混乱导致淘菜菜业绩成本居高不下,最终于2023年撤出多个省份。
区域突破:夹缝中的生存智慧
在巨人的阴影下,区域平台积极寻找生存之道。繁荣起源于湖南,五年来在全国建立了15000个社区网点。其秘诀在于“深耕本地”,在湖南推出“湘米直供”项目,与当地农民合作,让客户以低于市场价20%的价格购买新鲜大米。这种本土化供应链保证了产品质量,赢得了用户的信任。
朴朴超市在即时配送领域表现出色。其前置仓库模式允许用户在下单后30分钟内收到货物。在福州,朴朴超市的前置仓库覆盖半径为1.5公里,每个仓库有3000多个SKU。这种高密度布局使得口罩期间的日订单量超过50万单。
山东“小爱联盟”通过微信群接龙,联合当地超市和菜贩进行团购。他们的优势是灵活,根据不同的时间和需求选择不同的产品进行团购。这种“熟人经济”的方式,让“小爱联盟”在济南某小区的月销售额超过10万元。
未来来了:深耕时代的生存之道
当行业进入精细化运营阶段,供应链升级成为关键。美团优先在云南设立5000亩蔬菜基地,通过物联网技术实时监控土壤湿度和光照,将蔬菜损失降至3%。多多购物在全国范围内布局冷链运输,投资10亿元建设100个恒温仓库,提高生鲜商品的配送时效性 40%。
盈利模式的探索从未停止。美团优先推出“会员制”,客户每月支付19.9元,部分商品可享受10%的折扣。多买菜,尝试“品牌化”,与郑达集团合作推出定制鸡蛋,毛利率提高到25%。
区域性和本土化已经成为一种行业趋势。美团优先收缩一线,聚焦华东、华南等优势地区;在西南地区加大购物力度,与当地合作社深度绑定。通过精细化运营,区域平台如繁荣优化、朴朴超市在特定市场建立了环城河。
消费者的需求也在发生变化。根据广西省消费者委员会的调查,60%的用户将“质量”作为选择社区团购的首要因素,价格因素降至30%。未来的竞争将是质量、服务和体验的综合竞争。
从规模扩大到监管和合规规模
淘宝购物的退出揭示了在社区团购领域,单纯依靠资本补贴无法建立一条环城河。通过提高供应链效率和优化用户体验,行业需要回归商业本质,实现高质量发展。
对于消费者来说,社区团购的价值在于“方便” 性价比。未来,能够提供高质量商品、准确满足要求的平台将赢得市场。对于从业者来说,深化区域市场、构建本土化供应链、创新服务场景是打破游戏的关键。
市场监管总局“九不得”新规实施后,低成本补贴困难重重。2024年,美团优化、多买菜等平台的补贴金额同比下降60%,进而通过会员制、品牌化等方式增加利润。根据行业数据,头部平台的毛利率从2021年的8%提高到2024年的15%。
行业自律也在加强。2024年,中国连锁经营协会发布《社区团购行业自律公约》,要求平台建立产品质量可追溯体系,团队负责人需要实名备案。这一举措降低了30%的消费者投诉,显著提高了行业信任度。
区域平台差异化突破
在巨头收缩的背景下,区域平台通过“小而精”的策略生存。福建简单超市选择“前置仓库” 即时配送模式,30分钟服务覆盖福州90%社区,日订单量超过50万单。山东“小爱联盟”与当地超市联合团购微信群,月销售额超过10万元。这些平台的平均单成本比资本集团低20%-30%,形成了独特的竞争壁垒。
没有本土化供应链,区域平台的成功是不可或缺的。湖南繁荣首选的“湘米直供”项目,通过产地直采,将价格降至市场价的80%,同时保证每粒米的可追溯性。这种模式在湖南的市场份额达到45%,远远超过美团首选的28%。
即时零售的兴起正在分流社区团购的需求。根据广西省消费者委员会的数据,2025年即时配送订单数量同比增长70%,而社区团购增速下降至15%。这些变化推动了平台从“第二天到达”转变为“小时到达”,美团的优化和购物已经布局了即时配送业务。
消费者对质量的追求也迫使平台升级。比如拼多多与郑达集团合作推出的定制鸡蛋,通过区块链追溯技术,从鸡棚到餐桌的整个过程都是透明的,客户数量增加到12元/斤,比普通鸡蛋高40%,但回购率仍然达到65%。这种“质量溢价”逐渐成为行业的新趋势。
技术驱动和前景展望
区块链技术应用于供应链追溯。某平台记录芒果从种植到销售的全过程数据,通过区块链。客户可以通过扫描代码查看产地、肥胖记录等信息,客户诉率下降30%。
AI选择系统根据社区消费数据动态管理SKU,滞销率降低25%。JD.COM等公司也在加速供应链的数字化。JD.COM拼图通过智能算法提高仓储布局,提高50%的分拣效率。物联网技术引入云南蔬菜基地,实时监控土壤湿度和光照,损耗从15%降低到15%。 8%。
社区团购将与即时零售和传统超市形成互补格局。预计到2030年,新鲜零售市场社区团购的份额将保持在25%左右,即时零售占35%,传统超市占40%。这种多业态共存的局面将为消费者提供更丰富的选择。
技术创新将成为行业的核心驱动力。AI选择系统、区块链可追溯性、智能冷链等技术的应用将使生鲜食品的损失从目前的8%降低到3%,运输成本降低50%。同时,社区团购将从简单的商品交易平台升级为包括家政、维修、教育等多元化服务在内的社区生活服务枢纽。
从百团大战到深耕细作。
淘宝购物退出“第二天到达”,宣告社区团购逆势而上时代的终结。从最初的资本狂欢到现在的理性竞争,这个行业经历了许多风风雨雨。然而,社区团购已经深刻改变了中国人的生活方式。
未来的社区团购将是一场“精耕细作”的持久战。能够控制成本、提高供应链效率、满足用户差异化需求的平台将在竞争中脱颖而出。对于区域平台来说,与其和巨头正面对抗,不如深入培育当地市场,在细分领域找到自己的生存空间。
站在2025年的十字路口,我们不仅看到了社区团购行业的变化,也看到了中国零售行业的涅槃重生。当资本褪去浮华,剩下的就是回归商业本质,也就是通过提供更好的商品和服务来获得消费者的信任。这可能是社区团购留给我们的最大启发。
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