又到了菠萝上市季，在“炫耀”之前要注意这些健康细节。→

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又到了菠萝上市的季节，小张迫不及待地想买下来试试。他不知道吃了一个之后，突然觉得舌头麻木，全身发痒。去医院检查后，他意识到自己对菠萝过敏。...

长期以来，菠萝因其营养丰富、口感酸甜而受到人们的喜爱。事实上，吃菠萝有很多“禁忌症”。如何健康吃菠萝？在这里，普陀区中心医院副主任郑瑾为大家带来了科普解读~

01

过敏性体质的人要谨慎食用

菠萝中含有一种叫做“菠萝酶”的蛋白酶，可能会引起过敏症状。症状包括恶心、呕吐、头晕、面色发红、全身瘙痒、四肢口舌麻木等。在严重的情况下，甚至可能出现呼吸不畅。

所以，过敏体质的人应该谨慎食用，第一次尝试时可以少量尝试，观察身体反应。

02

有口腔疾病的人要谨慎食用

比如患有牙周炎、口腔粘膜溃疡的人，菠萝酶会损伤口腔粘膜，从而引起疼痛和出血。

所以，在食用菠萝之前，建议用淡盐水浸泡10-30分钟，盐水可以部分分解菠萝酶，减少其对口腔的刺激。

03

预防过多，空腹吃菠萝

菠萝性凉，而且富含纤维素，过量或空腹食用都会刺激胃粘膜，加重肠胃负担，引起腹痛、腹泻等症状。

推荐每日食用量在200-300克之间。

吃菠萝的两个群体切记要适当。

01

孕妇

虽然菠萝含有维他命矿物质，对孕妇有好处，但是过量食用会引起胸闷、恶心等症状，建议每天不要超过100克。

02

糖尿病人

菠萝中含有丰富的糖分，菠萝的血糖指数（GI）属于中等GI食品的66左右。

糖尿病患者应少量食用，避免与其它高糖食品一起食用，以免引起血糖波动。

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