盒马鼻祖，“爆改”宠粮

盒马创始人，还有“新鲜”的故事。

最近，宠物食品新零售品牌派特鲜生（Pet&Fresh）第一家店在上海市长宁区开业，吸引了不少宠物主人带着可爱的宠物来“探店”。这个上海新宠物品牌是由前盒马鲜生创始人兼首席执行官侯毅创立的。

从第一家店的格局来看，派特生鲜店可以分为三个区域:冷藏冷冻生肉生鲜柜和现制酒吧、自制品牌和品牌宠物、打折零食区和室外休息互动区。主要推广以“新鲜”为核心，推出现制新鲜食品，同时将店铺零售、餐饮、人宠社交相结合，增强店铺体验。

除网上商业外，还提供了一种全新的宠物食品复合业态，派特鲜生还辐射3公里内30分钟送到家中。

这意味着，派特鲜生不仅与盒马师同门，还延续了盒马线上线下一体化的商业模式，在新零售中打出了“派区房”的理念。

值得注意的是，这并不是侯毅退休后第一次从盒马回来。

他本人也在开业前一天的品牌启动大会上，正式宣布这是他的第三次创业。

去年八月，他发了一个朋友圈，叫做“金宵节”。 Bistro"海鲜餐厅进行宣传，同时直言这是他推广的新项目，但现在已经交给合作伙伴，自己也全身心地投入到宠物的新零售中。

也就是说，这次创业之旅，将是另一次巅峰对决。

61岁的侯毅，以“鲜”决战宠物新零售。

事实上，侯毅做宠物生意，早就有了端倪可循。

在侯毅担任盒马CEO期间，盒马已经开始扩大宠物业务。

2023年8月，盒马将推出“宠物服务”频道，包括宠物洗澡、美容、洗牙等服务。到2024年，盒马将进一步涉足宠物食品领域，推出的宠物产品日常价格低于市场上同等质量的产品，有的只是热门产品价格的一半。

所有这些都为侯毅逐鹿宠物跑道铺平了道路。

去年十一月，派特鲜生登记登记，侯毅为法人，仅仅一周，就获得了天使融资。

投资者是中国宠物食品领域的龙头品牌耐威克创始人兼董事长黄华隆，投资后对派特鲜生的持仓高达48.5149%。

有趣的是，这已经不是双方第一次牵手了。

早在2021年，耐威克就与盒马合作成立了世界上第一家宠物餐厅，探索“宠物” “新零售”方式，这次投资算得上是黄华隆和侯毅再次相爱。

而且黄华隆的加入，不仅带来了资金和资源，也为侯毅的第三次创业增添了更多的确定性。

当时侯毅向媒体透露，派特鲜生主要从事线上线下一体化的新零售实体店。他指出:“我们只做食物。现在宠物食品和人类食品太差了...(这个市场)完全是空白。”

在派特鲜生品牌启动大会上，侯毅甚至直接宣布:主张以新鲜食材和鲜骨肉为主的膳食结构将以折扣为主。 新零售 直播电商 BtoC 全面的BtoB渠道战略进入跑道。

简单地说，侯毅要做的就是：让宠物吃得好而不贵。

在这里，吃得好主要是以“新鲜”为品牌差异化，对宠物食品进行全品类创新，推出现制新鲜食品、冷藏新鲜食品、糕点晚餐、烘焙糕点。

在这些产品中，鲜粮商品是主要特色，分为现点现点鲜食和冷藏鲜食两种销售方式。

此外，在自主品牌开发产品线上，派特鲜生还推出了一系列专门为宠物定制的主食产品，如肉包子、蛋糕、鲜香肠等。

例如，9.9元/10只小狗专属美味肉包与巴比食品联合开发，采用山药粉、南瓜粉等制成面粉，以鸡肉、鱼、牛肉、虾为馅料，加入一些必要的水果和蔬菜，通过深入优化和科学研发配方，保证其营养搭配，满足宠物健康需求。

再一次打折，就是乘势而上，突出极致性价比。

侯毅以供应链为王，更是联合合作伙伴寻求双赢。

一方面是工厂，支持福贝宠物食品、派森宠物、中誉宠物食品、明月安欣、宠物爱好等宠物食品和猫砂工厂；一方面是品牌端，联合皇家、冠能、珍贵、珍贵ZEAL、国内外品牌，如领先、小佩、渴望、希宝、伊纳宝、耐威克、KOJIMA等。

这就是为什么在海谷店自主品牌货架区的宠物零食货架上，展示了300多种创意小包装规格的量贩散，称宠物零食单包价格最低不到一元，大部分产品价格在10元以内的画面。

自然，多元化和性价比都有，既然要做新零售，感觉就必不可少。

所以，除了商店零售、餐饮之外，我们还可以看到这个大约200平方米的商店有人宠社交的概念。

据艾佩宠物食品创始人Nathan介绍，宠物社交迎合了宠物饲养群体，尤其是养狗的人和狗，他们喜欢聚在一起的社交需求。因此，新鲜宠物食品和社交宠物非常适合作为宠物产品集合店的配套存在。

然而，派特鲜生并非首创游戏。

2022年，北京有MARSMART火花宠物超市，包括各种宠物用具，如宠物玩具、服装、主辅食等。用户也可以线上线下购买，还有深圳的SUPAW。 HUB、杭州的宠胖胖等等。

不过相比之下，这些宠物零售店的产品大多是国内外的宠物产品品牌，也不乏现制的新鲜食品。

而且派特鲜生的不同之处在于，除了入驻品牌合作外，超过一半的商品都是自主品牌开发设计。

鲜食好说不好做，第一批吐槽已经来了。

然而，侯毅的鲜食切入点虽然不错，但最终还是要在市场上发言。

猎云网在小红书上发现，消费者的体验反馈与侯毅所描绘的蓝图不同，主要是在鲜不鲜这件事上有很大的矛盾。

博主“糯叽叽的阿米”逛完之后发了评价笔记。首先，她高度赞扬派特新鲜小吃区，说种类繁多，9.9元2.5公斤的猫砂性价比不错，产品线丰富到一站式购买，是狗狗社交的天堂。

但是她也指出，派特鲜生最大的卖点——现制鲜食区略显拉胯。

比如，虽然品种很多，但可能不适合狗狗。作为长期单一饮食的动物，突然尝试混合各种肉类，容易拉肚子；都是冷冻产品，对自制新鲜食物的家长没有吸引力；而且24.9元/500g的量对于小狗来说根本吃不完。

另外，虽然生骨肉是用超高压杀菌的，但她还是担心买回家解冻过程中的细菌繁殖会影响她的消费行为；然后是9.9元/200g的生骨肉。小狗一天一袋，中大型犬一天2-3袋。与干粮和罐头相比，它们没有价格优势。

而且“糯叽叽的阿米”的顾虑，并不少见。

博主“皮总Pika不是很皮”走访后，在他的笔记中直言“离猫狗盒马还有很长的路要走”。总的来说，他觉得自己喜欢动物，但对宠物的营养知识不多。 熟悉的自制喂养经验团队急忙做出的“something”。

生鲜区被她严厉批评“粉碎”。如果你买新鲜的食材，不仅食材少，而且兔肉也没有。即使是蔬菜、煮鸡蛋或带冰渣的冷冻产品也不能满足父母对水果和蔬菜的基本新鲜需求。

而且如果是做饭包的话，她觉得没有必要自己选择，因为没有自制基础的家长做不到猫/狗饭的合理比例，整个营业员没有任何专业的指导和指导。

对于这一点，小红书拥有3.1万粉丝，专注于自制新鲜食品的宠物博主“甜豆花Carina”也有同感。

首先，在选择宠物晚餐时，她同意侯毅的观点。理论上，新鲜食物比深加工的膨化狗粮好得多。然而，从经验来看，宠物主人实际上不愿意在外面做和购买新鲜的宠物食物。

“第一，店内的加工环境一般不如家；第二，食材的情况相对未知；第三，食材在运输过程中会产生细菌，尤其是在冷冻融化过程中。因此，对于生产新鲜食品的商店来说，首先要保证食材的人食标准，其次要做新鲜食品。”

根据甜豆花Carina的说法，它通常有宠物朋友推荐的购买渠道来制作新鲜的宠物或生肉。比如生肉和生肉通常会选择符合生肉要求的进口肉源，而鸡鸭肉会从好价格购买到JD.COM。

对于派特鲜生来说，她认为作为一家集众多品牌于一体的新零售店，比如老板宠物百货、电力宠物，值得一游。但是，从新鲜宠物的角度来看，侯毅虽然迈出了“新鲜”的一步，但离做好还有很长的路要走。

不过话说回来，宠物鲜食在国内虽然相对空白，起步较晚，但在世界范围内呈现强劲增长趋势。

根据MARKET的说法 MONITOR GLOBAL, INC (MMG)根据调查报告，2024年全球宠物鲜粮市场规模约为13.8亿美元，预计未来6年复合增长率CAGR将达到20.9%，到2031年将达到50.52亿美元。

其中，生鲜宠物食品的前景，国外也已有品牌打样。

Freshpet，被称为北美第一只宠物鲜粮，在2024年实现了首次净利润，年总收入近10亿美元，比去年增长27.2%。

有趣的是，派特鲜生的英文名字叫Pet。&Fresh，仅次于Freshpet的品牌名称。

这似乎意味着侯毅向学习，想要成为“中国版Freshpet”。

举起低价牌，“搅乱”宠粮才刚刚开始。

然而，就目前而言，无论从性价比还是对宠物主人的喂养要求来看，宠物鲜食在国内仍然是小众需求。

根据《2025年中国宠物食品行业分析报告》，中国作为全球第二大宠物市场，预计到2025年宠物食品市场规模将达到1500亿元。其中，干粮占据市场主导地位，市场份额为60%，湿粮和零食占25%和15%。

Nathan说，新鲜食物的喂养属于中上消费水平，费用远远大于干粮。一个好的宠物新鲜食物首先要保证食材的安全性和可靠性，有足够的新鲜度，其次要经常改变食材，保证营养搭配。

“所以，虽然喂养新鲜食物的宠物主人比例有所上升，但有些客户属于早期采用者的心态。基于性价比等因素，后续会转回干粮喂养或偶尔组合新鲜食物。新鲜食物更多的是大多数父母作为干粮的补充来调整饮食，就像宠物零食一样。”

另外，宠粮品牌创始人Lily也认为，不管是自制的还是店内制作的新鲜食品，都不推荐作为长期主食食用。

“猫饭狗吃久了，最常见的就是缺钙。最容易补钙的方法是将蛋壳磨成粉，加入成熟的新鲜食物中，但缺点是含量难以控制；此外，喂养健康的骨肉需要预处理和微量元素的比例。很多店铺很难做到这些专业操作。”

所以，在她看来，优质干粮 湿粮组合，是一种相对合理的喂养方式。

从这个角度来看，如果派特鲜生想要“复制”Freshpet的故事，无论是食材、人才、供应链还是技术，还是会有很长的路要走。

然而，作为一名新的零售老兵，侯毅当然也不会孤注一掷。

与上下游相结合，侯毅除了提高新鲜度外，还在打下价格，通过完善自己的产品线，支撑派特鲜生的“欲望”。

举例来说，引流爆款，9.9元/10个狗肉包，9.9元/2.5KG猫砂，这些产品的价格足够便宜，以至于“派特鲜生是性价比的标杆”植入消费者心中。

另外，在正餐干粮区，派特鲜生产品的定价也表现出很高的性价比，比如彭化工艺的鲜肉狗粮2kg规格装产品定价只有29.9元/包，蛋白质含量为25%；1.8kg低温烤肉狗粮装79元，蛋白质含量33%。

同时，在“一站式购物”、“现制新鲜食品”、“宠物社交”等诸多创新服务的构建下，重新定义了宠物消费场景，打造了线下有趣方便的宠物饲养习惯。

对Nathan来说，鲜食可能只是派特鲜生开拓市场的主要方向和卖点。

“因为它的消费对象是面向大多数宠物饲养者，它不仅是一个专注于喂食新鲜食物的‘高端用户’。如果新鲜食物想支撑自己的利润，很有可能会通过品牌合作走宠物产品品牌集合店。目前这类集合店的收入普遍不错。”

侯毅本人曾告诉外界，除了宠物食品的销售，未来还会考虑将活物销售纳入门店业务的新增长引擎，为更多潜在的宠物饲养客户提供高质量、高价格的宠物活体服务。

这些都代表着，鲜食、折扣化都只是派特鲜生1.0版的起点。

据报道，派特鲜生今年将使用Malll直营连锁。 商场 三种社区商店类型，计划在年底提供100家商店，完成上海主要城市的覆盖。

仅仅三月份，侯毅就给出了一个小目标，计划开设10家新店。

很明显，61岁的侯毅已经吹响了折腾的号角。

本文来自微信微信官方账号“猎云优选”，作者：孙媛，36氪经授权发布。

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