盒马，冲刺“鲜生”

出品/消费钛度

发文/贺文

3月4日，《消费钛度》从盒马了解到，2025年，盒马将加快盒马鲜生业态扩张策略:2025年，盒马将在几十个新兴城市提供近100家盒马鲜生店。

自2017年第一家店铺提供以来，盒马不断探索会员制店铺、精品超市、社区超市等多种新业态。目前，盒马正在谨慎拓展新业态，聚焦发展盒马鲜生的完善业态，逐步探索零售领域独特的发展路径。2024年，盒马在连续9个月整体利润的基础上实现了双位数增长。

有业内人士指出，盒马逐渐聚焦盒马鲜生的“最佳解决方案”业务，有助于盒马更好地满足客户多样化、个性化的需求，提升品牌竞争力和市场份额。

盒马鲜生店面大幅扩张

值得注意的是，将店铺扩张的重点放在盒马鲜生和盒马NB折扣店，一直是盒马CEO严筱磊的战略重点。

2024年底，严筱磊在2024年12月发布的内部信中表示，2024年，盒马确定了以盒马鲜生和盒马NB为重点的战略重点，前者复制成功模型，后者打磨最佳模型。2024年，盒马进入21个城市，提供72家盒马鲜生店。

在严筱磊看来，盒马鲜生品牌认知度更高，定位中高档；盒马NB更注重社区服务，为客户提供性价比高的产品，努力占领下沉市场。

盒马除了加快店铺扩张外，还在努力提高消费者的购物满意度和幸福感。严筱磊在2024年12月发布的盒马内部信中表示，2024年，全国近一半的盒马生鲜店已经更新改造，店铺更加整洁，灯光更加明亮，通道更加宽敞，顾客购物更加有趣。

此外，在客户消费体验方面，盒马通过重启会员制，升级调整原会员利益，增加返利、生日礼品等会员特权，增加粉丝粘性；盒马还降低了免费运费门槛，为用户提供更贴心、更贴心的服务。

当时很多消费者表示，高质量、低价格永远是新零售企业的“王牌”。盒马的一系列动作树立了更积极、更积极的品牌形象，提升了品牌知名度和美誉度，为盒马的长远发展奠定了坚实的基础。

在盘古智库高级研究员江瀚看来，加快盒马生鲜店的扩张策略是其战略重点关注新周期的重要体现。通过密集设立新店，盒马可以快速抢占市场份额，提高品牌知名度，吸引更多消费者。这一策略有利于盒马在竞争激烈的零售业中脱颖而出，巩固其市场地位。

不再与山姆进行比较

值得注意的是，在聚焦盒马鲜生业务发展的同时，盒马也在优化升级运营模式。

据相关媒体报道，2月28日，盒马X会员店宣布，上海盒马X会员店高青店、大场店、东虹桥店将于4月1日起暂停营业。上述店铺关闭后，上海将只剩下两家盒马X会员店，北京、南京、苏州各有一家盒马X会员店。

一些市场分析师认为，盒马的战略调整不是一时冲动的结果，而是基于对行业现状和自身优势的深刻洞察，也是对当前零售市场结构的适应。

事实上，自2016年给出第一家店铺以来，为了满足更多细分人群的需要，盒马已经尝试包括盒马鲜生(新零售)、盒马X会员商店(会员制)、盒马mini(社区超市)、盒马NB(包括盒马生鲜奥莱在内的折扣店)、盒马Premier(精品超市)等多种业态。

盒马X会员店曾经被视为盒马对比山姆会员店的代表，两者在很多地方都有相似之处:都提供丰富的商品sku、所有这些都需要庞大的场地，两者的目标群体都是高净值群体，而且需要付费会员才能进入市场。

然而，与山姆会员店相比，盒马X会员店缺乏会员制和用户粘性。与经验丰富的山姆会员店相比，盒马在中国的会员店方式正处于探索阶段，但及时调整策略也展现了盒马对市场形势的敏锐洞察力和冷静应对能力。

据悉，盒马NB店重点布局的核心目标群体不仅是高端消费群体，也是注重便利性和质量的中产阶级。通过更细分的市场定位，盒马可以避免与山姆的直接冲突，从而找到自己的市场潜力。

有业内人士指出，在当今以多元化需求为主导的零售市场，客户不再满足于简单的价格战，而是更加追求高品质商品与人性化服务的完美结合。通过放弃与山姆的直接比较，更加关注盒马生鲜的优势业务，是当前零售市场盒马的明智之举。这将有助于盒马更好地满足客户多样化和个性化的需求，提高品牌竞争力和市场份额。

一个充满想象的未来

值得一提的是，盒马越来越强的盈利能力给了盒马全力布局盒马鲜活业态的信心。盒马表示，2024年，盒马在连续9个月整体盈利的基础上实现了双位数增长，在21个城市开设了72家盒马鲜活店，其中蛇年春节期间进入城市的盒马鲜活店非常抢眼。

值得一提的是，盒马总公司阿里巴巴集团在阿里巴巴集团第三季度业绩电话会议上肯定了盒马在阿里巴巴集团新零售战略中的重要地位，在市场上对阿里巴巴持续剥离非核心资产的猜测不断升温的背景下。

阿里巴巴集团高层强调，作为盒马新零售战略的重要组成部分，盒马鲜生实现了良好的收益，其中盒马数字零售战略的成功给阿里巴巴集团带来了显著的附加值。

此外，阿里巴巴集团还重申，盒马鲜生不在销售计划中，将继续推动盒马在优化资产结构的同时，拓展主要市场，实现更稳定的增长。

随着供应链的建立和线上线下一体化数字化运营体系的积累，盒马未来的发展充满了想象力。据知名战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊介绍，随着盒马门店数量的不断扩大，其规模效应和边际成本将越来越低，竞争力将越来越强。加上盒马强大的因特网特性。而且可以利用阿里巴巴的大数据和因特网技术、资源，未来盒马的发展前景十分广阔。

江瀚指出，盒马在新零售领域的另一个主要机会是消费者对美好生活的向往和追求。随着生活水平的提高，消费者对商品和服务的质量、便利性和个性化要求越来越高。通过不断创新和优化，盒马可以提供更多符合消费者需求的商品或服务，从而赢得更多的市场份额和消费者信任。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com