雨来了,万物生!滋润身心正是时候

02-19 09:38

原创 上海徐汇 上海徐汇


雨季湿气重


鲫鱼砂仁煮汤杯


当春天的雨滴斜落,路面湿漉漉的时候,远处的树木在雨中格外清新。雨季,湿气逐渐升高,湿气中掺杂着春寒。这时,人体的毛孔开始打开,对寒邪的抵抗力减弱,容易感受到寒邪和湿气的攻击,导致寒湿汇聚经络和关节。


此时,很容易出现“寒湿困脾”和“关节不利”的症状。寒湿困脾的症状有:畏寒、乏力、头困、食欲不振、腹泻闷、疼痛、大便稀疏、口淡乏味、面色暗沉、四肢水肿。舌象表现为舌体肥大,舌苔白腻或白滑,舌质淡。脉象多为缓慢或沉细,体现为脉搏细弱、缓慢。关节损伤的症状有:关节疼痛、僵硬、屈伸不利,严重者可引起关节肿胀、变形等。


为了预防上述疾病,雨水节气应谨慎减少衣物,最好不要涉及湿地或冷食。衣服要根据天气变化来增减,不要急着换冬装。不要长时间呆在潮湿的地方或玩耍,避免吃冷的蔬菜、水果和冷饮,防止寒冷和潮湿的空气聚集在体内。


除了上述措施,雨节气还可以吃更多种子发芽的食物。中医认为,种子蕴含着旺盛的生命力,有利于身体适合春天生长的特点,如新鲜的麦芽、谷芽和大豆芽。麦芽可以渗透和疏泄水谷,有利于肝火;谷芽可以疏利,消除大米。大豆芽可以增进胃的气体,用来健脾。


这里有一个鲫鱼砂仁汤给大家。鲫鱼不仅营养丰富,而且有益气、利水消肿的作用;芳香的砂仁,能祛湿醒脾,同时烹饪,可以改善体质虚弱,是这个季节的好产品。


做法:选择新鲜鲫鱼,加入砂仁,放入砂锅中,大火烧开后撇去浮沫,用小火煮1.5-2小时,直至汤色变白,鱼肉成熟。


适合节气调理,才能使身体像种子一样充满活力。


原标题:“雨水来了,万物生!正是时候滋养身心了。


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