习惯吃“细糠”的中国人，不习惯海外酒店。

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国内酒店市场有一个比较奇怪的现象。

也就是德系酒店在中国市场一直不温不火，占有率也不高。

德国商品差吗？还不错。

德国的质量一直是世界公认的质量保证。因为严谨细致，骨子里有一些强迫症的意思。把简单的项目当成一门艺术，对小问题零容忍，属于细节狂人。

德国酒店品牌弱吗？也不弱。凯宾斯基，玛丽蒂姆，Ruby Hotels等，能数出名字的德系酒店其实还挺多的，还有百年品牌。

然而，当隔壁的欧美酒店在中国市场超过300家或500家商店时，德国酒店变得非常缓慢。那些知名品牌甚至没有超过半百。

看起来在开店这件事上，德系酒店都挺“i人”的，整个酒店特别尴尬。

德国人骨子里并不夸张，做事低调，喜欢一板一眼，注重秩序。

但是在酒管公司这一行业，这些优势反而成了劣势。

德国人喜欢从事工业。在服务行业，基因一般，他们追求“礼貌，但不需要热情”。他们最终可以处理问题，但他们的态度有些冷淡，被网友嘲讽为“服务沙漠”。

最后呈现的画风有点奇怪。德国酒店贴上了低调、稳定、低效的标签，服务时充满了商业微笑和距离感。

怎样才能把酒管公司做大呢？酒类管理公司强调的一是规模取胜，二是服务至上。

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事实上，上述问题，如效率低下，也不只是存在于德系酒店。

随着“德国制造”进入衰退期，德国特色带来的一些弊端开始出现在各行各业。

但也有一些德企找到了解法，即：德国品牌 中国效率。

比如江苏太仓。德国有500多家公司，其中德国有60多家“隐形冠军”公司(在某个目标市场占据绝对领先水平但鲜为人知的中小企业)。

这类企业认为，在中国生产、研发、与当地合作，使得这些“隐形冠军”企业保持了世界一流水平。

很多在德国遇到瓶颈不好的品牌，在中国可以做得更好。一些德国品牌甚至愿意卖给中国公司，他们认为中国人可以做得更好。

在酒店产品建设方面，中国酒店的智能服务水平、客房的功能设计以及服务细节的控制，洗衣、健身、餐饮等配套设施已经追平甚至超越国际酒店。

假如把这种能力嫁接到国际品牌身上，取得的成就和发展速度也会翻倍，双方都会受益。

例如，2024年被中国住宅收购的城际酒店在中国开设的城际酒店数量已经增加到33家，签约的酒店数量已经达到123家，是2023年的两倍。

这是非常高效的。

城际酒店前身为德国铁路酒店，成立于1987年。2019年被华住收购时，也只有41家酒店。

而且城际酒店强调的“包豪斯”设计，也得到了中国团队的充分诠释。

三大设计理论之一的“包豪斯”是：设计的目的是人而非商品，反对把功能和方法舍本逐末。

精英商务旅客定位于城际酒店，这类人群对服务的需求一般都是精确、高效、顺滑。

举例来说，只要房间周围有座位，就可以轻松找到电源接口，方便客户随时随地快速给正在使用的电脑、手机充电。

例如，联网不需要四处寻找密码，只需扫描电视屏幕上的二维码就可以自动连接客房Wi。-Fi，也可以直接将移动设备的内容投屏，部门开一个内部会议，共享信息资料也可以更好的呈现交流。

使精英客人在高强度工作状态下能够省去不少麻烦。

但是工作结束后，如何让顾客有效地休息，迅速恢复体力，城际酒店也花了不少心思。

选择了客房床垫的配置Posture Tech“丝涟品牌感应扭簧专利技术，整夜躺着不会觉得累，可以减少翻身频率，提高睡眠质量；床侧有一个开关，可以实现“一键控制”，可以快速熄灭房间内所有的灯光，关闭窗帘，营造出“伸手不见五指”的理想睡眠环境。

更受欢迎的是酒店24小时管家洗衣烘干服务。只要把脏衣服交给洗衣房，写清楚需求，酒店工作人员就会帮忙免费送到房间。洗衣房里不仅有各种各样的洗衣液可供选择，还提供防串色的洗衣吸色片，在家里不一定准备得那么齐全。

这样的意图还是有很多感受的，但是客户很少关注。比如为了打破客房铺床的传统，为了美观压被角，采用了无折边床，再也不用出汗拉被子了；浴室淋浴“180度”旋转面墙，只是为了防止客户预付凉水；床前还有一个45度倾斜的多功能操作面板，躺着插充电器很方便。衣帽间还有三个衣架可供选择，适合不同材质的衣服。

不要做花哨的服务噱头，只关注客户所需的“高效工作”和“轻松生活”。

华住也为城际酒店注入了强大的数字化能力。例如，在智能客房系统中，客户可以通过APP或在线小程序实现30秒入住、自助选房、预约机器人送货、打扫客房、离开商店时0秒退房、提前预约开具发票等。这是目前大多数国外酒店服务都做不到的。

城际酒店还特别保留了德系品牌的核心商品——德式自酿啤酒，以为为客人营造轻松的生活氛围。

客房和酒店的小酒馆都有。一天的高强度工作，可以和同事朋友一起喝一杯，聊天八卦，不用走太远找场地。此时此刻，你可以一扫而空。

经过整体体验，被中国住宅集团改造的城际酒店，就像一个学会解决风情的德国绅士，依然精英干练，但有了新鲜感，更有“人”感。

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即使是在中国这个酒店服务已经“卷土重来”的市场，城际社会也凸显出极强的竞争力。

比如深圳福田中洲湾城际酒店。平日价格8900元，时不时会突破1000元，比大中华希尔顿、彭年万丽贵，类似于博林天瑞喜来登、蛇口南海希尔顿、深圳湾万怡。

根据公开信息，2024年城际酒店成熟店综合RevPAR比2023年增长8%。在整体疲软、行业核心业务指标下降的背景下，城际酒店逆势增长，是中高端跑道上一匹恰到好处的黑马。

其背后的原因是，华住团队在将这一品牌引入中国时，花费了大量的心思和精力，重新梳理出更适合城际的市场定位。

从供需来看，中国定位于商务酒店的品牌很多，比如注重保健，打造天堂概念，提供所谓的专属管家服务等。，但仍然缺乏一个专注于精英客户，打造极致商务的酒店产品。

城际酒店瞄准了这个缺口，提供了聚焦商务旅客的优质产品和服务，这也是他们进入中国后能够在短时间内迅速扩张的重要原因。

华住集团和华住会当然是2.6亿 会员池的加持形成了品牌势能、流量保障、运营体系、数字化赋能、供应链能力、人才培训体系等多方面完善高效的优势。，这也使得城际酒店在中国加速扩张时仍能保持德国的高质量。

就像中国住宅集团CEO金辉对这个品牌重要性的评价一样，城际是中国住宅面对未来中高端酒店市场的号角，中高端酒店市场正在以新的标准重新定义，代表着整个中高端酒店市场的未来。

长期以来，总会有人利用时间沉淀中国酒店和外国酒店的差距来“泼冷水”。但是，真正住过外国酒店，经常住在不同国家的顾客都知道，海外的产品体验和服务可能并不比中国酒店高。

中国住宅集团主要负责将城际酒店带入中国的中国住宅集团国际酒店品牌业务集团CEO顾林曾经说过，中国酒店不应该贬低自己。

中国酒店“整顿”国际市场，重新定义好酒店和好服务的机会，至少从华住重塑城际酒店的表现来看。

在商品方面，中国酒店抛光产品的质量不亚于国际；感受、服务细节、科技效率在中国酒店的应用已经远远超过国际水平；最重要的是，从文化的角度来看，中国人的文化自信心正在上升，尤其是00后，他们的视野更加开阔，接触到的信息也更加丰富。外国月亮并不比中国圆的认知更扎根。

特别是从去年开始，中国不断扩大开放入境游，越来越多的外国人来到中国，对中国的酒店环境和体验感到惊讶。中国人已经习惯了送货机器人，成为他们必须“打卡”的景点。

在更准确、更全面地展示中国酒店水平的同时，也让原本具有国际知名度的品牌，如城际酒店，打上中国品质的印记后，可以走得更快更远。在不久的将来，中国制造的酒店质量和服务可以代表世界上最好的水平，就像20年前欧美影响中国一样。

本文来自微信微信官方账号“闻旅”（ID：wenlvpai），作者：Tniniuo郭鸿云，编辑：蓝兰，36氪经授权发布。

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