满家欢美林广场店开张,打造清远版“胖东来”

2024-12-21


十二月二十日,经过100多天的精心打磨,清远满家欢美林广场正式开业。


满家欢美林广场店位于清远市清新区笔架路28号美林广场L2楼,经营面积约4000平方米,SKU超过12000平方米。清远满家欢是广东唯一一家联商东来商业研究院种子班公司,也是满家欢按照胖东来的方式精心打造的样板店。在这个过程中,它得到了胖东来团队和种子班公司的大力支持和指导。


据种子班学生、满家欢总经理邓波介绍,该店全面参考胖东来模式和标准,从商品结构、动线布局、设备设施、服务宗旨等方面进行建设。



在商品结构方面,满家欢美林广场店以保障民生需求为导向,以商品质量为优先,精选优质一线品牌商品,根据当地需求选择清远鸡、广东腊肉、清远蘑菇、竹笋、蘑菇等具有地方特色的广东品牌,同时规划补充时尚商品等品类。


据了解,该店全面参考胖东来金汇店和生活广场店进行产品规划,该店产品类别结构达到胖东来金汇店的85%以上。同时,DL工艺小麦啤酒、DL白酒、DL燕麦片、DL洗衣液、DL毛巾、DL食用油、DL天然矿泉水、DL棉软毛巾等多种自主品牌爆款产品已上架销售,为清远消费者提供了更多优质产品。



结合目前超市行业的趋势,全家欢美林广场店重点打造熟食区和现场作业区,现场生产的熟食卤菜、糕点、烤肉、炸鸡、潮汕生腌菜、凉菜等。,让商店充满烟火。特别是介绍了一些来自胖东来的熟食供应商,如秘制香肠、豆瓣香肠等。此外,一些熟食卤制品也采用了来自胖东的生产工艺,为顾客提供了更多的即食产品选择,以满足不同顾客的口味需求。此外,为了满足当前客户对健康消费的需求,当天将清理熟食、水果切割等商品以及叶菜、肉禽、水产品等部分商品。



产品价格方面,满家欢以保护客户利益为重点,科学合理地规划商品,制定相应的定价策略,准确计算成本,过滤虚高定价,使产品价格更加合理。同时,店铺不再进行低价促销活动,让产品价格长期保持稳定合理的状态,避免客户因频繁价格波动而产生不良消费体验。


在销售环境和动线方面,满家欢美林广场店坚持“利他”原则,取消行业惯用的强制动线,设置宽敞的店铺通道、流畅的动线、清晰合理的店铺布局,为客户提供舒适便捷的购物环境。


店铺装修完全参考胖东来店铺的设计,装修色彩搭配主要推广黑色、灰色、橙色,营造良好的视觉体验。同时根据不同地区的商品属性增加不同的色温射灯,通过巧妙的灯光角度和亮度调节,结合低货架设置,更加注重商品细节,给顾客带来更强的商品展示层次感和视觉冲击力,让顾客在店内体验到商品的美。



此外,商店还建立了高质量的礼品服务区,并设立了便民服务区,从细节上为客户服务。现场可以看到各种便民设施,如水槽、纸巾、干手器、护手霜、饮用水、一次性纸杯、便民药箱、微波炉、共享充电宝、加冰站等。



员工福利待遇方面,自加入东来商业研究院种子班以来,满家欢一直遵循“让员工更幸福”的目标,进一步优化和提升了制度政策、人文关怀和文化理念。


为了提高员工的专业能力,全家欢店也进行了多次培训和分享,包括文化理念、服务、运营管理、设备维护、消防安全等。,并安排各岗位人员多批次前往许昌胖东进行全流程实践学习。


据相关负责人介绍,美林广场店员工编制140人,其中40人为其他店铺调动,100人为新招聘人才。工资方面,基层员工平均月薪可达4500元以上,远超当地行业平均水平。店铺营业时间为8:00-22:00,还融合了当地消费者的需求和习惯,员工平均每天工作时间不超过8小时。


这一举动旨在充分激发员工的积极性和凝聚力,提高员工的幸福感,让员工轻松、快乐、干净、专注地投入到工作中,真诚地为每一位客户服务。


相信“相信”的力量。清远满家欢在教胖东来的道路上,只要坚持真诚,坚持品质,未来一定是美好的。


本文仅代表作者观点,版权归原创者所有,如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明:本文系转载编辑文章,仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布,请及时与我们联系进行审核处理或删除,您可以发送材料至邮箱:service@tojoy.com