栗子南瓜骨头汤

@嘉定美食家朋友们

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食材

排骨 300 克、南瓜 1 个、板栗仁 200 克、芡实 150 克、姜片 100 克，鸡精调味料 10 克、食盐 4 克

步骤

1. 将南瓜去籽切块，胡萝卜切块，板栗仁、芡实各自洗净备用。

2. 将葱姜水倒入锅中，将排骨焯水除腥。

3. 加入适量的水，将准备好的食材放入锅中烹饪，待水烧开后，转小火慢炖。 1.5 小时左右。

4. 出锅前根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。

烹调简单，味道鲜美

快点试一试 ~

通讯员：董红

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