占据美国市场的四分之一,揭示ALDI自有品牌的成功秘诀

出品/联商翻译中心
编译/松柏
最近举行的2024年自有品牌制造商协会(PLMA)美国区总裁戴夫·里纳尔多,硬折扣超市领导人ALDI(Dave Rinaldo)发表了重要的主题演讲。他深入分析了当今食品杂货市场自有品牌的发展前景,并提出了推动这项战略业务成功的核心领域。
ALDI的成功——尤其是近年来取得的许多成就——源于它对品质的终极追求,不断创新,严格控制成本,遵守诚信经营,始终把消费者放在核心位置。这个零售商的成长轨迹引人注目,并将继续保持强劲势头。其领导已经制定了远大规划,计划在未来五年内在美国开设800家新店,同时在市场拓展方面投入90亿美元。
另外,演讲结束后,里纳尔多还接受了Progressive专业零售媒体。 Grocer(PG)采访。里纳尔多见证了ALDI在美国市场25年的辉煌历程,从一名区域经理培训生到今天的掌舵人。在他的带领下,ALDI不仅成功赢得了四分之一美国消费者的青睐,还打造了一个引人注目的自主品牌王国。

戴夫·里纳尔多PLMA演讲现场
下面是演讲的核心摘要和访谈记录(经联商翻译中心编译):
演说摘要:
1. 品质至上:里纳尔多强调ALDI对质量的渴望几乎是严格的。ALDI每年对35000种商品进行严格的抽样检测,坚信质量应是自主品牌商品的核心驱动力。“如果你想以次充好的方式提高利润率或者达到价格点,那就消除这个想法吧。”他说。他进一步强调:“作为一个行业,我们应该把质量放在最高的位置,确保每一个自主品牌的产品都达到无可挑剔的优秀标准。”
2. 不断创新:里纳尔多直言不讳地宣布,“无聊”的自主品牌产品已经成为过去。激活客户的关键是通过不断创新和卓越的品质引起客户的兴奋和共鸣。他充满激情地说:“当创新、定价和质量完美结合时,就会产生惊人的魔力。
3.严控成本:里纳尔多强调,零售商必须不断优化成本,并将节省的资金投入到市场扩张中。“我们应该不断扩大价值空间,”他说。“只有这样,我们才能实现双赢:销售增长,客户受益,整个生态系统才会稳步发展。我们的投资飞轮将继续重新投资资源,推动业务继续前进。”
4. 诚信为本:里纳尔多呼吁食品杂货商保持绝对透明,并指出现代顾客既明智又有长久的记忆。钻空子的短期策略——比如改变产品型号或者价格——目前可能会有一笔交易,但是从长远来看会严重影响客户的信任。他自豪地说:“在ALDI,我们有一群令人难以置信的忠实客户。“这源于一个简单但非常重要的原则:我们赢得了他们的信任。而且,当你获得信任时,奇迹就会不断地发生。”
5. 以客户为中心:里纳尔多语重心长地提醒观众,客户永远不应该被视为理所当然。对于消费者来说,很容易成为竞争对手的知名品牌。他凝重地强调:“我们应该在每一次互动中兑现价格和质量的多重承诺,“这不仅重要,而且尤为重要。”

采访实录:
PG:你的职业生涯始于一名区域经理培训生,并在ALDI工作多个岗位。这些跳跃的职业经历如何塑造你目前的战略视野?
里纳尔多:对我来说,ALDI的核心价值在于不断为客户创造价值,在不断进化的过程中坚持最初的理想。在过去的职业生涯中,我为见证这家公司继承了初衷,敢于创新而感到非常自豪。更令人兴奋的是,这些深深植根于公司DNA的价值观仍然闪耀着光芒,在市场上引起了强烈的共鸣。
PG:我非常欣赏你在大学里第一次进入ALDI的故事。如果我告诉你,2024年,四分之一的(美国)客户将成为ALDI的忠实客户,你会有什么感受?
里纳尔多:直到今天,我仍然对企业的蓬勃发展感到惊讶。虽然我们取得了巨大的成就,但我们从未放慢脚步,陶醉自己。持续投资,提高运营,为客户创造最大价值,一直是我们孜孜不倦的目标。这种专注和坚持,形成了ALDI不断前进的动力。
PG:ALDI是否巧妙地平衡了探索精神和纯洁?
里纳尔多:确实如此。激起客户的兴奋是我们取胜的法宝。从冷肉系列到有机农产品,这些产品不仅增强了客户的参与度,也释放了独特的市场魅力。客户通常会购买从未计划过的产品,以获得超值的高端或特色产品。这是促进业务持续增长的取胜密码——创造令人兴奋的购物体验。
PG:您的团队成员在帮助ALDI与当今客户取得联系方面发挥了哪些关键作用?
里纳尔多:我们始终坚持为员工提供行业领先的工资。但更重要的是,我们致力于赋能团队,使他们能够做出促进业务发展的关键决定。正是因为如此,我们的员工保留率远高于行业平均水平。像我这样在公司工作了几十年的员工数不胜数。
这是我们坚持基本原则并将其延续到2024年和未来的基石。保持这种人才稳定,让员工对公司的发展有深刻的了解,这是一笔无价的财富。2024年,这一点仍然尤为重要。我很荣幸能在这样一个高度重视人才的组织中工作。这已经成为推动我们市场发展的强大动力。
PG:展望2024年之后,为什么你认为ALDI和它的团队现在正处于一个新的高度?
里纳尔多:在过去的25年里,我亲眼目睹了ALDI在社会起伏中的持续增长。当经济负担减轻时,我们发现,只要我们继续为客户创造价值,他们就会选择继续与我们同行。近几年来,确实有越来越多的消费者开始选择自己的品牌。虽然我们最近的表现很强,但这并不只是乘势而上。我相信,我们不仅吸引了更多的消费者进入自己的品牌领域,而且根据我们的发展历史,我们有能力留住这些客户。自然,我们应该不断地提供价值,绝不能有丝毫的懈怠。

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PG:自主品牌业务的快速增长是否超出您的预期?
里纳尔多:在某种程度上,这并不会让我感到惊讶,因为我经历了这25年的发展历程,见证了我们一步一步的成长。诚然,我们成长和成功的步伐确实在不断加快,这是最明显的变化。但是,这源于我们长期以来的坚持,这也是ALDI的核心竞争优势——这就是我们的使命。在不断推出能让顾客感到惊讶的产品的同时,我们也一直在努力保证产品的质量和价格。
PG:我想每个人都可能有一些供应商从成立之初就开始合作。当ALDI寻找新供应商时,你也会参与商品评价吗?
里纳尔多:的确,我们已经和一些供应商合作了几十年。那是我们引以为豪的传统,这些长期的伙伴关系对我们来说尤为重要,我们希望能够与他们共同成长。与此同时,我们也知道,为了不断扩大,我们必须不断地引进新的优质供应商。对厨房的评价,我们常常进行工作,这反映了我们对质量的渴望。众所周知,如果在产品质量这个环节上有所疏忽,其它所有的努力都将失去意义。
PG:推出自己的品牌一定很有意思,因为这些创业者对自己的产品有着深厚的热情。
里纳尔多:的确如此。对于我们来说,供应链在促进创新方面起着至关重要的作用。在探索自主品牌时,创新对所有品类都非常重要。
PG:与此同时,你也致力于成为全国最具可持续发展理念的杂货零售商。
里纳尔多:从个人角度来说,我很自豪能在一个以可持续发展为核心使命的机构工作。这个想法激发了整个团队的认同感和参与度。我们承诺在2050年之前实现经验证的净零排放,成为世界上第一批实现这一目标的食品杂货零售商之一,这让我感到自豪。
PG:最后,你能分享一些你在购物车里必须购买的商品吗?
里纳尔多:团队经常开玩笑说,每次提到这个话题,我总会提到同样的商品——肉桂糖杏仁,这是我吃过的最美味的小吃之一。
我们还有一个特殊的秋天和圣诞系列,里面有许多令人惊讶的产品。我喜欢在家准备精美的冷盘,结合ALDI葡萄酒,和朋友分享美好的时光。一年四季有太多独特的优质产品,尤其是现在,我们店里的产品种类繁多,选择多样,真的很神奇。
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