经常吃这种食物，让血栓“绕道走”！

小雪过后，气温会逐渐下降，但是还没有完全进入严冬。

冬天是心血管疾病的多发期。中老年人一定要注意心脏健康，尤其是高血压等心血管问题。他们可以在饮食中多吃一些通血管的成分来预防“血栓”。

在冷空气的突然刺激下，人体会出现交感神经兴奋、血流加速、血管外围阻力增强等反应，导致血压升高或血管栓塞。此外，心肌缺血和心肌梗死的发生率也会在冬季增加。

经常吃这种食物 血栓“绕道走”

木耳

木耳被营养专家称为“素中之肉”和“素中之王”。不但菜肴美味可口，而且其药用和保健价值也得到高度肯定。

东汉时期《神农本草经》记载木耳：“味辛，性温，具有补气益肺、活血补血的功效。

古代医书还记载木耳具有活血止血、补气强身、补血通便、润肺、清洁胃肠等功效。

现代营养学发现，木耳含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，缓解便秘，改善便秘，有利于预防肠癌。据测量，每公斤干黑木耳含有106g蛋白质。、脂肪2g、粗纤维70g，还含有卵磷脂、脑磷脂、麦角固醇等成分。

圆葱

中医说洋葱味辛，可以打开，促进血液循环。现代研究表明，洋葱含有前列腺素等成分，可软化血管，降低外周血管阻力，降低血压。它还含有二烯丙基硫酸盐，具有预防血管硬化和降低血脂的作用。

如果将木耳与葱花结合，可以起到畅通血脉的作用，有利于抗血栓形成，降低血脂，防止血管硬化。

推荐一款凉拌木耳洋葱：

原料：木耳20g，葱、葱、姜片、辣椒、盐、糖、醋、橄榄油各适宜。

做法:将木耳和洋葱用热水焯一下，取出晾干，撕成小块。将木耳和洋葱放入容器中，加入少量小葱、姜片、辣椒、糖、盐和醋。在锅里打火，倒入少量橄榄油，加热后倒在上面，搅拌均匀。

另外，健康的心脏需要适当的运动，有规律的运动，可以减少运动时的心率，有效地缩短心脏的工作时间，增强心脏的功能。

要注意避免运动强度不正确，剧烈运动往往会对心血管疾病患者造成致命危险。

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