京东悄然进入，互联网大佬们都喜欢“送外卖”？

外卖跑道，正成为互联网大厂竞争的新战场。

外卖战场，越来越热闹！

大约一个月前，京东 “秒送” 渠道推出了咖啡奶茶和快餐外卖。此后，“JD.COM进入外卖”的相关消息层出不穷。根据很多媒体的评价，JD.COM的线上外卖往往意味着新一轮的外卖平台战即将来临。

但是现在一个多月过去了，京东的外卖布局进展如何？餐饮企业对此有何看法？近来我们也和一些餐饮人聊了聊。

01.京东做外卖，看咖啡奶茶和快餐。

首先看看京东到底是怎么做外卖的。

以广州为例。进入JD.COMAPP的二级页面“JD.COM秒送”可以看到，上面的导航栏上已经有了“咖啡奶茶”的选项。点击查看后，所有连锁品牌门店都展示了，包括卢克金咖啡、库迪咖啡、霸王茶姬、Tims天好咖啡、上海阿姨等。一般来说，入驻的茶咖啡品牌并不多，几乎都是连锁玩家，没有看到任何小商家。

除了少量的茶咖啡品牌外，在“京东秒送”下拉页面上，还可以看到，窑鸡王、尊宝披萨等少数快餐品牌已经进驻。

按京东秒送｜开放式平台网站信息， 现在平台上已经合作过的餐饮商家有长久丫、汉堡王、快乐柠檬、乡村基、夏夏夏夏等连锁餐饮品牌。

在配送方面，JD.COM秒配送有两种配送方式:“商家自送”和“达达秒配送”。根据公开信息，达达秒配送年活跃骑手近130万。庞大的骑手团队可能也是JD.COM涉足外卖的主要原因。

值得注意的是，同一家店在JD.COM秒发货的产品价格和发货金额将低于其他外卖平台。比如Tims天好咖啡(保利三悦店)，其店铺的招牌产品如美式、鲜黑咖啡等。，在JD.COM秒发货的价格会低于美团外卖，店铺的整体发货金额也会低。

左边是美团外卖截图，右边是JD.COM闪送截图。

对此，有业内人士表示，这可能是JD.COM为了开拓市场而做的一些让步，用免费的配送服务、更低的配送额度和一些产品价格优惠来换取用户对JD.COM外卖的消费心态。

但从实际销量来看，JD.COM秒送能给餐饮商家带来的流量仍然有限。红餐。com注意到，除了瑞幸、库迪等品牌门店的月销量可以达到1000多单外，很多其他门店还没有显示月销量，评分也是“暂时”的。

根据其店面负责人的说法，红餐网试图联系京东秒送的一家连锁快餐店，目前从JD.COM秒收到的外卖订单很少。此外，该店负责人还表示，进入JD.COM秒是总公司的决定，具体的入驻流程和材料也由公司层面安排。

当被问及京东秒送是否给商家补贴时，上述负责人表示，是有一些， 但是具体情况并不清楚，因为店面端没有登陆过这个系统，也没有使用过。

此外，一位接触过JD.COM外卖的商家告诉红餐。com:“相比美团、饿了么等外卖平台，JD.COM秒送BD现在并不容易。由于商家参与的热情还很低，平台只能从大加盟品牌入手。”

02.抖音，微信，JD.COM...为什么大厂都喜欢“送外卖”？

说到外卖平台，你首先想到的是美团，饿了吗？经过多年的发展，两大平台确实在用户习惯、餐饮业务资源、配送系统等方面建立了强大的竞争优势。但这仍然阻挡不了其他巨头布局外卖的热情。在JD.COM之前，Tiktok和微信都在争相下注外卖业务。

2022年，抖音联合饿了么率先在南京试水外卖。

在顺丰同城、闪送、达达等第三方配送平台上，抖音于2023年初正式推出“团购配送”服务。

今年10月，TikTok生活服务发布公告，宣布将原团购配送业务全新升级为“免费团”业务。通过“免费团”，TikTok外卖统一了家里和店里的入口，客户可以根据实际情况选择进店享受美食或在家享受配送服务。据了解，原团购配送业务从11月1日起逐步向“免费团”业务转移。

据Tech星球报道，抖音生活服务员工曾经说过：“几次调整的背后，我希望尝试以更多的方式打通工作流程。”这也表明，为了找到最适合自己的发展道路，Tiktok外卖仍在不断探索和调整。

另外一家巨头微信，在外卖方面的规划有点落后。

2023年2月，微信测试了“店铺快递”小程序，汇集了餐厅、茶叶、食材、新鲜食品等各类店铺。客户只需通过微信“发现”界面的“小程序”进入“店铺快递”，然后跳转到商家小程序进行外卖订单。配送方式灵活，可由美团、达达、顺丰等第三方平台独立配送，也可由店铺提供。

2023年7月，微信“店面快递”业务扩展至北京、上海、成都、重庆等12个城市，覆盖面不断扩大。

但从那以后，很少看到与微信“店铺快递”业务相关的消息。现在进入“店铺快递”小程序，可以看到餐饮品牌并不多，基本上只有大连锁餐饮品牌可供选择。

抛开互联网大厂的外卖业绩不谈，巨头们，为什么纷纷下注外卖业务？

首先是外卖市场本身的吸引力。根据中国互联网信息中心的数据，截至2023年12月，我国网上外卖用户数量已达5.45亿，市场份额已突破万亿。

此外，外卖消费具有高频、高回购的特点。对于互联网公司来说，通过高频外卖促进其他低频零售，无疑有助于他们深入挖掘当地的生活服务市场。

而且从实际操作来看，大厂一般都有更多的流量、资本等平台优势。外卖的布局更像是一件方便的事情。如果做了，就是新的增长曲线。如果不做，影响不大。

但餐饮外卖产品即食性强，对配送能力要求较高。但是，如果大厂只依靠第三方配送，运力会非常有限，很难做大外卖。此外，客户已经形成了使用习惯。比如JD.COM、微信等后来进入市场的人，想要切入外卖市场，占领消费心智，恐怕是一项长期而艰巨的任务。

03.新一轮外卖大战开始时，餐饮人员是否仍然平静？

事实上，互联网大厂频繁下注外卖市场，最直观的影响就是大大小小的餐饮企业。

如今，对于大多数餐饮企业来说，外卖不再是选择题，而是必须要回答的问题。然而，随着外卖已经成为企业的重要增长极，餐饮企业越来越难以获得这块蛋糕。

因此，面对这些互联网制造商布局外卖业务，甚至所谓的“新一轮外卖平台对决”，餐饮企业关注度很高，但态度不同。

举例来说，有些商家认为，参与竞争的外卖平台越多，餐饮企业的情况就越有利。毕竟新平台普遍会拿出流量和资金补贴来吸引商家入驻，与老平台争夺商家资源。

“外卖平台的增加意味着餐饮企业有更多的替代品，在佣金、抽奖、流量订单分配等方面会有更大的话语权。”一位不愿透露姓名的餐饮老板说。

然而，更多餐饮企业的态度仍在观望。一些餐饮业主向红餐网描述，互联网大公司的所有动作都容易被过度关注和放大。JD.COM目前的动作看起来更像是低调的水。餐饮业务在不了解平台相关规定和运营机制的情况下，会突然投资，但后期可能会因小失大。

在它看来，不同的平台对应着完全不同的流量规则和运营思路，餐饮企业需要增加投入的时间和成本来适应，可能会经历“反复试错”。

从长远来看，能否真正相互促进，合作共赢，也许还需要平台和餐饮企业不断深入探索。

本文来自微信微信官方账号“红餐网”，作者：景雪，36氪经授权发布。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com