ALDI奥乐齐放大了商店，拉响了价格战。

出品/联商栏目

发文/史努比

贾平凹曾在他的经典小说《秦腔》中说:“生活容易，生活容易，生活难。”现实中，每个人都有自己的困难，每个企业都有自己的困难。俗话说:每个家庭都有艰难的经历，每个人都有说不出的痛苦。奥乐齐也是如此。从各种迹象来看，ALDI奥乐齐现在真的很焦虑。

最近，ALDI奥乐齐宣布，10月19日，中国最大的上海金山首店将正式开业。据报道，该店占地面积超过1000平方米，与之前的店铺相比，扩大了20%到30%，是迄今为止中国ALDI奥乐齐最大的店铺。为了减轻高峰期的排队压力，缩短结账等待时间，该店还扩大了收银区，增加了多台收银设备，旨在营造更加宽敞舒适的购物环境，为当地消费者带来更好的消费体验。与此同时，ALDI奥乐齐将配送范围扩大到5公里，考虑到金山区的许多特点，以辐射更多的金山客户。

为什么ALDI奥乐齐开始大店？ALDI奥乐齐想要通过大店来覆盖更多的顾客的原因是什么？

与此同时，我们还注意到ALDI奥乐齐再次拉开价格战，推出了“总有新低价”活动，其9.9元及以下SKU产品超过500款，占全店产品总数的1/4左右。为什么ALDI奥乐齐再次主动降价？这背后的意图是什么？

事实上，ALDI奥乐齐的各种迹象表明，ALDI奥乐齐已经出现了大规模的焦虑。其焦虑主要来自以下两点：

第一，好点资源的稀缺性

零售业最稀缺的资源是什么？是商品吗？是人才吗？不，因为这些资源是可以复制的，所以最稀缺的资源才是好点。尤其是对于ALDI奥乐齐来说，好点的稀缺性已经成为第五代门店复制的最大障碍。

为何零售业最缺乏的资源是个好点？

众所周知，高质量的积分是零售业务成功的关键因素之一，因为它直接影响客户流量、品牌曝光度和销售额。拥有高质量的积分意味着零售企业可以吸引更多的客户，从而增加销售额和市场份额。。好的积分之所以重要，是因为它能给零售企业带来以下优势:

1、客户流量增加？：高质量的点通常位于高客流区域，这些地方可以保证大量潜在客户通过，从而增加曝光度和销售机会。

2、增加品牌曝光度？：位置好的点位可以提升品牌知名度和形象，帮助企业在竞争中脱颖而出。

3、销售增长？：高客流直接转化为高销售额，尤其是对那些需要高频率光顾的零售业务，点位的选择对其成功尤为重要。

回顾ALDI奥乐齐，自2019年6月在上海正式设立线下门店以来，到目前为止，上海13个区只有56家门店。依据中国连锁经营协会(CCFA)根据《2023中国超市TOP100》的发布，2023年奥乐齐中国销售额为10亿元，门店数量为50家，平均每年2000万元。若要在上海达到ALDI奥乐齐的百亿目标，商店数量至少要增加10倍。所以，在上海这样一个成熟发达的市场，这些新店的好点从何而来？是否有新的城市化空间？没有！因为没有增量，那么存量呢？与ALDI奥乐齐相比，竞争对手盒马和山姆的动作要快得多。

因此，ALDI奥乐齐不得不加快步伐，它开始将目光投向江浙沪地区，以求跨地区发展。然后问题又来了。适合上海的第五代门店太小，更适合蜂窝密集开店。不适合在华东下沉，因为规模太小。回放竞争对手，盒马是通过盒马鲜生和盒马奥莱两种业态进行协同下沉和拓展的；山姆是通过大商店 前置仓库覆盖。所以，ALDI奥乐齐为什么要开始做大店并不难理解。因为奥乐齐的ALDI竞争者，没有一个是“弱鸡”。

第二，没有规模就没有效益。

按照现在ALDI奥乐齐的动作， 在奥乐齐中国，“廉价折扣”的人设推向了历史的顶峰。截至9月底，奥乐齐价格在9.9元以下，SKU数量已超过500个，占全店商品数量的四分之一左右。从今年开始，ALDI奥乐齐共有近300款商品减价。奥乐齐9.9元，一举突破整个行业。实地调查还发现，ALDI奥乐齐店面售价在9.9元及以下：3.9元卫生巾，6.9元240克白吐司面包，8.5元950毫升鲜奶，6.72元400克苏打饼干，9.9元浓香型纯粮52度白酒...

这些商品在保证产品质量的同时降低价格，那么利润从何而来呢？ALDI奥乐齐靠什么赚钱？只能靠规模！有了规模，才有利可图！

第一，扩大规模意味着更多的购买量和更低的购买成本。通过与供应商建立长期稳定的合作关系，ALDI奥乐齐可以获得更多优惠的采购成本和更灵活的供应条件。随着规模的扩大，ALDI奥乐齐可以通过规模效应进行采购，从而降低成本，提高利润率。

第二，带来更高的销售额和更广阔的市场渗透。通过拓展营销渠道，提高产品覆盖面，ALDI奥乐齐可以更好地满足不同消费者的需求。随着规模的扩大，ALDI奥乐齐可以在市场上占据更多的份额，提高品牌知名度，从而吸引更多的客户，增加销售额。

另外，还可以提高供应链的管理效率。通过建立完善的物流系统和仓储管理，ALDI奥乐齐可以更好地控制库存，提高订单配送速度，保证产品的及时配送。大规模运营促使经销商更好地应对市场波动和需求变化，提高供应链的灵活性和响应能力。

另外，规模更是ALDI奥乐齐自有品牌发展的前提。?为了更有效地开发和推广自己的品牌，ALDI奥乐齐需要具备一定的规模和营销能力。因为ALDI奥乐齐的规模化能力直接关系到其开发自主品牌是否具备大规模生产和销售的能力。ALDI奥乐齐通过大规模销售，在与供应商的谈判中具有较强的议价权，从而降低了成本。与此同时，较大的销售规模为自主品牌提供了更广阔的市场空间，有利于品牌的良性发展？。

ALDI奥乐齐自有品牌发展的规模主要体现在以下几个方面？：

第一，规模直接关系到生产成本和竞争力。自有品牌的产能可以降低生产成本，提高竞争力，这直接体现在毛利率比同类品牌高。但由于销量不足，难以实现大规模生产，限制了其性价比和市场竞争力？。

第二，规模有利于品牌信誉和消费者信任。随着经营周期的延长，店铺品牌可以背诵自己的品牌，增加消费者对自己品牌的信任。这种信任不仅有助于自己品牌的成长，还能回馈店铺，给他们带来价值？。

另外，规模影响产品线的丰富性和客户体验。在早期阶段，大多数自主品牌都是从销售较好的产品中选择的，以提高销售额和毛利率。但是随着市场规模的扩大，产品线需要更加丰富，以满足不同客户的需求，从而提高产品对客户的吸引力和购买体验？。

最后，规模有利于提高产品创新和市场影响力。随着规模的扩大，自主品牌可以在产品创新方面拥有更多的资源和能力，提高产品质量，从而在市场上获得更多的份额和更高的品牌影响力？。

ALDI奥乐齐给出的解决方案

首先，以价换量，提高自有品牌的规模和效益

价格交换是一种通过降低产品价格来增加销量的策略，从而实现预期的盈利目标。这种方法在竞争激烈的市场环境中特别有效，帮助企业在保证市场份额的同时为消费者提供更低的价格？。

具体实施策略包括：

?1、降低产品价格？：为了吸引更多的消费者，直接降低产品的价格。虽然单件商品的收入会减少，但是整体销量的增加可以弥补这个损失，甚至实现更高的整体利润？

?2、优化供应链？：通过优化供应链管理，减少中间环节，进一步降低成本，从而有可能降低价格？

?3、提升品牌形象和服务?：提升品牌形象和服务水平，增强消费者对品牌的信任和忠诚度，同时降价？

?4、创新性营销策略？：通过事件营销、跨境营销等方式，承接品牌与消费者的线下互动，激发消费者的购买欲望？

通过这些策略，可以有效提升自有品牌的规模和效益，实现市场的突破和发展。这是ALDI奥乐齐再次推出“总有新低价”活动的初衷。

二是尝试大店，提高自有品牌的规模和效益

ALDI奥乐齐尝试大店主要有两个目的:一是改善好点稀缺的局限性，增加店铺产量；二是打造下沉店铺模式，用更多的店铺下沉，提升竞争力。核心是提高规模。

扩大店面销售面积可以提高自有品牌的规模和效益，主要原因是什么？：

?1、提高品牌曝光度和知名度？：通过增加门店数量和销售面积，品牌可以在更多的地方展示自己的形象和产品，吸引更多的潜在用户，从而提高自己的品牌知名度和美誉度？。

?2、抢占市场份额？：扩大商店销售面积可以使品牌在市场上占有更多的份额，增加销售额，增加市场份额。这样不但能带来更多的利润，而且能为品牌的长远发展打下坚实的基础？

?3、提升品牌形象和信誉？：通过增加销售面积，品牌可以在市场上树立更高的形象和信誉，提高品牌的档次和能力，吸引更多的高端用户，进一步提升品牌的竞争力和市场地位？。

?4、提高运营效率？：随着门店数量的增加，企业可以通过采购、统一配送等方式降低成本，提高运营效率。同时，多家门店的运营也能形成规模效应，进一步提升企业的整体竞争力？。

?5、提高创新能力？：店面扩张为企业提供了更多的创新空间。公司可以通过在不同地区设立店面来接触更多样化的市场需求，从而激发创新灵感，提高创新能力？。

综上所述，ALDI奥乐齐真正焦虑的原因不是竞争对手给的压力，而是他们自身的规模焦虑，因为没有规模就没有效益，这是ALDI奥乐齐作为折扣店基因决定的，他们比竞争对手更渴望规模。

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