咖啡店爆改后,营收涨了三倍多,“店一开,全珠海的女孩都来了,”

2024-10-01

最近,我发现“去咖啡店买衣服”已经成为年轻人的新趋势。


在北京、上海、广州、成都等城市,一家新兴的咖啡服装集合店正在悄然爆红。


"商店一开,珠海所有的女孩都来了!"很多店铺开张就爆了,也有一些咖啡店转型很快,月收入增加了三倍多。


什么是新模式?



改为“咖啡 在服装之后,这家商店的收入增加了三倍。


BK在广东珠海 AMAZING,这是一座双层独栋建筑,一楼是咖啡店,二楼是韩风服装店,门店采用大面积落地玻璃窗设计,明亮干净。


咖啡店提供咖啡、特色、无咖啡、苏打水、小吃等商品,单杯价格集中在20%。~32元,其中招牌BK咖啡非常受欢迎,奶盖搭配咖啡,价值与风味并存;二楼单件服装价格为100元。~300元,价格不高,风格明显。



很多网友强烈推荐:


“发现梦中情店”


"衣服试累了,正好喝杯咖啡休息一下"


"女朋友上楼买衣服,男朋友下楼喝咖啡玩游戏,简直不太好。


类似地,Sassy,位于成都。 House,同时也是一家面积约70平方米的服装咖啡集合店,最初主要销售一些日式、复古的小众服装,生意一直不温不火。


后来店主把咖啡搬进店里,把沿街的窗户做成咖啡随用窗,没想到效果特别好。


"客流量明显多了,尤其是女孩子,买了咖啡就忍不住拍照试穿衣服",店主告诉我,咖啡刚上线的第二个月,收入增长了三倍多。



“这里聚集了女生最喜欢的两件事”“吃饭拍一下午也不会无聊”...咖啡业务加强后,这家店迅速成为热门打卡地。


另外,还有北京的“咖啡店卖衣服”、在哈尔滨的Nomore咖啡店,苏州的序言咖啡,长沙的Godsendse coffee等,全部通过“咖啡” 服饰搭配,把生意做得蒸蒸日上,甚至有的还开了分店,店铺月营业额高达20万。


咖啡与服装,两种看似相差甚远的业态相结合,是好生意吗?


饮食与穿着“互补”,意外吸引年轻人。


事实上,服装已经出现在几年前的市场上。 咖啡的例子,尤其是一些高端服装店,会把咖啡作为客户的增值服务,但大多只有简单的酒吧,只提供速溶咖啡。



相比之下,新兴的咖啡服装集合店更注重咖啡与服装的深度融合。具体来说,有以下经营特点:


1、利用高频率的咖啡消费,引流服装店


大部分集合店都是由服装店改造而成。很多店主说,最初的目的是用更高频率的咖啡来促进低频率的服装消费。


店里的咖啡大部分都是店主做的,菜单基本都是流行的,比如美式、拿铁、风味等。,而且价格是10。~30元,价格比较便宜。



加上咖啡之后,顾客试穿的想法就更强了。很多店主告诉我。


大多数顾客对这种集合店赞不绝口:“如果你尝试了很多不满意的衣服,买一杯咖啡可以缓解尴尬”“然后你可以尝试没有任何负担”...


2、改装照片增加传播,带来更多客流


本来打算去喝咖啡拍照,没想到买了自己喜欢的衣服。


Sassy 在将服装店改造成咖啡服装集合店之后,House吸引了大批年轻人进店打卡,有效地增加了顾客的停留时间。


店主对我说:“转型之后,咖啡的引流非常明显,70%的消费者会为咖啡进店。



来自小红书博主@王小兰。 已获授权


还有哈尔滨Nomore咖啡服装集合店,工业风格的装修风格,给人一种置身法国街头的即视感。


买一杯咖啡,换一套衣服拍照打卡,无形中满足了年轻人喜欢的改装、拍照、拍照等需求,给了他们更多进店的理由。


3、40平到300平都可以,或者有特色或者专业。


咖啡馆集合店小至40平方米,大至300平方米即可开业。


小店就像云南的源点咖啡服装店,通过巧妙的设计高效利用空间,比如设置小窗户增加视觉延伸感,加上镂空隔断墙划分区域。


南宁的77STORE咖啡位于一个老社区。虽然店铺不大,但是衣服可以自己选择,可以随意试穿,主要是推一个“你喜欢就好”的休闲。店前的小院子也为顾客提供了难得的休闲空间。


大型商店,如北京的“卖衣服的咖啡店”,约300平方米,明显分为服装展示、试穿、咖啡休闲等区域,为客户提供专业的产品和服务。


总体上,这种类型的商店更喜欢社区型的商业街区,具有一定的人流优势。


4、咖啡与服饰深度结合,打造独特品牌个性


AIMEEWQ COFFEE是青岛的原创品牌,集咖啡、服装、潮流于一体。


店内所有商品均为原创品牌、制作,从咖啡、毛绒玩具、服装、手袋、帽袜等方面融入其独特的卡通IP元素。


店内整体风格十分统一,是令人愉悦的多巴胺配色,尤其是咖啡区令人眼前一亮,它在咖啡包装、五颜六色的咖啡杯、印有卡通IP形象的袋子中运用了丰富多彩的服装特色,充满了童趣,吸引了许多消费者拍照打卡。


图片来自小红书博主@Cherry汽车的樱桃已被授权


店内咖啡饮料有基础款,也有创意款,创意款将引入品牌IP形象,设计独特的拉花。


有趣的一点是,咖啡渣DIY将在店内推出 T恤活动,其中“咖啡渣印花”环保主题系列T很受欢迎,受到潮人的青睐。


此外,该品牌还将推出特定的季节限制系列,例如樱花季节将推出樱花主题服装、咖啡、甜点和衍生产品,可爱可爱,与季节相辅相成,有效刺激消费者下单。


在咖啡的内卷下,不要错过任何自救的机会。


近几年,咖啡跑道内卷严重,“咖啡” “方法也层出不穷。


咖啡 服饰,本质上也是通过不同的业态叠加,创造更丰富的消费体验,为店铺引流创收。


"两者结合可以提高商店的抗风险能力,也算是一种自救",一个咖啡从业者这么说。


这种模式有一定的优势:时尚品牌服装与咖啡受众高度重合,借助咖啡可以更频繁地到达年轻消费者;吃喝互补,挖掘客户更多的隐性需求,带动收入。


但是同时经营两种格式并不容易。且不说你需要熟悉两个圈子的资源,真正的运营过程也有问题。比如一些店主充当咖啡师,缺乏专业经验,很难保证口味的稳定性,难免会影响回购。


假如加了咖啡师,运营成本就会增加。据悉,很多商店的咖啡收入只有20%,更多的是一种引流功能。


总的来说,企业家们一直在探索咖啡的复合业态,只要积极改善现状,就值得一试。


对于“咖啡 你觉得服装搭配怎么样?请在下面留言。


本文来源于微信微信官方账号“咖门”(ID:KamenClub),作者:伍月,36氪经授权发布。


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