整个奥乐齐都有9.9元系列。

来源/智能PLSC产品

作者/许小九

七月二十二日中国连锁经营协会（CCFA）公布的「2023年中国超市TOPP 100」榜单中，除了沃尔玛保持第一优势的悬崖式优势外，外资零售品牌在榜单中的地位也比往年多，排名也比以前高。

其中，ALDI奥乐齐于2019年5月首次在上海开店，销售额10亿元，门店规模50家，同店速度可比增长56.3%，排名第82位。

奥乐齐是一家特殊的实体超市。这家超市在年初的舆论中也有时尚奢华的社区超市定位的说法。但从6月份开始，这家百年超市的“穷人超市”一直存在，通过多个9.9元自有品牌的爆款产品口碑，完全凸显出来。

如果对比国内奥乐齐和海外ALDI的商品定价，目前中国奥乐齐可能已经将“廉价折扣”推向了这家企业的历史巅峰。

9.9元与零售的关系最早来源于电子商务“9.9包邮”的概念，导致9.9元成为全网最低商品价格的象征。但今年奥乐齐打造的整个游戏有9.9个品类规划，性价比已经超过了电商“9.9包邮”时代。

截至8月底，奥乐齐已有500多个SKU定价9.9元以下的特价商品，占全店商品数量的四分之一左右。今年以来，奥乐齐已经降价了近300种商品。因为奥乐齐的店目前都在上海，奥乐齐已经成为“魔都购物天堂”。

奥乐齐，9.9元，一举突破整个行业。对零售业而言，奥乐齐有许多值得外界了解的商品创新和供应链壮举。

女性顾客的“狂喜”

曾经有一个很火的问答：“怎样判断一个女孩是否富有”。在这些问题中，高赞答案是：在生理期的最后一天仍然穿着安心裤。

2020年，月经贫困(没钱买卫生用品)迅速引起网友关注，这反映了女性的生理期和必要的生理用品购买，不仅要承受非常明显的身体痛苦，还要承受不可避免的经济压力。

女性生理用品的市场规模估计在400亿元左右。一个女人每年的卫生巾费用大概在200元到1000元之间。额度看似不大，但对于很多女性来说，还是一笔开支。

谁敢把卫生用品，从一件消费品的价格，打造出一件没有价格的基础产品？奥乐齐站起来说：我敢。

2023年底，奥乐齐推出了一系列超值卫生巾：3.9元卫生巾，150mm护垫可以买20片，240mm卫生巾可以买8片，260mm可以买6片，420mm可以买4片，大“夜安裤”可以买2片。

从那以后，卫生巾这一必需品，就告别了囤货这一说法。女人不必蹲618，双11；你可以随时随地买一条不到0.5元的卫生巾，不用收优惠券，不用抢各种优惠券。在小红书上，很多用户都在称赞这款卫生巾，使用效果丝毫不逊色于一些知名品牌。

“这款卫生巾是我们和上海护理工业有限公司共同开发的产品，回购率很高。我们的“ALDI超值”系列有很多回购率高的产品，比如9.9元的洁面乳和沐浴露，用户反馈都挺好的。这个系列的很多产品价格都在9.9元以下，主要是推广物美价廉。”一家奥乐齐店的工作人员向「品智PLSC」说道。

据悉，今年8月底，奥乐齐再次加码，推出了包括食品工业、生鲜水果、家清日用品在内的新一批降价产品清单，最高减幅接近40%。目前，奥乐齐已有500多种产品定价在9.9元以下，占全店产品数量的1/4左右。

「品智PLSC」实地调查发现，奥乐齐店面的确有25%的商品价格在9.9元以下：3.9元卫生巾，6.9元240克白吐司面包，8.5元950毫升鲜牛奶，6.72元400克苏打饼干，9.9元浓香型纯粮52度白酒...

其中，浓香型纯粮52度白酒9.9元(最近更换了代工厂家)是6月份第一次掀起奥乐齐和9.9元的口碑浪潮，也掀起了热购热潮。奥乐齐在中国提出了“质量好，价格低”的口号，这款白酒完全巩固了这个口号。

既要保证产品质量，又要降低产品价格，奥乐齐如何赚钱？

质量/低价/销售，奥乐齐既需/又需/

如果一般的折扣店可以算是大卖场的替代品，那么奥乐齐的9.9元系列可以算是山姆的替代品。不需要花200元买会员，也没有大包装的消费压力。

为什么能玩得很低？奥乐齐的解释是，他一直致力于降低自己的运营成本，提高各个环节的流程，最大限度地提高效率。同时，扎根本土市场，构建强大的供应链体系，进一步降低成本，提高效率。更重要的是，一旦公司发现有机会降低成本，就会主动降低价格，造福客户。

这些关键字是主动降价，而非跟随竞品降价。

首先，奥乐齐遵循极简主义原则。商店的平均SKU保持在2000左右。与大卖场不同的是，总是有超过1000个单品，奥乐齐的SKU数量控制在2000个以内。在这些品类中，大约有1500个是生活必需品，其他是季节和节日限制的季节和节日品类。这一策略不但有利于降低采购成本，提高周转速度，而且可以保证库存管理的高效率。数据显示，奥乐齐单品的周转速度是沃尔玛的5倍。

其次，奥乐齐重视自有品牌的发展。除了一线品牌，奥乐齐的中国门店都选择自主品牌，自主品牌产品占70%以上，部分国家自主品牌产品占90%-95%。没有中间商赚差价，大部分产品都是一线品牌加工的。奥乐齐还将直接参与产品设计和生产过程，这已经成为建立差异化和实现低价的重要手段。

举例来说，扬州风味火腿炒饭在奥乐齐店很受欢迎。根据企业采购团队的调查，年轻消费者经常忙于准备晚餐，因为他们的生活节奏很快。这款产品不仅再现了炒菜的味道，也符合上海消费者的口味偏好，让顾客不用担心购买各种食材和繁琐的烹饪程序。此外，该产品摒弃了塑料盒包装，选择了更具性价比的食品级包装袋，进一步降低了生产成本。

三是奥乐齐建立了垂直供应链，降低了零售价格，同时也保证了商品的质量。这种垂直整合的供应链模式促使奥乐齐在整个商品研发、生产和运营过程中保持严格的筛选和质量控制监督，从而保证商品的高质量。

比如奥乐齐店里同样畅销的悠白奶制品系列。基于奥乐齐强大的供应链体系，其优质低价策略。根据奥乐齐悠白采购团队的说法，在选择奶源时，他们会优先选择大牌同源的优质工厂和奶源基地，以确保产品的优良品质。以优美的4.0娟姗牛奶为例。其奶源来自九峰牧场，地理位置优越，采用现代高科技养殖技术。据悉，九峰牧场荷斯坦成人牛产生的体细胞数量和菌落总数优于欧盟标准。

第四，尽量降低场地和人工成本。奥乐齐专注于在租金较低的社区或大学周围设立商店。店面一般比较小，面积不到2000平方米，员工规模严格控制，可以明显降低企业成本。

除选择宏观层面的战略降价保质外。在微观上，奥乐齐也采取了一些微小的零售策略。比如一个产品配备多个夸张的条形码，加快结账速度；不要过度装饰，不要设置宽大的橱窗展示，不要提供包装服务，以降低成本；每天都会发放一个非常特殊的物品，增加顾客进店购买，培养顾客来奥乐齐购物的习惯；让员工做几份工作，做一个“多面手”，在人多的时候负责收银，在人少的时候做清洁、补货架、客户指导等。当然，奥乐齐会支付更高的工资。

奥乐齐很少做广告推广，以至于很多不属于店铺覆盖范围的客户对这个超市品牌了解不多。这与一些快速消费品牌形成了鲜明的对比，也反映了奥乐齐的发展理念——“消除一些不必要的成本”。深受欢迎的奥乐齐，如沪漂、上海大妈等。，在降低运营成本和给客户带来利润方面做到了极致。

根据欧瑞国际发布的数据，以性价比为主的折扣零售市场仍在持续增长。然而，中国的折扣零售现在已经到了行业的深水区。如何更好地留住客户是零售品牌的新问题。

奥乐齐作为一个历史底蕴深厚、世界领先的折扣零售品牌，一直以高性价比为核心竞争力，在提供优质商品的同时，保持价格竞争优势。奥乐齐通过坚持“道法自然”的经营策略，不断让客户受益，让他们享受到更实惠的商品和服务，在国内市场成功站稳脚跟。

对于追求性价比的消费者来说，奥乐齐不仅是购物的好地方，也是很多客户日常生活的一部分。未来，随着消费趋势的变化，如何保持这个“廉价实惠公园”的魅力值得外界观察。

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