山姆会员店业绩逆势暴涨,三大核心竞争壁垒揭示

2024-08-21


出品/联商栏目


发文/史努比


前言


在山姆长期主义理念下建立的三大核心竞争壁垒中,山姆会员店能够拥有如此惊人的增长率和辉煌的业绩。


山姆支持沃尔玛中国业绩提升。


最近,沃尔玛公布了2025财年第二财季的财务报告,其中最引人注目的是沃尔玛中国第二财季净销售额46亿美元,约合330亿元,同比增长17.7%,比销售额增长13.8%,连续两年保持高增长势头。


此外,沃尔玛中国电子商务业务净销售额同比增长23%,与去年同期持平。在商品组合调整的推动下,毛利率稳步增长。其中,电子商务渗透率达到49%,比去年增长200多个基点。


沃尔玛在中国的业绩提升主要来自其山姆会员店的支持。以在线为例。2024年上半年,山姆在中国的在线销售额同比增长29%,约占销售额的50%。随着山姆会员店和电子商务业务的快速发展,除了山姆会员店的人流量正在增长外,会员收入同比增长23%,山姆会员人数创历史新高。


就在上个月,沃尔玛国际总裁兼首席执行官麦克莱表示,沃尔玛对中国的经济发展和市场充满信心,将继续扩大在华业务,积极开发全渠道零售业务,为中国客户提供优质的产品和服务。此前,沃尔玛CFO雷尼也表明了对山姆超市在华发展的信心。“我们对山姆会员店的业务发展非常满意,业绩持续明显增长。就总收入而言,我们表现最好的一些商店都在中国。”


为什么山姆的表现可以逆势暴涨?


随着国内超市品牌的不断关闭,山姆的业绩可以逆势蓬勃发展。回顾山姆的发展历程,我们发现山姆今天之所以能有如此惊人的增长率和辉煌的成就,离不开山姆长期主义理念下建立的三大核心竞争壁垒。


(1)商品实力是核心竞争力。


市场在不断变化,但在山姆,有些事情是永远不会改变的,那就是“会员第一”的原则。山姆会员店的成功,核心是基于会员的洞察力,以会员的需求为导向,为会员提供长期、稳定、一致的“价值感”。简单来说,“会员价值感”就是让会员买到意想不到的好产品,比其他地方节省更多。


为什么顾客更喜欢去山姆购物?因为山姆有很多好的产品只能在山姆购买,不仅质量高,而且价格也比较实惠。假设这些东西可以在外面的商店里随意购买,价格和质量也一样,那么顾客为什么要去山姆会员店购买呢?所以,山姆到底做了什么来达到质量和价格两者兼顾的目的呢?在质量和价格方面,山姆之所以能找到合适的平衡点,其中获胜的关键之一就是:分析爆款的全生命周期。


具体操作如下:山姆的购买者应该结合过去多年积累的零售数据和未来的消费趋势,在决定上架什么产品之前进行分析,从而判断可能出现的爆款产品。这个动作的关键是在一个产品上架之前,花费大量的时间和精力去分析和判断这个产品是否应该上架,而不仅仅是听供应商拍着胸脯说他的产品有多好。每年年初,山姆的采购都要做产品策划。本质上,这个计划是为了找出一个问题:未来一年,什么类别有机会卖得好,客户会想在山姆买什么?为了很好地回答这个问题,山姆的采购将会做一个关键动作,那就是:回顾旧数据,了解新趋势。


只有经过这样一个完整的爆炸性生命周期分析和通过,这个产品才有机会进入采购审查的过程。然而,有三个关键指标需要考虑货物是否可以上架:


1、多样化的优点在哪里?:这个产品要进来,先别说有多好,先说清楚它和现在市场上的商品究竟有什么不同,这是最核心的问题。


2、是否具有极致的性价比:换句话说,这种产品不仅必须好,而且必须多样化,而且价格便宜,最好只在山姆卖,其他地方买不到。只有这样的产品才能给顾客足够的理由去山姆购买。


3、评估商品的销售能力:具体来说,商品上架前要做一个预测,会有多少人愿意支付260元成为山姆的会员,因为他们想买这个商品。商品上架后,消费者选择的比例是多少?这些信息本质上指向一个共同的目标:商品的吸引力。只有山姆的会员只需要商品,有足够的诱惑力,山姆才愿意拿出寸土寸金的货架来尝试商品,否则会直接淘汰。


综上所述,我们总结一下,发现所有的方向最终都是同一个方向:用户满意度。简单来说,就是商品是否是客户需要的,客户买了之后是否满意。只有同时满足这两个要求,一个产品才有机会在山姆上架,开始试销之旅。


核心密码是不断创新和多元化的核心密码


在会员店的跑道上,山姆之所以能够长期领先,是因为它的核心密码是不断创新和多样化,这就需要企业有敏锐的市场洞察力和准确判断消费者需求的能力。


首先,山姆会紧跟消费趋势,积极探索和满足消费者的潜在和新需求。比如山姆以肉为主,而不是中国人吃的猪肉,不仅基于其全球产业链的产品价格和运输成本优势,还意识到中国人消费的猪肉数量已经逐渐达到顶峰,未来还会摄入更多其他肉类。


其次,山姆将遵循两个创新逻辑:第一,山姆将定义标准并生产尚未明确行业标准的产品;第二,当外部供应链利润过高时,山姆会选择开发自己的品牌,以获得会员最佳的性价比。数据显示,2023年山姆自主品牌产品占比近30%,营业额占比约40%。山姆的很多爆款都是在自主品牌中产生的。


(3)全渠道运营,成为“店仓云一体化”头号玩家。


山姆之所以能成为行业领导者,另一个不得不提的原因是它的全渠道运营。随着中国电子商务和互联网的快速发展,山姆在线上线下融合和即时零售方面具有很强的竞争优势。


2010年,山姆会员店开始了电子商务业务。那年,山姆会员网上商店在深圳上线。目标是服务远离实体店,不能经常光顾实体店的会员。此后,山姆会员店的在线业务陆续在各地推出。2018年,山姆在中国布局了前置仓,首批2个前置仓位于深圳福田、南山。山姆的前置仓库一般位于会员和潜在会员相对集中的地方,面积在200-300之间。㎡,品类集中在生鲜、食品、纸尿裤等,能为用户提供一小时的送货服务。


探索前置仓库,不仅给山姆带来了更多的订单,而且提高了山姆的消费体验和会员忠诚度。在推出山姆前置仓业务后,会员每月购物频率增长40%以上,节日期间超过50%。而且通过前仓提供的快递服务,很多不是会员的客户也逐渐购买了山姆会员店的产品,很大一部分会逐渐成为山姆会员。在中国,小时达和前置仓订单的快速增长,为山姆会员店的扩张提供了基础。可以看出,开店同时搭配前置仓库,提供在线服务已经成为山姆扩张的标准。另外,随着前置仓位规模的不断增加,山姆的边际成本不断降低,城市覆盖面不断扩大,山姆的前置仓位整体实现了规模化盈利。


因此,我们不仅要看到山姆付费会员制的成功,还要清楚地认识到,其核心是数字化战略下的“店仓云一体化”布局,将产品优势与中国互联网技术优势紧密结合,形成一个完全基于山姆品牌的全渠道营销模式,实现一小时的快速发展,促进山姆实现蜂窝扩张战略,从而形成区域规模和品牌优势。所有这些都要求公司具有超强的战略实力和坚定的战略实施能力,并在复杂的零售竞争中不断实施和完成。


第三,分析山姆未来的重心和竞争格局。


1、下沉市场是山姆未来的重点。:山姆会员商店的版图不断扩大。在过去的四年里,山姆新开的门店数量超过了前24年的总和,从20多家增长到47家,入驻的城市从一二线扩大到三线甚至县市。未来三年,山姆将走向更多的“下沉”市场,并加速扩张。官方资料显示,未来山姆计划每年新开6-7家新店。按商店年销售额约20亿元计算,年销售额增长超过100亿元。目前实体零售举步维艰,这种速度堪称一骑绝尘。可说,经过二十多年的积累,山姆等到了属于自己的“最佳时机”。


2、潜在的山姆竞争者:很多业内人士认为山姆目前在中国没有竞争对手。然而,事实上,这取决于情况。从整体规模来看,山姆三年内在中国市场没有竞争对手;三年后,根据联商高级顾问集团成员云栖居士的预测,在整体规模上,盒马将与山姆竞争。


除盒马外,在本地市场,山姆将面临两大竞争对手蚕食市场份额。首先是山姆的老对手开市客。虽然山姆在市场教育和品牌建设上可能有一定的先发优势,而不是开市客进入市场的早期时间,但这恰恰造就了开市客的后发优势,少走了很多弯路,降低了试错成本;而且两者在独特的商品、国际形象、会员制度、应对本土化挑战等方面差距不大。因此,随着开放市场的扩大,山姆本可以享受的“蛋糕”将被分享。


其次必须提到的是奥乐齐。因为奥乐齐不仅凭借其商品优势,而且凭借其不可替代的便利性和地理优势,在“最后一公里”的现场业务中占有重要地位。这不但满足了人们的日常需要,而且提高了整个社区的生活质量和幸福感,给整个社会带来了更多的温暖和便利。随着奥乐齐店铺布局速度和密度的不断加快,双方在同一地区的竞争,奥乐齐很有可能会减少山姆前置仓库一半的单量(具体分析详情:奥乐齐能否减少山姆前置仓库一半的单量?》)。


综上所述,山姆能有如此惊人的增长率和辉煌的成就,离不开山姆长期主义理念下建立的三大核心竞争壁垒。然而,前路漫漫,山姆应该如履薄冰,坚持敬畏客户、市场和竞争对手。


本文仅代表作者观点,版权归原创者所有,如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明:本文系转载编辑文章,仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布,请及时与我们联系进行审核处理或删除,您可以发送材料至邮箱:service@tojoy.com