近百元一斤?快速下跌!浙江市场一天卖出15万斤,台州的情况是,...
这两天,台州人翘首以盼。
首批梭子蟹
结束!于!来啊!来啊!
有一个刚到的平台梭子蟹
网上品鲜价格接近百元每斤。
现在,梭子蟹在浙江市场
最近的报价是什么?
台州梭子蟹有没有降价?
一起来看
杭州水产品批发市场:
三天晚上大量到货
一天可以卖15万斤
2日凌晨,第一批梭子蟹
到达杭州水产品批发市场
批发价在50-60元/斤/斤。
60元一斤的螃蟹大约有半斤重。
50元一斤大概二三两每只。
3日夜里开始
梭子蟹大量到货
现在价格还是有点高
一般批发35-40元/公斤
零售额40-65元/斤不等
营销人员说
最近几天
梭子蟹的日成交量大约是15万斤。
还是比较流行的
对于价格
通常再过一个星期
而且价格也下跌到了稳定
余杭农贸市场:
第一天卖70元/公斤
现在已经降到50-60元/斤
余杭农贸市场
梭子蟹也更新了
营销人员说
八月三日销售梭子蟹。
第一天卖出了70元一斤的高价。
次日,价格下跌至45元/斤。
现在的价格是50-60元/斤。
梭子蟹的质量大约是200克。
每斤50元上下浮动
大一点的要60元一斤。
随后的价格将再次下跌
台州水产品市场:
价格比较稳定
只需670元一斤。
这两天,台州人期待的梭子蟹终于迎面而来。不仅菜市场大量上市,社区团购群、水果超市群等。都推出了一整筐梭子蟹的团购,很多人都尝过新鲜的。目前大梭子蟹60-70元一斤。如果你想吃便宜的梭子蟹,你可以等待。
8月2日,记者走访了台州部分水产市场和水产经营者。当天市场上出现了梭子蟹。根据尺寸和肥度的不同,价格也有很大的不同。一斤零售价从50元到60元到几百元不等。
近一周过去了,梭子蟹降价了吗?8月6日,记者采访了台州水产经营者。“这几天价格还是比较稳定的。”“自己的海鲜”店主徐国华告诉记者,“今天椒江的螃蟹价格在60-70元/斤左右,大螃蟹价格更高。七八两一只的价格在100元/斤左右,小螃蟹的价格在25元/斤左右。”
然而,他还说,目前螃蟹的价格还没有真正下降。“明天螃蟹的价格会上涨。”他说:“舟山的螃蟹数量少,价格会上涨一些。如果你想更便宜,你可以等着。”
除菜市场、超市、水产品市场外,近期,在电商平台、社区团购群中也有不少卖螃蟹的人。在市区某小区的团购群中,记者看到,螃蟹按篮子卖,一篮子6斤,大白蟹200元/篮,母蟹130元/篮,中白蟹130元/篮。一换算,比按斤卖便宜一点。高品质的中白蟹一篮5.5-6斤,团购价208元一篮,最肥的小蓝旗是299一篮。
身为一个合格的吃蟹者
必须具备“硬实力”:挑蟹
如何选择梭子蟹?
"一掂二捏五看",秘诀请收藏。↓↓
掂一掂
选择梭子蟹的第一步是先称一下重量。一般来说,大小差不多的时候越重越胖,但这并不能保证螃蟹100%肥,所以要结合后面的流程。
捏捏,捏捏屁股,捏捏腿。
先能捏一捏看看梭子蟹屁股肚脐处,屁股厚的一般比较肥。
第二,再捏梭子蟹的腿,一般捏蟹的中腿,蟹腿越硬越胖。
所以梭子蟹不管是蟹腿还是蟹身,捏起来都比较硬,所以梭子蟹都很肥。
看看:看看蟹壳
蟹壳颜色越深,这种蟹就越肥。
看看:看看腹部纹理
蟹腹纹越深,用手摸一下就会感觉到很多微小的麻点,这样蟹就会越胖。
三看:看蜕壳线
图片中细小的白色痕迹就是蜕壳线,如果白色部分离蜕壳线越近,则表明螃蟹越肥;相反,离蜕壳线越远,越空。
四看:看蟹毛
如果梭子蟹大钳子下面有很多毛,说明这只螃蟹已经很久没有蜕皮了,证明它很胖。很多新手选择螃蟹都要选择干净的,这种选择的螃蟹会比较空。
五看:看肚脐
肚脐色的主要目的是判断母蟹肥不肥(公肚脐全是白色),颜色越黑,母蟹越肥。
梭子蟹终于上桌了!
您最喜欢哪种吃法?
你们家附近菜场的螃蟹降价了吗?
欢迎留言区一起唠叨这口鲜!
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作家:姚苗苗
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