抖音“收购”朴朴超市，有多可信？

出品/联商网

发文/文一

因特网大佬争夺本地生活跑道有了新戏码。

今年4月30日，据雷锋报道。com，一些接近消息的人透露，“今年3月初，一家短视频互联网公司与朴朴超市达成投资协议，后续行动正在有序推进。”“目前，朴朴超市已经完成了从企业微信到短视频互联网公司办公系统的变化”。

然而，这家短视频互联网公司的内部人士回应说，融资谈判的消息是不真实的。值得注意的是，这一消息并没有得到双方的官方回应，而短视频互联网公司则被称为抖音。

就市场而言，对于抖音“收购”朴朴超市这一事件已经有很多猜测。

01

朴朴超市不断降低成本

根据简单超市的融资历程，两年多来一直没有获得新的融资。

数据显示，自2016年6月以来，朴朴超市已有5轮融资记录，融资方涉及高榕资本和IDG资本。从披露的融资金额来看，2019年10月获得的最高1亿美元B 轮融资。但朴朴超市官网信息显示，已经经历了天使轮、A轮。、B1、B2、B3、C1、共七轮C2轮融资。

早在2022年，就有知情人士透露:“朴朴超市上一轮融资几乎烧光了，正在寻求新一轮融资”。然而，这一消息并未得到官方证实，朴朴超市此后也没有新的融资消息。

根据公开信息，朴朴超市成立于2016年6月，总部设在福州，主要市场范围为福州、厦门、深圳、广州、武汉、成都等。创始人陈兴文是福建南平人，有着深厚的零售经验，曾在农业供应链公司工作。

以福州、广深为核心的朴朴超市逐步扩张，目前已布局福州、厦门、深圳、广州、成都、东莞、佛山、武汉等8个城市。

2018年，朴朴超市走出福州本营，选择开拓厦门市场，站稳市场。2019年，朴朴开拓了深圳市场，计划在当地提供200个前置仓库。2020年，朴朴超市再次进入广州，重点布局珠三角地区。

值得一提的是，在福建本营，朴朴超市与永辉竞争激烈，但却冲出了一条路，赢得了市场，甚至“逼出”了福州市场，比如盒马、丁咚杂货店购物。

受疫情影响，生鲜配送渗透率不断提高。自2021年以来，朴朴超市逐步开放全国城市扩张，武汉、成都、佛山等新开放，前置仓库不断创新。然而，疫情过后，由于市场环境、自身战略变化等因素的影响，朴朴超市开始保守，把降低成本放在了重要位置。根据媒体第三只眼看零售报告，经过2022年一年的一系列降低成本的措施，朴朴超市的毛利率提高到了22%-23%，同比下降了4%-5%。

据悉，今年以来，朴朴超市不断降低人员成本，调整客服团队，减少人员，部分外包第三方。在目前的城市布局中，福建本营是朴朴超市最有效的区域。截至2023年7月，朴朴超市在福建、华南的销售额分别为40%和40%，其余20%由武汉、成都市场贡献。

朴朴超市不同于丁咚买菜的小仓库，主要通过800-1000的布局。㎡大型仓库模式增加了6000-8000个SKU，覆盖了更多的日用品，扩大了仓库的辐射半径，形成了多元化的模型和消费者体验。此外，垂直和短链接供应链的建设进一步提高了简单超市直接采购的能力。

按照以往的布局规划，朴朴超市计划以福建市场为核心，不断提高广深市场的比重。但是从市场竞争来看，已经非常激烈了。

目前，美团旗下的象超市已经布局了北京、东莞、佛山、广州、杭州、廊坊、苏州、深圳、上海、武汉、无锡等11个城市，基本上已经“复制”了简单的超市。此外，福建也是永辉本营，多年来一直深耕后者。

为应对激烈的市场竞争，朴朴超市将配送门槛从最初的18元提高到目前的35元，并不断优化价格，推动自主品牌。

02

到底盈利了吗？

前仓跑道不是没有“利润”的玩家。丁咚在Non-GAAP标准下连续六个季度实现盈利，同时在2024年第一季度GAAP规格下再次实现盈利。

但从某种意义上说，丁咚杂货店购物的“利润”是省下来的，这背后是大规模撤出城市、提高仓库位置、减少单仓配送骑手、扩大配送范围、优化供应链、推动自主品牌等措施。

丁咚购物实现了Non-GAAP标准下的利润，证明了它解决了生死存亡问题，具备了在市场上生存的能力，而未来的考验在于如何持续保持正常的利润。

据悉，2022年底，朴朴内部员工表示，朴朴超市70%的前置仓库已经盈利，整体亏损比例与丁咚杂货店购物相当，预计2023年盈亏平衡将达到。根据媒体第三眼零售报告，“朴朴超市预计2023年盈亏平衡，其中70%的门店已经盈利。”

但2023年下半年，朴朴超市对外表示：“要保持随时盈利的能力，但不必有盈利KPI的负担”。

但从目前的情况来看，生鲜配送前仓玩家的动作步骤几乎是一致的，首先是战略收缩，其次是不断构建供应链优势，努力打造自主品牌，扩大前仓面积和品类，提升服务体验。

03

前置仓模式是否好走？

从生鲜配送的发展模式来看，有三种类型:进店(仓)自取、前仓到家、店仓一体化。丁咚杂货店购物和简单超市是一种从前仓到家的方式；盒马采用店仓一体化的方式。

在这些问题中，前置仓模式的盈利问题一直备受争议。

盒马创始人侯毅曾经分析过前置仓模式，认为前置仓没有未来。在他看来，前置仓模式的消耗是无法控制的，租金昂贵，无法聚集流量。如果依靠推送和购买其他平台的流量，与传统电子商务没有什么不同。线上线下一体化的店铺仓库一体化方式是未来。

对于利润问题，丁咚杂货购物创始人梁昌霖认为，丁咚杂货购物的整体增长应该从“长X宽X高”三个方面来考虑。其中，“长X宽”考验的是业务的复制能力；“高”是指现有城市的渗透率、用户下单频率和GMV奉献，这是实现高质量增长的基础，也是实现利润的前提。

有些券商指出，前置仓模式的收益难点在于其毛利难以覆盖履约费用，其中仓储、冷链运输成本占比最大。

一方面，由于前置仓库的建设需要设置冷藏区和常温区，前期建设和维护成本较高。另一方面，前置仓库还需要配备一定数量的运营人员和配送人员，每月固定支出也很多。

总体而言，前置仓模式盈利的关键在于回购率和客户单价的提高，以及利用率和效益比的最大化。

目前，生鲜配送前仓跑道已经从早期的跑马圈阶段转变为精细化运营阶段，建设供应链、仓储、物流和运营能力将是跑赢竞争对手的重点。

东吴证券研究认为，在持续亏损下，如果前仓行业不能从根本上改善经营亏损，企业未来可能需要不断寻求融资。在缺乏“弹药”的情况下，新鲜食品配送最重要的目标是通过缩小规模和精细化运营来盈利。如果前仓能产生本土化生态，加密区域服务水平，增加覆盖面，扩大品类，也是一种新的尝试。

朴朴超市的发力重点，除了降低成本，还有使力自主品牌。

今年4月，朴朴超市开始推出自主品牌，推出了“朴朴独家”频道，涉及优赠、欢乐、季沃、欢乐、蔻泉、鲜说、欢乐等多个自主品牌。，涵盖肉、家禽、蛋奶、冷冻糕点、休闲零食、饮料、日常清洁、熟食和方便蔬菜等多个品类。据悉，朴朴超市有350多个自主品牌SKU。

零售商主要通过直接连接和直接连接工厂来降低中间环节和低价，为用户提供更强的“质量和价格比”，这也是自有品牌的核心价值。对于简单的超市来说，更大的意义在于，它可以帮助它最大限度地控制成本，实现更高的性价比。

根据市场消息，朴朴自主品牌将在2024年实现50亿元的销售目标，估计占其总收入的15%以上。

然而，打造自主品牌是一场持久战，产品爆红并不断赢得消费者的信任，都需要时间来检验。

04

合作真的可以实现1 1>2？

抖音收购朴朴超市之前，京东入局的消息也沸腾了。

此前有市场报道称，2023年上半年，JD.COM与朴朴讨论收购广州、深圳、武汉、成都的即时零售业务。

2023年下半年，JD.COM高层也研究了朴朴的前置仓库。“尚未谈妥的主要原因是价格。JD.COM只想在福建、厦门、华南市场收购朴朴，但朴朴想打包卖给JD.COM。”据一些业内人士透露。

但是这个消息并没有得到双方的确认。

另外，关于朴朴超市上市的消息也层出不穷。据悉，朴朴超市于2022年初引入审计团队，并与各大投资银行接触，对外招聘CFO，积极准备上市事宜，但进展非常缓慢。

实际上，不管是双方进行了“触碰”，还是真正谈到了“收购”，背后的原因都不难理解。

对Tiktok来说，在当地的生活服务战略中，回家是一个亟待补充的“环节”。在补家的过程中，无论是生鲜配送还是外卖平台，都有谈判的概率。

对于简单的超市来说，在没有资金支持的情况下，通过与Tiktok在流量、资金、营销等方面的深度合作，我们也可以在残酷而昂贵的市场竞争环境中找到进一步发展的锚点。

在联商高级顾问团成员老刀看来，短视频电商业务既有两种模式:远距离配送和短距离本地生活。随着短视频对即时零售业务的努力，当地生活可能会成为未来发展趋势中的主营业务。

与集中电子商务相比，即全国网上销售的方式，当地生活电子商务最大的优势是快速，半小时送达。这种优势可以极大地满足“随机消费”，而今天的年轻消费者占了他们大多数的消费习惯。尤其是在“自我满足”概念流行的背景下，用消费来满足自己的情感价值，是C端底层逻辑驱动当地生活的快速发展。

在当地生活领域，抖音率先发力的是进店业务。

2021年，Tiktok已在北京、上海、成都、杭州等地推出同城休闲娱乐项目，涉及团购券、餐厅名单、游玩住宿等部门。另外，基于TiktokPOI(Point of Interest，兴趣点)功能，用户可以通过视频中的地理位置来获得包括休闲娱乐在内的本地生活服务。

但是在回家的时候，早在两年多前，Tiktok就试图切入外卖市场。2021年7月，Tiktok测试了一项名为“心脏外卖”的新业务。在此之前，字节商业化部门在前一年年底建立了“当地直营业务中心”，扩大了大量城市和商业类别。

然而，Tiktok在外卖方面的第一次尝试以失败告终。仅仅5个月后，兴奋的外卖业务就暂停了内部测试，相关小程序也下架了。至于失败的原因，业内人士普遍认为，配送系统太难建设，是项目暂停的重要原因。

2022年8月，饿了么与Tiktok宣布合作，饿了么基于Tiktok开放平台，依托小程序，帮助数百万商家为6亿Tiktok日常用户提供“即时观看、即时观看、即时到达”的本地生活服务。

但就目前而言，Tiktok在外卖业务的规划和尝试上并没有取得实质性的进展，仍然面临着客户数量高、商家少、品类单一的困境，不足以与其他市场巨头竞争。

事实上，在抖音“坚持”当地生活业务的背后，一方面，拿着流量的抖音不愿意只做流量婚纱，想亲自去掘金；另一方面，源于流量增长的焦虑，用户增长濒临触顶。

而且本地生活服务市场是一个万亿级的市场，但是在线渗透率不到15%，仍然有很大的潜力。资料显示，2023年抖音生活服务平台总成交额较2022年增长256%。

从前仓生鲜电商市场玩家的角度来看，其定位正在向食品公司延伸——不断优化供应链，扩大自主品牌比例，最终实现多渠道布局和输出。

然而，目前摆在这些玩家面前的核心事项是：一是更好地生活，二是不断地盈利。

本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。

免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com