火腿买得满意！去劳模柜台→｜徐汇，侬好

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本期《徐汇，侬好》跟随我们走进上海市第二食品店，位于淮海中路，寻找劳模柜台——耀生火腿坊，向您展示劳模的工匠精神。

耀生火腿坊是上海市第二食品店腌制柜台的专属名称。“买火腿，找耀生”是这里很多老顾客的习惯。家里要烧咸肉，要蒸咸肉。如果你想吃油肉，你应该去耀生买。

那么，耀生是谁呢？他是腌制柜台的劳动模范李耀生，获得了上海市劳动模范的两个称号。在这个小小的地方，他用自己的专业技能和热情的服务，在舌尖上给市民留下了很多回忆。

二十多年前，李耀生来到上海市第二食品商店腌腊柜台。本着做一份工作，做一份工作的想法，他向食品厂的师傅请教，自己研究，总结出一套选择火腿的方法，牢牢把握产品质量，让我们可以从他那里买到实惠的食物。在每一个火腿上柜台之前，李耀生都会仔细清理火腿，把有缺陷的地方去掉，这样顾客买的火腿就不会浪费一点了。

李耀生还会仔细询问客户购买火腿的用途，并根据客户的实际需求推荐合理的部分。如果有人想给人买火腿，他们会推荐顶部，看起来整洁漂亮；如果顾客买了自己想吃的东西，他们会推荐中国，价格更实惠，这样每个顾客都不会浪费钱。

目前，李耀生已经退休，但他的劳模精神将继续在腌制柜台传承下去。耀生这个名字已经成为上海第二家食品店腌制柜台的专属品牌。李耀生的弟子们拿着他手里的刀，继续为顾客提供优秀的服务，让耀生品牌更加闪耀。

"吾来带侬看，侬来跟我学"

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