星巴克启动第三轮裁员 美国总部近300个非门店岗位受影响

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编译/松柏

近日，国际咖啡连锁品牌星巴克公布了新一轮人员优化方案，本次裁员涉及美国总部约300个非门店岗位，同时星巴克也已经启动了对海外团队组织架构的评估工作。需要明确的是，此次裁员不会涉及一线门店的咖啡服务人员。

星巴克方面披露，此次裁员以及对办公场地调整产生的相关支出，将带来总金额约4亿美元，折合人民币约27.17亿元的重组费用。其中，和长期资产减值相关的非现金费用预计约为2.8亿美元，折合人民币约19.02亿元，和裁员直接相关的现金支出则为1.2亿美元，折合人民币约8.15亿元。

星巴克发言人在向CNBC提供的声明中表示：

“在‘回归星巴克’的战略方向指导下，我们正在推进下一步调整动作。借助当前业务的良好发展态势，我们全力推动公司重回长期、盈利性的增长路线。公司管理层已经对各自分管的业务部门做了深度梳理，目标是进一步明确核心业务、简化工作流程、聚焦核心方向同时压缩运营成本。”

需要注意的是，这是Brian Niccol（倪瑞安）接任星巴克首席执行官以来，品牌推出的第三轮裁员计划。

·第一轮裁员发生在2025年2月：当时星巴克裁员1100人，同时冻结了数百个内部空缺岗位。

·第二轮裁员发生在2025年9月：星巴克又削减了900个非零售岗位。

根据星巴克公开的官方监管文件，截至2025年9月28日，星巴克美国共有9000名非零售员工，全球区域支持业务共有5000名员工。

在倪瑞安接手星巴克后，品牌投入了大量资源重振美国市场业务，目前已经开始收获成效。

此前，由于市场竞争加剧，加上消费者预算收缩带动咖啡饮品需求下滑，星巴克的销售额曾经陷入增长停滞的困境。在倪瑞安的主导下，星巴克对门店运营做了全方位优化，推出了多款自带流量的爆品，恢复了门店内的顾客客座区域，同时也为一线门店补充了充足人手。

从最新发布的财报数据来看，星巴克美国市场同店销售额大涨7.1%，这一增长主要来自门店客流量提升了4.3%。这已经是星巴克美国门店连续第二个季度实现客流量正增长，意味着品牌的转型战略已经真正迎来了增长拐点。

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