百元级黑草莓成水果新贵 被誉草莓界“爱马仕”热销三千单
6分钟前
继进口车厘子后，一款黑草莓近期成为水果市场新贵。1月20日，界面新闻查询电商平台发现，这款售价超300元/斤的黑草莓正悄然走红。
淘宝多家店铺信息显示，黑草莓主要品种为真红美铃，被商家称为草莓界皇后、劳斯莱斯或爱马仕。某店铺数据显示，顺丰空运500克真红美铃甄选大果券后价315元，买两件单价297.1元，全网热销超3000单。福建产同款顺丰空运500克售价208元，两件单价197.6元。
盒马今年上架的黑珍珠草莓，300克售价59.9元，X会员价51.9元，虽低于电商价，但仍是红颜、奶油草莓的两倍，月下单超1万人。
电商人士透露，真红美铃2020年引入中国，近三年才面向消费者。因种植量少，优质A果采购成本高，导致售价昂贵。武汉某种植园工作人员称，黑草莓仅占总种植量1/50，属试验田品种。今年仅种600株，占3万株总量的2%，因物以稀为贵及市场策略，价格居高不下。
行业人士表示，黑草莓糖度达15-19度，高于红、白草莓。9成熟时果味浓郁，香甜软糯。主产区在云南、丹东等地，均为小面积种植。国内现存万家草莓企业，辽宁丹东是主产地，丹东草莓品牌价值418.55亿元。
本文来自“界面新闻”，作者：彭朋，36氪经授权发布。
本文仅代表作者观点，版权归原创者所有，如需转载请在文中注明来源及作者名字。
免责声明：本文系转载编辑文章，仅作分享之用。如分享内容、图片侵犯到您的版权或非授权发布，请及时与我们联系进行审核处理或删除，您可以发送材料至邮箱：service@tojoy.com