南京医院特色美食走红：奶皮子酸奶3分钟售罄 多款健康美味圈粉无数

每天限量200份，最快3分钟就被抢空——最近江苏省人民医院门口排起的长队，可不是为了挂号买药，而是冲着营养膳食科推出的奶皮子酸奶来的。

在省人医门诊楼外的“仁医美食坊”，6元一杯的奶皮子酸奶成了“网红爆款”。酸奶表面凝结着厚厚的奶皮，入口丝滑、酸度适中，不少网友慕名打卡，甚至提前半小时排队，就怕“手慢无”。

除了省人医，省妇幼食堂也能买到同款奶皮子酸奶。而在南京，还有多家医院凭借特色美食圈粉无数：

江苏省中医院推出中药材特调咖啡，黄精美式、黄精拿铁等搭配定制拉花，由机器人现磨制作，科技感与养生感兼具；

南京鼓楼医院的酸奶口感如冰淇淋般顺滑微甜，被称为“甜蜜的白色小药瓶”，不过需等推车售卖且一人限购三杯；院内“鼓小咖”饮品店的轻食、养生茶饮，以及职工餐厅的鲜榨果汁也备受欢迎；

南京市中医院把“食疗”玩出花样，陈皮豆沙包、石斛山药红豆卷、五黑面包等药膳面点，将中药与美食结合；脂肪肝减重门诊的“减脂瘦身饮2.0”，用黄芪、枸杞等药食同源食材制作，健康又养生；

南京明基医院的减脂餐由临床营养科定制，一周14套不重样，科学配比碳水、蛋白质和蔬果，每餐热量控制在500千卡以内，健康又美味。

医院里的美食，不仅是味觉享受，更是人文关怀的体现。你还知道哪些医院的隐藏美食？快来留言分享吧！

内容来源 | 南京发布综合自南京日报南报网、江苏省人民医院、江苏省中医院、南京鼓楼医院、南京市中医院、南京明基医院、南京消费发布、南京新视界、南京有个号、小红书网友

编辑 | 吴一唯

校对 | 巢宸舒、王冕

审核 | 聂颖

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