无锡鸟窝面馆：1元豆浆粥暖了夜归人

寒冬时节，能喝上一碗热乎的汤水暖身，大概是最治愈的事了。最近无锡有家老面馆因1元豆浆和白粥火了，它就是“鸟窝面馆”。

店主孙先生说，这项暖心服务是新推出的，专为晚间工作的环卫工人、出租车司机、外卖骑手等群体提供，让他们能有个暖和的歇脚地。自推出后，实惠又暖胃的豆浆白粥收获满满好评，夜幕下的面馆灯火通明，热气腾腾的食物抚慰着每个疲惫的身影。

这家店没有华丽装修，只是个“破索索”的小店面，仅六张台子，却从傍晚5点热闹到凌晨2点。4元的阳春面、6元的菜饭，还有4元一份的面筋和炒三鲜，价格朴实得让人感动。柜台上的大肉、大排等浇头都是当天现做，新鲜诱人。

其实无锡还有不少商家在冬天推出暖心服务，让夜归人能喝到热豆浆、吃到暖食。对无锡人来说，冬日里咸肉菜饭是必不可少的美味：霜打过的矮脚青、肥瘦相间的咸肉丁，配上新米加猪油焖煮，锅底金黄的锅巴更是点睛之笔。

咸肉菜饭搭配大骨汤堪称绝配，吸骨髓、啃贴骨肉，再就着猪油饭，满足感爆棚。有人还爱配面筋，淋上甜鲜汤汁，不知不觉就能吃下一大碗。

天冷时无锡人还爱老无锡暖锅，它和其他地方的火锅不同，是过冬专属。冬笋是灵魂，鲜得不用额外调料；金黄的蛋饺裹着肉馅，咬一口肉汁与蛋香交融，幸福感满满。

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编辑：严琳

校对：王雪静

责编：杨珍

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原标题：《无锡这家面馆，暖心又暖胃！》

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