永辉超市桂林吾悦广场店焕新开业胖东来模式首入桂北

01-10 06:36

2026年开年，元旦消费热潮带动市场升温，各地迎新购物氛围浓厚。桂林不仅以山水闻名，消费活力也稳步提升。2025年前三季度，桂林市社会消费品零售总额同比增长3.3%，消费市场稳增长与商业品质升级同步，推动本地生活体验优化。在此背景下，1月9日，永辉超市桂林吾悦广场店完成调改焕新开业，这是永辉在桂林的首家胖东来模式调改店，标志着其品质零售战略深入桂北市场。此前永辉已在南宁开出两家调改店，桂林店将与南宁门店南北联动，让广西更多区域市民体验“优质平价”的消费新选择。

生鲜升级：本地鲜味与全球甄选兼具

位于桂林临桂区吾悦广场负一层的永辉超市，商品结构全面革新，总数达8707支，新引入商品占比34%，含54支胖东来自有品牌商品，进口商品占比升至25%，商品结构已达胖东来的80%以上，实现优质平价基础上的品质升级。

生鲜板块在保障民生需求外，大幅增加中高端与特色商品供给。水果区引入海鸥岛无花果等本地鲜果，也汇聚云南蓝莓、红颜草莓等全国地标水果；智利直采车厘子经预冷锁鲜、冷链海运，保持鲜活口感。蔬菜区推出有机、定向种植等系列，策划冬季“菌菇滋补”主题。肉禽蛋区引入有机系列、文昌椰子鸡套餐，提供网红战斧牛排代煎服务；启动“有料火锅局”活动，牛羊肉卷规格丰富，选国产及澳洲原切原料。水产区主推帝王蟹等海鲜，提供清洗、烹饪加工服务。

品质商品：年货一站式配齐

熟食烘焙区香气四溢，熟食档口有现制披萨、捞汁小海鲜等；烘焙区有经典欧包及草莓奶油盒子蛋糕等新品。门店搭建“大牌尖货、永辉定制、品质永辉”商品体系，永辉自有品牌如洁面柔巾、古法花生油等受青睐；永辉定制商品坚持优价优质，如与金晔合作的山楂条。还设“胖东来自有品牌专区”，DL果汁、海鳗鱼干等齐聚。临近春节，门店打造“新年爆款诚意直降”场景，备齐鲜猪排骨、智利车厘子等年货。

环境服务：全维度温度升级

购物环境质的飞跃，取消强制动线，主通道拓宽，中岛货架统一1.6米高，视野开阔。便民服务区配备身高测量仪等设备，设洗手池、宠物安置区等。细节用心，调味品区放放大镜，连卷袋区设湿手器；食品执行“468原则”及日清制度。员工福利提升，入职缴五险一金，有带薪年假、免费员工餐等，设休息室，让员工幸福感转化为服务热情。